Nasi rebus ialah hidangan rendah kalori

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ikhtisar produk

Bijirin beras ialah salah satu makanan yang paling biasa di banyak tempat di dunia. Keadaan ini sebahagian besarnya bergantung kepada ciri-ciri teknologi pertaniannya. Tetapi ini juga disebabkan oleh fakta bahawa nasi rebus, walaupun nilai pemakanannya, mempunyai kandungan kalori yang agak rendah. Produk ini adalah hidangan sampingan yang menarik untuk sebarang hidangan daging, ikan dan sayur-sayuran. Nasi rebus mempunyai rasa yang sangat baik. Produk ini sendiri sangat memuaskan, jadi sangat sedikit bijirin diperlukan untuk memuaskan rasa lapar yang paling teruk. Nasi rebus mengandungi sejumlah besar karbohidrat sihat, yang merupakan "bahan api" yang sangat baik untuk tubuh manusia. Dalam proses penghadaman, ia ditukar menjadi tenaga yang kita perlukan. Beras yang tidak dikupas adalah yang paling berfaedah. Dengan berhati-hati membebaskan bijirin dari sekam, kami menafikan produk ini daripada sejumlah besar mineral dan vitamin. Walaupun begitu, beras yang dikupas pun kaya dengan sumber fosforus, kalsium, kalium dan vitamin B.

Nasi rebus (kandungan kalori)

Terdapat pelbagai jenis di dunia,yang agak berbeza antara satu sama lain dalam komposisi kimianya. Kandungan kalori purata 100 g beras rebus ialah 115 kcal. Hampir tiada lemak dan protein dalam produk ini, tetapi 100 g mengandungi 24.9 g karbohidrat. Malah, khasiat nasi mentah agak tinggi. 100 g bijirin kering mengandungi 360 kcal. Semasa mendidih, ia menyerap air dengan kuat, jadi bahagian khusus kalori dalam produk siap berkurangan. Nasi rebus adalah bahagian yang popular dalam banyak diet. Jangan lupa bahawa apabila gula, minyak atau bahan lain ditambah kepadanya, nilai tenaganya akan meningkat dengan ketara.

Nasi rebus (hancur)

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan padi, garam dan air. Terdapat satu peraturan untuk mendidih: sentiasa ambil 2 gelas cecair setiap gelas produk. Dicuci beberapa kali, bijirin dituangkan dengan air. Nasi boleh masin sebelum dimasak. Masak dengan api sederhana hingga air mendidih. Selepas itu, api dikurangkan sedikit. Masa memasak nasi ialah 25-30 minit. Bergantung pada varieti, ia mungkin sedikit berbeza, jadi anda harus sentiasa memantau keadaan bijirin supaya ia tidak terlalu masak. Perkara lain yang perlu diingat ialah beras yang lebih murah mengandungi banyak gluten, jadi ia melekat bersama apabila dimasak.

Nasi rebus cepat

Kaedah ini digunakan oleh ramai wanita. Beras yang dibasuh dalam beberapa air dituangkan dengan air (nisbah 1:2). Masukkan garam ke dalam kuali dan letakkan di atas dapur. Apabila air mendidih, apitolak. Kemudian tutup kuali dengan tudung dan masak nasi selama 10 minit lagi. Selepas itu, ia dikeluarkan dari api dan dibalut dengan tuala atau selimut. Oleh itu, nasi rebus "masak". Dalam kes ini, kemungkinan penghadaman atau pembakarannya dihalang. Dalam beberapa minit selepas berada di "tempat perlindungan", beras menyerap sepenuhnya kelembapan dan menjadi rapuh.