Salad lazat dengan keju suluguni
Salad lazat dengan keju suluguni
Anonim

Keju Suluguni tergolong dalam jenis jeruk. Ia datang dalam dua jenis: biasa dan salai. Ramai yang sudah biasa menggunakan produk ini sebagai snek minuman berbuih. Walau bagaimanapun, ia boleh dimasukkan ke dalam banyak hidangan. Salad dengan keju suluguni sangat lazat. Pembuka selera ini mempunyai rupa asli dan rasa pedas. Menghidangkannya ke meja, anda boleh mengejutkan semua orang dengan hidangan baru dan luar biasa. Mana-mana resipi dengan foto salad dengan keju suluguni kelihatan sangat menyelerakan. Dengan cara yang sama, hidangan akan kelihatan di atas meja anda. Percayalah, ia akan menjadi antara yang pertama pergi. Dan setiap orang yang mencuba pasti akan meminta resipinya.

salad dengan suluguni dan batang ketam
salad dengan suluguni dan batang ketam

Salad dengan keju suluguni dan daging ketam

Menyediakan snek yang luar biasa cukup mudah. Ia tidak memerlukan produk yang kompleks dan mahal. Untuk mempelbagaikan mana-mana meja (kedua-dua perayaan dan setiap hari) resipi salad dengan keju suluguni ini akan membantu. Berikut ialah senarai produk yang diperlukan untuk menyediakan pembuka selera seperti itu:

  • Keju Suluguni, tidak berasap, 200-250 gram;
  • 3 biji telur ayam;
  • 1 pek batang ketam atau 200-250 gram daging;
  • timun segar;
  • mayonis, kuantitinyaambil mengikut citarasa anda;
  • hijau;
  • garam.

Jika mahu, anda boleh menambah satu tomato kecil ke dalam salad dengan keju suluguni.

Resepi memasak

Pada mulanya, anda perlu menyediakan penkek telur untuk salad. Untuk melakukan ini, pukul telur ayam dengan sedikit garam dan sebarang perasa. Goreng dua "pancake" kecil dalam kuali dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan dengan baik. Biarkan mereka sejuk sedikit dan potong menjadi jalur nipis. Batang ketam dan timun segar juga harus dipotong menjadi jalur. Keju, jika ia adalah kuncir, dibahagikan kepada "helai" yang berasingan dan dipotong menjadi jalur pendek. Campurkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam dan perasakan dengan mayonis. Taburkan salad dengan keju suluguni dengan dill dan pasli yang dicincang halus di atasnya.

Selain itu mengasinkan salad sangat jarang diperlukan, kerana garam dalam keju sudah terkandung dalam kuantiti yang mencukupi.

salad dengan suluguni
salad dengan suluguni

Salad dengan suluguni dan crouton

Pembuka selera ini tidak kurang menarik dan sedap. Produk yang termasuk dalam komposisinya adalah mudah dan boleh diakses oleh semua orang. Apa yang kita perlukan untuk salad ini ialah:

  • sedikit ham, anda boleh mengambil ayam, kira-kira 300 gram;
  • Keju salai Suluguni, 100-150 gram;
  • 4-5 biji telur ayam;
  • satu tin jagung dalam tin;
  • pek keropok, sebaiknya berperisa bawang putih;
  • mayonis, kami mengambil kuantitinya mengikut citarasa kami.

salad keju Suluguni boleh diletakkan di atasnya dengan ranting sebarang kehijauan, seperti pasli atau selasih. Ini adalahbukan sahaja membolehkan anda menambah vitamin pada hidangan, tetapi juga menjadikan rasa salad lebih menyerlah.

keju sulguni
keju sulguni

Cara memasak hidangan

Telur rebus. Sejukkan, kupas kulitnya dan potong kecil. Potong ham (dan ia boleh digantikan dengan sosej rebus) menjadi jalur. Keju (seperti dalam kes sebelumnya, kami mengambil "pigtail") dibahagikan kepada serat yang berasingan. Mereka juga perlu dipendekkan. Panjang batang keju hendaklah sama dengan ham.

Toskan cecair berlebihan daripada jagung dalam tin. Campurkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk yang dalam. Perasakan dengan mayonis dan gaul rata. Sebelum dihidangkan, taburkan salad dengan crouton dan herba yang dicincang halus.

Untuk snek ini, sebaiknya ambil crouton gandum berbentuk empat segi. Mereka juga boleh disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, cukup untuk memotong beberapa keping pulpa roti atau roti gandum ke dalam kotak kecil. Mereka perlu dikeringkan di dalam ketuhar atau dalam kuali, tetapi tanpa menambah minyak. Selepas itu, taburkan keropok siap dengan sebarang perasa atau campurkan dengan bawang putih, yang disalurkan melalui penekan khas.

Oleh kerana keropok seperti itu (tidak seperti yang dibeli di kedai) anda pasti pastinya.

Disyorkan: