2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pie dengan saury ialah salah satu hidangan paling popular di Rusia moden. Ia tidak mengambil banyak masa untuk menyediakan karya kulinari ini, dan anda pasti akan menyukai hasil akhir. Hari ini kita akan melihat dengan lebih dekat cara memasak pai ikan, menerangkan resipi paling popular untuk kerja masakan ini, dan juga berkongsi banyak maklumat penting lain. Sekarang, mari belajar cara membuat saury dan pai kentang!
Klasik genre
Resipi pai ikan dan kentang paling ringkas dan ringkas yang akan anda pelajari sekarang.
Untuk menyediakan karya masakan ini, kita memerlukan bahan berikut: dua telur ayam, 250 ml kefir, 6 sudu besar. l. tepung, satu gelas mayonis lemak, setengah sudu teh. garam, 1 sudu teh serbuk penaik, dua telur ayam, 1 tin saury dalam tin, tiga kentang besar, 1 bawang dan minyak bunga mataharisecukup rasa, serta rempah pilihan anda.
Memasak bersama-sama
Untuk membuat pai dengan saury dan kentang, pertama sekali anda perlu pukul telur dengan serbuk penaik dan garam, tambah jumlah mayonis dan kefir yang diperlukan, kemudian tambah tepung dan gaul sebati.
Langkah seterusnya ialah mengeluarkan saury dari balang dan tumbuk dengan garpu. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa tidak perlu mengalirkan minyak dari tin untuk pemuliharaan, kerana ia akan berguna pada masa akan datang. Telur perlu direbus dan dipotong menjadi kepingan yang sangat kecil. Bawang harus mengalami nasib yang sama: ia perlu dicincang halus, dan kemudian dicampur dengan saury, bawang dan telur.
Kentang mesti dikupas dengan baik, dibasuh, dan kemudian dipotong menjadi pinggan kecil. Kebanyakan doh perlu dituangkan ke dalam hidangan pembakar, letakkan inti di sana, dan kemudian tuangkan doh yang tinggal. Bakar hidangan ini selama kira-kira 40-50 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.
Anda baru sahaja menjumpai resipi pai jeli saury yang anda dan keluarga akan suka. Di samping itu, anda akan menghabiskan masa minimum untuk menyediakan kerja masakan ini, yang merupakan kelebihan istimewa resipi ini. Mari lihat resipi lain untuk pai saury jeli dalam ketuhar!
Resepi paling mengenyangkan
Mengapa resipi pai ini dipanggil hearty? Segala-galanya adalah mudah di sini: anda memotong dan mencuba hanya sekeping karya kulinari moden ini, dan anda akan kenyang! Jadi, memandangkan resipi ini untuk pai saury, fotoyang dibentangkan dalam artikel ini, langkah pertama ialah menyentuh senarai ramuan yang diperlukan untuk menyediakan ciptaan masakan ini.
Anda memerlukan 250 ml krim masam, jumlah gram mayonis yang sama, 3 telur ayam besar, 6 sudu besar tepung, serta satu secubit soda dan garam. Bagi pengisian pula, ia memerlukan satu tin saury dalam tin, satu kentang besar, satu bawang besar dan minyak sayuran, yang diperlukan untuk melincirkan acuan.
Memasak
Pertama sekali, anda perlu memarut kentang pada parutan kasar, dan potong bawang menjadi kepingan kecil. Ikan dalam tin hendaklah dikeluarkan dari balang dan tumbuk dalam pinggan dalam dengan garpu. Seterusnya, campurkan krim masam dengan mayonis, tambah telur, tepung, secubit garam dan soda. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa tepung mesti ditambah dengan sudu penuh dengan slaid.
Jadi, langkah seterusnya ialah sapukan acuan dengan minyak dan tuang separuh daripada adunan yang telah masak ke dalamnya. Kami meletakkan kentang parut di sana, hantar bawang ke sana dengan lapisan seterusnya, kemudian masukkan makanan dalam tin dan hanya selepas itu kami mengisi semua keindahan ini dengan doh yang tinggal.
Anda perlu membakar karya kulinari ini selama 45 minit di dalam ketuhar, suhunya ialah 170 darjah. Kek akan siap apabila warnanya kuning-coklat.
Pai Kefir
Hidangan ini disediakan dengan sangat cepat, dan rasanya sangat sedap! Resipi ini sangat sesuai jika anda ingin mengejutkan orang tersayang anda dengan hidangan yang mudah tetapi lazat. bolehmasak pai saury dalam doh kefir.
Jadi, untuk menyediakan hidangan ini, kita memerlukan 1 tin saury, 3 kentang, 1 lobak merah, 1 bawang, 1 gelas kefir, 1 telur ayam segar, setengah sudu teh. garam, 1 cawan tepung, setengah sudu teh soda penaik dan minyak bunga matahari, yang diperlukan untuk melincirkan loyang.
Memasak
Langkah pertama ialah menyediakan doh. Campurkan telur hingga sebati dengan garam. Tambah kefir di sana, dan campurkan soda dengan tepung dan tambah kepada campuran yang dihasilkan. Doh harus berubah menjadi cair, kira-kira sama seperti yang disediakan untuk membuat penkek. Doh yang disediakan perlu dihantar ke peti sejuk dan mula menyediakan inti.
Perkara pertama di sini ialah potong bawang, anda boleh memilih cara memotong sendiri, mengikut kesukaan anda. Wortel harus diparut dengan parut kasar, kemudian masukkan bawang dan wortel ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak bunga matahari, goreng semuanya dengan baik. Saury perlu dikeluarkan dari balang dan diuli dengan baik dalam pinggan dengan garpu. Kentang perlu dikupas, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil dan nipis. Apabila pengisian sudah siap, anda boleh menghidupkan ketuhar pada 200 darjah dengan selamat. Doh mesti dikeluarkan dari peti sejuk dan digaul sebati sekali lagi, kemudian tuangkan kira-kira separuh daripada adunan yang telah disediakan ke atas loyang dan ratakan, dan masukkan inti pai ke dalam acuan mengikut susunan rawak, mengikut kehendak anda.
Seterusnya, isikan kesemuanya dengan separuh kedua doh dan hantar ke ketuhar selama kira-kira setengah jam.
Pai dengan saurydan nasi
Untuk menyediakan hidangan mudah ini, anda memerlukan 300 g tepung, 100 g krim masam, beberapa telur ayam besar, 250 g kefir, 1 sudu teh gula, setengah sudu teh garam dan soda, masing-masing.
Selain itu, untuk mengisi pai, anda harus menggunakan dua balang saury, 100 g beras bijirin panjang, satu bawang kecil dan sedikit minyak bunga matahari.
Bagaimana hendak memasak?
Sebagai permulaan, anda perlu mencuci beras beberapa kali berturut-turut, kemudian meletakkannya di atas mendidih, dan anda perlu melakukan ini dalam jumlah air yang agak banyak, yang mempunyai kepekatan garam yang tinggi. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa beras mesti dibawa ke separuh masak, dan kemudian dihantar ke colander.
Mustahil apatah lagi semasa anda memasak nasi, anda juga boleh membersihkan dan mencuci bawang, dicincang halus. Jangan lupa goreng bawang dengan api sederhana dengan minyak bunga matahari sehingga perang keemasan.
Langkah seterusnya kita boleh membuka makanan dalam tin, yang sepatutnya dimasukkan ke dalam pinggan yang agak dalam. Sila ambil perhatian bahawa minyak daripada ikan dalam tin yang anda beli tidak perlu disalirkan di mana-mana. Bahan itu sendiri di dalam pinggan perlu diuli sedikit dengan garpu, masukkan nasi rebus, bawang goreng sebelum ini dan gaul semuanya dengan sebati dengan garpu yang sama.
Kini anda perlu menuangkan kefir ke dalam mangkuk yang dalam, tambah gula, soda, garam, dan jumlah krim masam lemak yang diperlukan. Langkah seterusnya ialah menggunakandengan pengadun untuk memukul semuanya dengan teliti sehingga halus. Seterusnya, masukkan tepung ke dalam mangkuk ini dan gaul hingga sebati lagi.
Sekarang kita ambil borang, sapu dengan minyak bunga matahari, tuang separuh daripada doh yang telah dimasak ke dalamnya, kemudian letakkan inti, dan pada langkah seterusnya tuang separuh daripada doh yang telah dimasak semula.
Bakar karya masakan ini selama 40 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.
Berikut ialah resipi mudah untuk pai saury yang baru anda pelajari. Sekarang mari kita bincangkan beberapa cara yang lebih popular untuk menyediakan hidangan bergaya ini.
Kek beras dengan saury dalam ketuhar
Resipi ini sangat mudah, dan hidangan terakhirnya enak, berangin dan berair, jadi berjuta-juta suri rumah di seluruh dunia mengesyorkan menggunakan kaedah memasak ini. Resipi untuk saury dan pai beras ini memerlukan satu kuning telur, 1 bawang kecil, 100 gram beras, 50 gram mentega, satu tin saury, 0.7 kg adunan yis, yang boleh anda buat sendiri atau beli di mana-mana pasar raya di bandar anda, serta 2 biji telur ayam.
Seperti yang anda lihat, bahan untuk hidangan ini tidak begitu banyak, jadi proses memasak tidak akan mengambil masa yang lama. Jom buat kek nasi saury sekarang!
Bagaimana hendak memasak?
Bahan-bahan disediakan, pertama sekali anda perlu merebus telur rebus, masak nasi dalam kuali yang berasingan. Ikan mesti diambil dariboleh, masukkan dalam pinggan yang dalam dan tumbuk dengan garfu.
Kini anda perlu mencari hidangan pembakar. Ia harus dilincirkan dengan bunga matahari atau mentega, dan doh untuk memasak hendaklah dibahagikan kepada dua bahagian, satu daripadanya akan lebih besar daripada yang kedua. Doh ragi perlu digulung ke dalam lapisan, tetapi perhatikan fakta bahawa ketebalannya harus kira-kira setengah sentimeter. Kini anda boleh meletakkan doh ke dalam bentuk, tidak lupa bahawa anda perlu membuat sisi di bahagian tepi.
Apabila nasi sudah masak, ia mesti disejukkan dan segera dimasukkan ke dalam lapisan yang sekata pada doh ini. Jika anda mahu, anda boleh menambah sedikit garam di sana jika anda tidak melakukan ini semasa memasak nasi. Pastikan anda mencuba ikan dalam tin, kerana ia boleh sama ada masin atau segar, kerana semuanya bergantung pada pengilang.
Baki telur hendaklah dipotong kecil atau digosok dengan parut biasa. Letakkan ikan dalam tin di atas telur, kemudian gulungkan sekeping doh yang tinggal dan tutup pai dengannya. Pastikan untuk mengelak tepi dengan baik supaya tiada apa-apa yang jatuh. Kini kek perlu digris dengan kuning telur, dan juga dihiasi dengan sesuatu.
Untuk membakar, panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar kek selama kira-kira setengah jam.
Disyorkan:
Kentang rebus berkalori. Kentang rebus dengan daging. Kentang rebus kalori dengan daging babi
Makan dengan baik bukan sahaja keperluan, tetapi juga keseronokan, terutamanya jika makanan itu disediakan dengan cinta dan imaginasi. Walaupun dari produk yang paling mudah, anda benar-benar boleh memasak makanan dewa
Pai kentang dengan keju. Doh pai kentang
Pernahkah anda memasak pai kentang? Hanya dengan cara yang kentang tidak bertindak sebagai pengisian, tetapi sebagai salah satu komponen utama doh? Jika tidak, baca artikel kami, di mana kami akan memberitahu anda secara terperinci tentang penyediaan pai, zrazy dan zeppelin yang lazat
Saira: resipi memasak. Sup dengan saury, pai dengan saury, saury bakar
Hidangan ikan bersaing dengan hidangan daging dalam diet banyak keluarga. Selalunya, saury digunakan untuk mereka. Resipi memasak direka untuk kedua-dua ikan segar dan dalam tin. Ia bagus kerana ia tidak terlalu bertulang, murah dan tidak mempunyai rasa atau bau yang ketara. Iaitu, ia boleh digabungkan dengan banyak komponen lain
Pengisi untuk pai dengan kentang. Resipi pai dengan foto
Pengisi untuk pai kentang boleh berbeza. Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana anda boleh membuat produk sedemikian sesedap mungkin. Anda juga akan belajar cara menguli asas yis dengan betul untuk pai, bakar dalam ketuhar atau goreng dalam minyak
Pai dengan saury dan nasi: resipi dengan foto
Ikan dan nasi ialah gabungan universal dalam banyak masakan di dunia. Bukan kebetulan bahawa pastri dengan inti sedemikian sangat popular. Berikut adalah beberapa resipi saury dan pai nasi yang menarik yang mudah dibuat di rumah
