Wain dan minuman beralkohol 2024, November

Wain diperkaya: sejarah dan amalan

Wain diperkaya: sejarah dan amalan

Setiap lelaki pertengahan umur biasa mungkin sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya mencuba wain pelabuhan atau Madeira - minuman dari zaman Soviet dahulu. Wain anggur yang diperkaya kemudiannya dimakan dalam kuantiti yang jauh lebih besar daripada kering, kerana kekuatannya yang meningkat, kemungkinan besar. Tetapi janganlah kita terlalu nostalgia. Kami akan bercakap tentang wain yang diperkaya, bagaimana ia berbeza daripada wain biasa, dalam artikel kami. Juga dari bahan anda akan belajar cara membuat minuman ini dengan tangan anda sendiri di rumah

Bagaimana untuk menentukan kekuatan wain di rumah?

Bagaimana untuk menentukan kekuatan wain di rumah?

Pembuat wain amatur selalunya, selepas mereka menerima minuman siap sedia, fikirkan cara menentukan kekuatan wain. Dalam artikel ini, kami akan melihat bagaimana anda boleh melakukannya di rumah. Pelbagai kaedah dipersembahkan, baik moden mahupun kuno. Peranti dan kaedah manakah yang paling berkesan, dan yang mana sedikit digunakan, dan lebih baik untuk meninggalkannya?

Wain Portugis yang lazat: ulasan, jenis, komposisi dan ulasan

Wain Portugis yang lazat: ulasan, jenis, komposisi dan ulasan

Jika anda belum biasa dengan wain Portugis, anda pasti perlu mengisi jurang ini. Ini adalah minuman yang sepatutnya muncul di meja makan. Jika anda suka malbec, barbera atau chardonnay, kemungkinan besar wain dari Portugal akan menjadi alternatif yang segar dan mungkin murah

Apa yang harus diketahui dan boleh dilakukan oleh pengecap wain

Apa yang harus diketahui dan boleh dilakukan oleh pengecap wain

Pencicip wain ialah pakar yang menilai jenis minuman ini mengikut pelbagai penunjuk: sejambak rasa dan aroma, kekuatan, parameter warna, dsb. Oleh itu, ia tidak boleh dikelirukan dengan profesional dari industri berkaitan: pakar oenologi dan sommelier

Wain terbaik ialah rosé. Fakta menarik tentang wain mawar

Wain terbaik ialah rosé. Fakta menarik tentang wain mawar

Wain ialah "hadiah matahari", minuman ilahi, ringan dan halus, romantis dan halus, memenangi berjuta-juta hati di seluruh dunia. Bilakah ia muncul? Bagaimana ia dibuat dengan betul? Apa itu wain? Mari kita lihat semua ini sekarang

Alkohol cognac di rumah. Bagaimana untuk membuat semangat cognac?

Alkohol cognac di rumah. Bagaimana untuk membuat semangat cognac?

Bagaimana cara membuat semangat cognac di rumah? Peringkat utama pengeluaran semangat cognac. Di bawah keadaan apakah semangat cognac disimpan? Berapa lama alkohol cognac harus berumur, dan dalam tong apa yang terbaik untuk melakukannya?

Cognac Perancis: nama, ulasan, harga. Apakah cognac Perancis yang baik?

Cognac Perancis: nama, ulasan, harga. Apakah cognac Perancis yang baik?

Sukar untuk membayangkan sebarang perayaan atau peristiwa penting berlaku dalam kehidupan seseorang tanpa meja perayaan, pelbagai makanan dan minuman. Cognac adalah minuman yang sesuai untuk sebarang majlis khas. Orang yang menggunakannya mempunyai rasa yang indah. Biasanya ini adalah orang berstatus yang memegang jawatan tinggi

Whiki berusia 12 tahun yang manakah yang terbaik?

Whiki berusia 12 tahun yang manakah yang terbaik?

Whiskey ialah minuman kebangsaan Scotland dan Ireland, tetapi ia telah menggemparkan dunia. Rasa dan baunya membawanya berjuta-juta peminat di seluruh dunia. Dan semua terima kasih kepada teknologi khas penyediaan dan pendedahan jangka panjang

Wain Rusia: ulasan, penilaian, ciri

Wain Rusia: ulasan, penilaian, ciri

Walaupun wain bukanlah ciri khas Rusia, pembuatan wain di negara kita berkembang dengan baik. Pada tahun 2007, sebagai contoh, kira-kira 7280 ribu hektoliter produk alkohol yang berkaitan dengan kawasan ini telah dihasilkan

Pencuci mulut wain merah dan putih, manis, diperkaya, anggur. Wain pencuci mulut: nama

Pencuci mulut wain merah dan putih, manis, diperkaya, anggur. Wain pencuci mulut: nama

Mana-mana orang yang berpengetahuan akan mengesahkan bahawa wain pencuci mulut bukan sekadar produk beralkohol, tetapi sambutan sebenar rasa, keharmonian warna, aroma dan jaminan mood yang baik

Wain "Legend of Inkerman". Bagaimana untuk memilih dan minum dengan betul? Keanehan

Wain "Legend of Inkerman". Bagaimana untuk memilih dan minum dengan betul? Keanehan

Wain Crimean "Legend of Inkerman" ialah pilihan yang paling sesuai untuk pesta bujang atau perhimpunan mesra: ia murah, menyenangkan dan sihat, jika dalam had yang munasabah. Malangnya, tidak semua orang tahu peraturan untuk minum wain putih, dan kejahilan seperti itu merosakkan kesan minuman itu

Koktel Pudina: Resipi Mudah

Koktel Pudina: Resipi Mudah

Bukan mudah untuk menghilangkan dahaga anda pada hari musim panas yang panas: anda inginkan rasa yang menyegarkan, tidak membusuk, dengan sedikit masam … Di sinilah gabungan sempurna limau dan pudina boleh membantu . Campuran hijau sedemikian akan memberikan kesejukan dan kesegaran. Koktel pudina sangat popular, jadi anda perlu mempelajari lebih lanjut tentang penyediaannya

Bir langsung - apakah itu dan bagaimana ia berbeza daripada bir biasa?

Bir langsung - apakah itu dan bagaimana ia berbeza daripada bir biasa?

Inskripsi "bir hidup" terpamer hari ini di hampir semua bar dan kafe tempat minuman berbuih ini dijual. Ia menarik sejumlah besar pembeli, tetapi adakah bir ini benar-benar berbeza daripada jenis lain? Dan jika ya, maka apa?

Rum "Bacardi": jenis, kandungan kalori rum, digunakan dalam masakan

Rum "Bacardi": jenis, kandungan kalori rum, digunakan dalam masakan

Asal usul dan sejarah rum "Bacardi". Penerangan tentang semua jenis minuman kuat ini: ciri rasa, warna, aroma, penggunaan, peraturan penggunaan. Kandungan kalori rum dan jenisnya setiap 100 gram produk

Sejarah wiski ikonik Jack Daniels

Sejarah wiski ikonik Jack Daniels

Terkenal dengan label hitam dan putih yang ikonik pada botol persegi yang ikonik, wiski Jack Daniels dikaitkan dengan hanya satu orang, Jack Daniels, yang mendedikasikan hidupnya untuk mencipta minuman yang sempurna

"Anjing merah" - koktel untuk lelaki sejati

"Anjing merah" - koktel untuk lelaki sejati

Orang kita semakin jauh daripada tradisi hanya minum dan mula menyukai cara minum yang elegan dan berhias. Dan pelbagai koktel yang mempunyai rasa yang menyenangkan dan dihiasi pada tahap tertinggi banyak membantu dalam hal ini

Wain Hungary: nama, perihalan, ulasan, penilaian

Wain Hungary: nama, perihalan, ulasan, penilaian

Mata air panas, spa terma, warisan gastronomi yang kaya, ladang anggur, taman berbunga dan orang yang mesra - semua ini tentang Hungary. Sebuah negara kecil di bahagian timur Eropah merupakan salah satu pengeluar wain terbesar di dunia. Dari segi rasa dan ciri-ciri individu, ia bersaing dengan minuman dari Itali dan Sepanyol. Wain Hungary, yang namanya telah diketahui oleh senegara kita sejak zaman Soviet, sangat diminati dan popular

Wain manis: cara memilih dan tempat membeli. Wain merah manis. Wain manis putih

Wain manis: cara memilih dan tempat membeli. Wain merah manis. Wain manis putih

Wain manis - minuman indah yang sesuai untuk hiburan yang hebat. Dalam artikel ini, kita akan bercakap tentang cara memilih wain terbaik

"Tequila Sunrise" dan "Boom". Koktel tequila terbaik

"Tequila Sunrise" dan "Boom". Koktel tequila terbaik

Apakah yang selalu dikaitkan dengan kehidupan terbiar yang kaya dan indah? Sudah tentu, pesta pantai yang mengasyikkan, parti auto-mewah dan pesta kelab yang berleluasa. Dan apa yang tidak boleh tanpa parti? Sudah tentu, tanpa minuman keras! Dan koktel tequila menduduki kedudukan pertama dalam carta bar mana-mana institusi yang menghargai diri sendiri

Set wain mulled ialah hadiah yang sesuai untuk sesiapa sahaja yang menggemari dan menghargai minuman ini

Set wain mulled ialah hadiah yang sesuai untuk sesiapa sahaja yang menggemari dan menghargai minuman ini

Pada hari-hari pasaran Krismas menyeronokkan, dan cuti musim sejuk diadakan di luar rumah, penduduk Jerman, Austria, Great Britain dan negara-negara Scandinavia secara tradisinya meminum wain mulled - minuman beralkohol panas. Seseorang yang biasa dengannya tahu bahawa banyak bahan diperlukan untuk membuatnya. Bagaimana anda akan meletakkan kesemuanya?

Mead tanpa ragi - minuman pendongeng, dewa, wira dan pengantin baru

Mead tanpa ragi - minuman pendongeng, dewa, wira dan pengantin baru

Apakah jenis madu yang mereka minum di pesta yang menamatkan semua kisah dongeng Rusia yang baik? Lagipun, adalah mustahil untuk meminumnya dalam bentuk biasa. Sememangnya. Minuman memabukkan yang lemah yang diketahui ramai orang Eropah yang mengekstrak madu sebenarnya adalah mead. Lebih-lebih lagi, mereka menyediakannya pada zaman itu tanpa sebarang ragi. Bagaimana sebenarnya - terdapat banyak pilihan. Adakah anda akan cuba menyediakan minuman yang dikongsi oleh orang Rusia dengan tuhan mereka?

Likur Kahlua: penerangan, jenis, ciri

Likur Kahlua: penerangan, jenis, ciri

Kahlua liqueur mempunyai akar Mexico dan telah dihasilkan selama lebih 70 tahun. Ia mempunyai aroma yang tidak dapat dilupakan dan rasa yang cerah dan kaya

Vodka "Five Lakes": pengilang, ulasan pelanggan, harga

Vodka "Five Lakes": pengilang, ulasan pelanggan, harga

Di Rusia, terdapat banyak pengeluar minuman beralkohol yang kuat seperti vodka. Salah satu tempat pertama diduduki oleh jenama terkenal "Five Lakes", yang dihargai oleh pembeli. Pengilang menjamin kualiti tinggi produknya

Wain buatan sendiri daripada jem: resipi langkah demi langkah dengan foto

Wain buatan sendiri daripada jem: resipi langkah demi langkah dengan foto

Artikel ini akan bercakap tentang pelbagai jenis resipi wain dan memasaknya di rumah. Kami akan mempertimbangkan apakah kaedah terbaik untuk digunakan dalam pembuatan wain rumah, dan jenis wain dan jenis jem

Bagaimana untuk membuka champagne? Petua Berguna

Bagaimana untuk membuka champagne? Petua Berguna

Champagne ialah minuman beralkohol kegemaran wanita. Rasanya yang manis, aroma yang menyenangkan, beribu-ribu buih kecil tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Tetapi tidak semua orang tahu cara membuka champagne. Tetapi tidak ada yang sukar dalam proses itu. Percayalah, selepas membaca artikel itu, anda akan dapat dengan mudah membuka sumbat sebotol minuman berkilauan

Champagne (wain). Champagne dan wain berkilauan

Champagne (wain). Champagne dan wain berkilauan

Apa yang kita kaitkan dengan champagne? Dengan buih, sejambak wangi, rasa halus dan, sudah tentu, cuti! Apa yang anda tahu tentang champagne?

Bir tidak dipasteurkan: faedah dan jangka hayat

Bir tidak dipasteurkan: faedah dan jangka hayat

Bir tidak dipasteurisasi dipanggil "live". Ia tidak dibandingkan dengan dipasteurisasi. Bir ini tidak melalui mana-mana peringkat penapisan dan penulenan. Atas sebab ini, ia mempunyai jangka hayat yang singkat

Koktel yang tidak dapat ditiru: "Singapore sling"

Koktel yang tidak dapat ditiru: "Singapore sling"

Setiap negara mempunyai hidangan atau minuman sendiri yang dibanggakan. Singapura tidak terkecuali. Para tetamu dan penduduk tempatan sentiasa boleh merasai minuman purba kebangsaan, koktel beralkohol yang indah - "Singapore Sling"

Triple sec liqueur: resipi koktel

Triple sec liqueur: resipi koktel

Minuman keras tiga saat: ciri dan ciri minuman. Apakah yang sepatutnya menjadi minuman keras yang sebenar? Koktel popular menggunakan minuman keras oren

Whikey. wiski Kanada: setem

Whikey. wiski Kanada: setem

Scotch, Ireland, Kanada, Amerika dan wiski Jepun. Sejarah permulaan pengeluaran. Peringkat penyediaan (m alting, penyediaan wort, penapaian, penyulingan dan penuaan). Jenama pengeluar paling popular dari negara yang berbeza dengan penerangan ringkas. Bagaimana untuk memilih wiski kualiti sebenar

Apa untuk minum gin dengan: cara terbaik

Apa untuk minum gin dengan: cara terbaik

Jika anda tidak tahu untuk minum gin dengan apa, berikut ialah beberapa petua berguna untuk membantu anda memikirkannya. Alkohol sedemikian hanya memerlukan sedikit pengetahuan tentang budaya minum

Resipi untuk koktel beralkohol: cara membuat minuman yang lazat di rumah

Resipi untuk koktel beralkohol: cara membuat minuman yang lazat di rumah

Minuman beralkohol boleh rasa sedap! Ketahui resipi untuk koktel beralkohol, masak di rumah dan nikmati

Cara minum rum: tradisi, cadangan dan perkara penting

Cara minum rum: tradisi, cadangan dan perkara penting

Ramai orang tertanya-tanya bagaimana mereka minum rum. Apabila menggunakan minuman sedemikian, anda harus mengikuti beberapa peraturan. Kemudian anda boleh menikmati rasanya

Cara minum wiski: peraturan dan tradisi

Cara minum wiski: peraturan dan tradisi

Tidak tahu cara minum wiski? Kemudian anda tidak pernah menghargai rasa dan aroma minuman ini. Terdapat peraturan tertentu

Whiskey, brendi, cognac - sejarah dan perbezaannya

Whiskey, brendi, cognac - sejarah dan perbezaannya

Sejarah minuman beralkohol: wiski, brendi dan cognac. Bagaimana ia dibuat dan apakah perbezaannya?

Alkohol mahal: cognac, minuman keras, wiski, vodka, champagne. Minuman beralkohol yang paling mahal

Alkohol mahal: cognac, minuman keras, wiski, vodka, champagne. Minuman beralkohol yang paling mahal

Dalam "Galeri Lafayette" anda boleh menemui alkohol yang sangat mahal, yang kosnya kelihatan tidak dapat difikirkan. Tetapi anda harus faham bahawa ini bukan hanya minuman beralkohol, tetapi karya sebenar, dan jika ia disimpan dengan betul, harganya mungkin meningkat. Ya, ya, anda boleh melabur bukan sahaja dalam perniagaan, tetapi juga dalam alkohol! Karya agung sedemikian boleh menelan kos lebih daripada kereta anda atau keseluruhan rumah agam

Wain muda: nama dan rasa mereka. Ulasan Wain

Wain muda: nama dan rasa mereka. Ulasan Wain

Peminat sebenar jenis wain muda lebih suka minum di syarikat yang mesra, tetapi tidak terlalu kerap. Minuman ini berfungsi untuk mengekalkan tenaga dan meningkatkan kesejahteraan. Produk yang dibuat secara eksklusif daripada anggur segar boleh membersihkan darah dan juga meremajakan kulit

Glenfarclas wiski: penerangan, sejarah, ciri dan ulasan

Glenfarclas wiski: penerangan, sejarah, ciri dan ulasan

Glenfarclas wiski: sejarah penciptaan, penerangan, ciri, gabungan dengan makanan ringan, peraturan penggunaan. Wiski Scotland "Glenfarclas": aroma, rasa, jenis, ulasan, foto, jenis minuman mengikut kekuatan, penyimpanan, fakta menarik

Brendi Aprikot: penerangan minuman, ciri dan komposisi

Brendi Aprikot: penerangan minuman, ciri dan komposisi

Jenis brendi aprikot yang berbeza mempunyai sejambak warna khas mereka sendiri dan ciri berfaedah yang berbeza. Ini bukan sekadar minuman, tetapi juga sebahagian daripada sejarah negara seperti Armenia. Komposisinya agak mudah

Tequila Herradura: sejarah, jenis dan gambar minuman

Tequila Herradura: sejarah, jenis dan gambar minuman

Tequila Herradura popular di seluruh dunia. Orang yang mahir dalam alkohol elit menghormati dan menghargai minuman ini. Mexico dianggap sebagai tempat kelahiran produk. Herradura menterjemah dari bahasa Sepanyol ke bahasa Rusia sebagai "tapal kuda". Sejarah mempunyai lebih daripada satu legenda yang menceritakan dengan jelas bagaimana sebenarnya cecair ini wujud. Kesemua mereka adalah sangat menarik dan menarik