Triple sec liqueur: resipi koktel
Triple sec liqueur: resipi koktel
Anonim

Penghuni bar dan kelab malam biasa dengan nama Triple sec, kerana ia didapati sebagai ramuan dalam kebanyakan koktel beralkohol paling popular. Apakah jenis minuman beralkohol itu, apakah ciri-cirinya dan apa yang paling sesuai digandingkan dengan minuman beralkohol itu, lebih lanjut mengenainya di bawah.

minuman keras tiga saat
minuman keras tiga saat

Tiga kali oren kering

Triple Sec ialah minuman beralkohol klasik, manis, berperisa oren yang boleh berbeza-beza dalam kekuatan dari 15 hingga 35 darjah.

Sejarah minuman ini bermula sejak abad kedua, dan resipi yang tepat disimpan dalam keyakinan yang ketat. Satu perkara yang diketahui pasti: asas penyediaan minuman keras ialah kulit oren kering, yang diselitkan sekurang-kurangnya sehari pada alkohol.

Teknologi pengeluaran minuman keras wangi ini semestinya melibatkan penyulingan atau penyulingan tiga kali ganda. Inilah yang memberi nama kepada minuman itu - "triple sec" boleh diterjemahkan sebagai "tiga kali kering".

Koktel tiga saat akan menceriakan mana-mana pesta percutian atau rehat yang santai, tetapi anda boleh minum minuman ini dalam bentuk tulen.

tiga saat
tiga saat

Apa yang sepatutnya menjadi minuman keras sebenar?

Pengarang minuman beralkohol ini hampir serentakdua jenama terkenal produk alkohol mengumumkan diri mereka: jenama Perancis "Combier" dan "Curaçao". Selain itu, jenama terkenal lain juga mengeluarkan minuman keras tiga saat, menambah nota mereka sendiri pada resipi klasik.

Itulah sebabnya, bergantung pada jenama yang anda suka, ciri-ciri minuman mungkin berbeza. Kekuatan minimum yang ditawarkan oleh pengeluar ialah 15 darjah, maksimum ialah 40.

Warna minuman terdiri daripada hampir lutsinar, sedikit karamel kepada oren gelap yang kaya. Ketumpatan minuman keras juga berbeza-beza bergantung pada jenama.

harga minuman keras triple sec
harga minuman keras triple sec

Koktel berperisa oren yang popular

Triple Sec liqueur membawakan nota manis dan aromatik yang menyenangkan kepada mana-mana koktel, kedua-dua pukulan (jumlah kecil diminum dalam satu tegukan) dan panjang (koktel volum besar yang diminum untuk beberapa lama). Anda boleh berimprovisasi dengan minuman keras dan sebarang jus, champagne, martini dan minuman kegemaran lain. Tetapi anda boleh menggunakan resipi terbukti yang telah menemui peminatnya di seluruh dunia.

Salah satu koktel "cepat" yang paling terkenal ialah "Kamikaze". Untuk menyediakannya, anda perlu mencampurkan bahagian yang sama jus lemon, minuman keras triple sec dan vodka. Untuk dos standard koktel, 30 ml setiap minuman sudah mencukupi. Campurkan semua bahan dalam shaker dengan ais dan hidangkan dengan sepotong lemon.

Tangkapan yang sangat baik - "Radiator". Resipinya juga mudah:

  • tuangkan 15 ml setiap tiga saat dan rum putih ke dalam shaker dengan ais;
  • tambah 25 ml manisvermouth, sebagai contoh, "Martini";
  • campurkan bahan sehingga sebati dan tuangkan ke dalam gelas kecil;
  • hiaskan dengan hirisan oren.

Anda boleh menambah minuman keras tiga saat kepada hampir semua koktel. Harga minuman sedemikian mungkin tidak terlalu tinggi, dan rasa dan aroma minuman keras akan memberikan kecanggihan dan keagungan.

koktel tiga saat
koktel tiga saat

Keseronokan lama

Likur wangi ini selalunya ditambah pada gelas besar dengan koktel. Mungkin koktel panjang yang paling terkenal ialah Devon. Untuk menyediakannya, anda memerlukan 90-100 ml cider semulajadi, 20 ml gin dan 1-2 sudu teh triple sec. Tuangkan bahan ke dalam gelas koktel yang berisi ais, kacau perlahan sebelum diminum.

Koktel yang sangat menarik dipanggil "Summer Storm" disediakan seperti berikut:

  • anda memerlukan jumlah yang sama (anggaran dos 15 ml) tiga saat, Amaretto, Kahlua, sambuca dan minuman keras walnut;
  • dalam gelas adunan, tambahkan 120 ml teh hitam kekuatan sederhana ke dalam campuran minuman keras;
  • gaul dan tuang ke dalam gelas tinggi bersama ais.

Anda juga boleh menambah sedikit minuman keras pada jus kegemaran anda, vermouth atau champagne dan nikmati rasa manis yang menyenangkan serta aroma yang unik.

minuman keras tiga saat
minuman keras tiga saat

Keseronokan secara sederhana

Koktel, terutamanya dengan minuman keras, sangat menggoda, tetapi berbahaya. Mereka sangat mudah dan lazat untuk diminum, sambil tidak meninggalkan rasa "berat"kepala atau mabuk.

Agak sukar untuk berhenti di pesta atau kelab, nampaknya beberapa koktel tidak akan membahayakan. Tetapi ini tidak sepenuhnya benar: gabungan beberapa jenis minuman beralkohol, yang, sebagai peraturan, terdapat dalam setiap koktel, membawa kepada peningkatan kesan alkohol pada seseorang. Ternyata apabila meminum koktel, hati dan buah pinggang seseorang mengalami beban yang jauh lebih besar daripada semasa meminum minuman beralkohol monokomponen.

Dan jus buah-buahan, jus segar dan air berkilauan, yang juga merupakan sebahagian daripada koktel, merengsakan membran mukus perut dan usus.

Tetapi faktor negatif koktel terhadap kesihatan manusia hanya muncul apabila disalahgunakan. Jika anda minum satu atau dua koktel yang lazat di pesta, anda hanya akan menikmati rasa yang menyenangkan dan syarikat yang ceria.

Eksperimen dengan perisa, tetapi sentiasa ingat kesederhanaan yang sihat!

Disyorkan: