Resepi salad luar biasa dengan foto
Resepi salad luar biasa dengan foto
Anonim

Resepi luar biasa untuk salad luar biasa diketahui oleh segelintir orang. Lagipun, kebanyakan suri rumah hampir setiap kali membuat hidangan yang sama untuk meja perayaan yang berulang kali dihidangkan kepada tetamu. Dan untuk membetulkan keadaan ini, kami memutuskan untuk membentangkan anda dengan beberapa resipi, yang mana anda bukan sahaja boleh memberi makan rakan anda dengan lazat, tetapi juga mengejutkan mereka dengan keindahan dan keanehan salad buatan sendiri.

resepi luar biasa
resepi luar biasa

Maklumat am tentang hidangan asli

Resepi salad percutian mewah tidak memerlukan sebarang bahan khas. Lagipun, keaslian hidangan sedemikian dicapai kerana fakta bahawa bahan-bahan harus dibentangkan bukan secara tradisional, tetapi dengan cara yang berbeza. Bagaimana sebenarnya, kami akan mempertimbangkan secara terperinci sedikit lagi.

Buat salad "Mushroom padang rumput" yang lazat dan asli

Resipi salad luar biasa dengan foto dan resipi langkah demi langkah sukar ditemui dalam buku masakan. Dalam hal ini, kami memutuskan untuk menumpukan artikel ini kepada topik ini.

"Mushroom Meadow" ialah salad yang akan dihargai oleh setiap tetamu jemputan. Untuk memastikan ini, kami cadangkan melakukannya sendiri. Untuk ini kita perlukan:

  • cendawan champignon diperap - kira-kira 500 g;
  • dada ayam, rebus - kira-kira 300 g;
  • keju keras - 100 g;
  • telur ayam pra-rebus - 3 pcs.;
  • kentang rebus besar - 1 pc.;
  • garam laut - gunakan secukup rasa;
  • herba segar (dill dan pasli) - tandan tebal;
  • timun jeruk buatan sendiri - 3 keping sederhana;
  • mayonis tinggi lemak - 200 ml.
  • resipi salad yang luar biasa dengan gambar
    resipi salad yang luar biasa dengan gambar

Penyediaan bahan

Resepi luar biasa untuk hidangan luar biasa sentiasa menarik minat suri rumah. Dan jika anda sudah muak dengan salad klasik yang anda sajikan kepada tetamu anda setiap tahun, maka kami cadangkan membuat Mushroom Glade. Untuk menyediakannya, rebus dada ayam terlebih dahulu, dan kemudian potong menjadi gentian nipis. Di samping itu, anda perlu memarut keju keras, telur ayam dan kentang besar pada parut kecil. Timun jeruk dan herba segar juga perlu dicincang halus.

Proses membentuk hidangan "Membersihkan cendawan"

Resepi salad luar biasa dengan foto yang kami pertimbangkan dalam artikel ini tidak memerlukan penggunaan bahan yang mahal. Tetapi untuk mencapai keaslian hidangan ini, ia harus dibentuk dengan betul. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil mangkuk yang dalam dan melapisinya sepenuhnya.bahagian bawah dengan filem berpaut. Seterusnya, masukkan keseluruhan champignons yang diperap ke dalam hidangan dengan penutupnya ke bawah. Sebaliknya, cendawan harus ditutup dengan lapisan tebal sayur-sayuran yang dicincang halus. Selepas itu, produk mesti dibentangkan dalam lapisan, secara bebas melincirkannya dengan mayonis lemak. Mula-mula anda perlu meletakkan dada ayam, kemudian telur ayam, keju keras, kentang dan jeruk.

Langkah terakhir dalam menyediakan salad

Resepi salad mewah tidak memerlukan bahan-bahan mewah. Tetapi untuk menjadikannya asli, anda perlu menunjukkan semua imaginasi kreatif anda.

Selepas hidangan dibentuk, ia hendaklah ditutup dengan filem berpaut dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Apabila lapisan tepu dengan mayonis, dan salad menjadi lebih stabil, ia perlu dicampur ke atas pinggan rata, perlahan-lahan memusingkan mangkuk. Akibatnya, anda harus mendapatkan salad, lapisan atasnya menyerupai padang rumput musim panas yang indah dengan cendawan.

resipi luar biasa dengan gambar
resipi luar biasa dengan gambar

Membuat salad Hirisan Tembikai yang cantik

Resipi untuk hidangan luar biasa menjadi sangat relevan semasa cuti musim sejuk atau hari lahir. Lagipun, pada masa inilah tuan rumah mengharapkan tetamu yang ditunggu-tunggu yang bukan sahaja ingin diberi makan dan lazat, tetapi juga untuk mengejutkan dengan meja yang tersusun cantik.

Jadi, untuk membuat salad Hirisan Tembikai yang asli, kita perlukan:

  • fillet ayam, rebus - kira-kira 300 g;
  • keju keras - kira-kira 150 g;
  • cendawan champignon segar - kira-kira 200 g;
  • telurayam rebus - 4 pcs.;
  • mayonis tinggi lemak - 250g;
  • lobak merah bersaiz sederhana - 2 keping;
  • bawang merah - 1 kepala;
  • garam laut - gunakan secukup rasa;
  • tomato merah masak - 1 pc.;
  • minyak ditapis - untuk menggoreng cendawan dan bawang;
  • zaitun tanpa biji - kira-kira 5 keping;
  • lada benggala merah - 1 keping kecil;
  • timun segar berair - 2 keping sederhana
resipi makanan yang luar biasa
resipi makanan yang luar biasa

Memproses komponen

Resepi salad yang luar biasa lazat bagus untuk digunakan apabila anda mengharapkan tetamu yang ditunggu-tunggu ke meja perayaan. "Hirisan tembikai" ialah hidangan yang mudah dimasak yang tidak memerlukan banyak bahan dan masa yang mahal.

Untuk membuat salad sedemikian di rumah, anda perlu merebus fillet ayam terlebih dahulu, dan kemudian membersihkannya dari tulang dan kulit. Selepas itu, produk daging perlu dicincang halus dengan pisau. Perkara yang sama mesti dilakukan dengan lada benggala merah, tomato masak, cendawan champignon, timun segar dan bawang merah. Bagi telur rebus dan lobak merah, serta keju keras, ia hanya perlu diparut.

Kami membentuk salad asal "Slice Tembikai"

Untuk melaksanakan resipi yang dibentangkan untuk hidangan luar biasa, foto yang boleh anda temui dalam artikel ini, anda perlu menunjukkan semua kemahiran kreatif anda. Mula-mula anda perlu mengambil pinggan rata dan berdiameter besar, dan kemudian letakkan lapisan dada ayam cincang di atasnyabentuk bulan sabit iaitu hirisan tembikai. Seterusnya, produk daging mesti ditutup dengan cara yang sama dengan lobak merah, champignons pra-goreng dengan bawang, telur parut dan keju keras. Pada masa yang sama, seseorang tidak boleh lupa bahawa setiap lapisan bahan yang dibentangkan harus disalut dengan mayonis lemak.

Hiasi salad yang luar biasa dengan sayur-sayuran berwarna-warni

Sebagai peraturan, resipi luar biasa dengan gambar salad siap memukau suri rumah dengan penampilan hidangan yang telah dibentuk pada akhirnya. Itulah sebabnya sangat penting untuk memberi perhatian khusus kepada momen menghias makanan ringan ini. Lagipun, terima kasih kepada butiran tertentu, hidangan anda boleh diubah suai sehingga tetamu anda akan berasa menyesal kerana memakannya.

resipi untuk hidangan luar biasa dengan foto
resipi untuk hidangan luar biasa dengan foto

Jadi, selepas asas untuk salad Hirisan Tembikai disediakan, anda harus mula menghiasnya. Sebagai permulaan, di seluruh permukaan bulan sabit, anda perlu meletakkan tomato cincang merah yang dicampur dengan lada manis. Lebih jauh di sepanjang pinggir terbesar "hirisan" adalah perlu untuk meletakkan timun segar dan berair. Kesimpulannya, pada separuh merah salad, buah zaitun harus diedarkan, sebelum ini dipotong separuh memanjang. Akibatnya, anda harus mendapatkan hidangan yang sangat menyerupai hirisan tembikai sebenar.

Hidangkan salad siap sedia ke meja perayaan, sebaik-baiknya selepas ia disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Membuat salad Penyu asli

Tidak seperti salad, resipi untuk sandwic yang luar biasa diketahui ramai. Lagipun, pembuka selera seperti itu lebih banyak lagilebih ringan dan lebih mudah. Itulah sebabnya kami memutuskan untuk memberitahu anda tentang cara anda boleh menyediakan salad asli yang kompleks untuk meja percutian.

Untuk membuat hidangan Penyu, kita memerlukan:

  • fillet ayam pra-rebus - 1 pc. setiap 300 g;
  • bawang salad merah - 1 kepala sederhana;
  • epal masam manis - 2 keping sederhana;
  • keju keras - kira-kira 150 g;
  • telur ayam, rebus - 4 keping besar;
  • walnut dikupas (sebahagian keseluruhan) - kira-kira 150 g;
  • mayonis tinggi lemak - kira-kira 200 g (gunakan mengikut budi bicara anda);
  • garam laut - gunakan secukup rasa.
  • resipi sandwic yang luar biasa
    resipi sandwic yang luar biasa

Penyediaan bahan

Sebelum membentuk salad sebegini, anda perlu merebus isi ayam dan telur terlebih dahulu. Selepas rawatan haba bahan daging, ia perlu dicincang menjadi kiub kecil, setelah dibersihkan daripada kulit dan tulang sebelum ini. Bagi telur, ia hanya perlu diparut. Keju keras dan epal masam manis yang dikupas mesti diproses dengan cara yang sama.

Membentuk salad Penyu

Untuk membuat hidangan ini, anda perlu mengambil pinggan besar dan letakkan ½ daripada telur parut di atasnya. By the way, semua bahan lain juga mesti dibahagikan kepada separuh, kerana ia akan diulang.

Selepas meletakkan telur parut di atasnya, anda perlu meletakkan dada ayam rebus, salad merah, keju keras dan epal masam manis. Pada masa hadapan, semua lapisan harus diulang dalam susunan yang sama. Padaini memerlukan mereka disapu dengan mayonis.

Hias salad percutian

Selepas lapisan terakhir epal masam manis dibentangkan, ia mesti disapu dengan banyak mayonis, dan kemudian dihiasi dengan separuh walnut, yang akan berfungsi sebagai sejenis cangkerang untuk penyu masa depan. Bagi kepala dan kaki pula, ia boleh dibuat daripada telur rebus.

Selepas salad Penyu siap, ia mesti dimasukkan ke dalam peti sejuk dan disimpan di dalamnya selama kira-kira 2 jam. Selepas masa yang ditentukan telah berlalu, hidangan boleh dibawa ke meja perayaan dengan selamat.

resepi kek luar biasa
resepi kek luar biasa

Ringkaskan

Seperti yang anda lihat, salad yang cantik dan asli dibuat dengan mudah. Walau bagaimanapun, bukan sahaja hidangan di atas harus dibentangkan ke meja perayaan. Sebagai contoh, resipi untuk kek yang luar biasa tidak kurang menarik minat suri rumah daripada kaedah untuk menyediakan salad bukan standard. Dan untuk membuat pencuci mulut buatan sendiri untuk percutian, anda perlu berusaha bersungguh-sungguh.

Disyorkan: