Brendi Aprikot: penerangan minuman, ciri dan komposisi
Brendi Aprikot: penerangan minuman, ciri dan komposisi
Anonim

Banyak negara mempunyai jenis minuman beralkohol sendiri, yang mereka cipta dan cipta sendiri. Banyak spesies telah berkembang daripada mereka dan dimakan di tempat yang berbeza. Begitu banyak rasa, idea dan perasaan yang terang dalam satu minuman. Sebilangan besar variasi dalam komposisi dan sifat menarik orang. Jika anda mencari dengan baik, anda akan sentiasa mencari minuman untuk setiap rasa dan warna. Salah satu minuman beralkohol yang terkenal ialah brendi aprikot.

Apakah rupa dan rasanya?

Botol minuman keras jenama bols
Botol minuman keras jenama bols

Minuman itu adalah campuran aprikot suling yang digabungkan dengan brendi. Pada asasnya, campuran ini dipanggil minuman keras kerana rasa manis dan kehadiran alkohol. Bergantung pada jenis, ia mempunyai rasa dan tahap kekuatan yang berbeza. Selain itu, pengilang sendiri mempengaruhi struktur dan rasa produk.

Penerangan tentang minuman brendi aprikot menunjukkan bahawa cecair itu sendiri adalah campuran coklat, sama ada oren gelap atau kuning gelap. Ia tidak sepatutnya mengandungi sebarang kepingan, pulpa. Ini adalah minuman yang jelas dan gelap dengan aroma aprikot yang luar biasa, rasa cognac-apricot dan, bergantung kepada pengilang, rasa dan bau yang lain.bahan-bahan.

Tuangkan ke dalam botol kaca dengan tanda berbeza dan tulisan "Brendi Aprikot". Mungkin juga rasa tidak tertulis pada botol. Kadangkala maklumat ini tidak tersedia daripada sesetengah pengeluar.

Seberapa kuat ia dan bagaimana ia dibuat sedemikian?

Brendi aprikot dibuat terutamanya daripada campuran dua cecair, disuling beberapa kali dan disuling. Ini, secara kasarnya, moonshine daripada wain dan moonshine daripada aprikot atau minuman beralkohol buah-buahan lain. Semakin tua dan lebih kuat bahan penyulingan, semakin kuat minuman itu sendiri.

Untuk brendi aprikot penuaan, cecair aprikot suling dan wain berumur sekurang-kurangnya tiga tahun diambil. Kemudian wain disuling, dan dalam agregat minuman beralkohol yang kuat diperolehi. Jika anda mengambil tincture aprikot atau minuman buah-buahan beralkohol lain dan mencampurkannya dengan wain yang sudah tua dan suling, maka minuman keras itu sendiri akan menjadi kuat dan berwarna gelap.

minuman keras aprikot
minuman keras aprikot

Minuman ini dilahirkan kuat dan diselitkan, tetapi tiada had untuk penuaan. Ia mesti berumur sekurang-kurangnya 3-4 tahun lagi.

Arak biasa jenis ini mempunyai darjah 20-30%. Tetapi terdapat juga yang lebih tinggi - di bawah 50-80%.

Dengan keadaan storan yang betul, anda boleh meningkatkan tahap, dengan itu menjadikannya lebih kuat dan lebih masam.

Mesti disimpan di tempat yang gelap, pada suhu bilik, dalam bungkusan yang tertutup rapat.

Komposisi dan penyediaan

buah aprikot
buah aprikot

• brendi;

• buahtincture;

• sebarang bahan perisa lain.

Banyak negara menggunakan resipi dan kaedah yang berbeza untuk membuat brendi aprikot. Setiap orang mempunyai citarasa dan kehendak mereka sendiri dalam hal ini, tetapi terdapat pilihan yang paling disukai.

Asas minuman adalah bahan suling. Wain berumur mempunyai kesan positif pada rasa dalam bentuk astringensi, kekuatan dan rasa selepas cognac yang serupa. Warna buah dalam minuman ini menambahkan kemanisan, kelembutan dan rasa buah yang sangat mempesonakan.

Tidak kira jenis buah-buahan yang digunakan dalam pembuatan: berkedut atau utuh, masak atau terlalu masak, yang paling penting ialah ia bebas daripada reput dan acuan.

Brandy ialah ciptaan orang Perancis, yang memutuskan untuk mengatasi wain dan dengan itu menjadikannya lebih berharga dan rasa yang luar biasa. Selain itu, brendi aprikot di Perancis dibuat menggunakan aprikot Perancis yang kecil.

Alkohol versi Armenia

brendi Armenia
brendi Armenia

Brendi Aprikot sangat terkenal di Armenia, dan bukan di sana sahaja. Pengeluar Armenia dikenali oleh orang dari negara lain untuk produknya. Di kawasan ini, banyak buah-buahan dan pelbagai jenis aprikot tumbuh. Negara inilah yang diiktiraf sebagai pemilik aprikot yang paling lazat dan terbaik. Buah-buahan ini tumbuh di lembah Ararat yang terkenal. Bergantung pada varieti, rasa minuman keras yang berbeza dan warnanya diperoleh.

Para pakar Armenia mempunyai resipi yang luar biasa untuk produk ini. Sebilangan besar pelbagai bunga rasa dan bahan-bahan yang luar biasa dalam komposisi akan memukau walaupun seorang pencinta yang gemar. Sangat manis dan sedikitrasa pahit tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.

Ini bukan sekadar minuman beralkohol, ia adalah rusuhan rasa yang luar biasa dan tahap yang memabukkan, aroma dan keharuman aprikot, seolah-olah baru dipetik dari pokok. Gabungan nota menyenangkan kulit kayu oak atau bunga cengkih dalam kandungan menjadikan produk itu luar biasa dan unik.

Pengeluar negara hangat ini mempunyai resipi mereka sendiri untuk membuat minuman.

Gabungan brendi dan tincture aprikot disuling dua kali. Yang diterima dihantar ke tong. Adalah sangat penting bahawa tong adalah kayu dan telah berumur sekurang-kurangnya tiga tahun. Ini akan membantu minuman keras memperoleh rasa dan aroma kayu yang mendalam. Terdapat juga sedikit oak atau kekacang, bergantung pada bekas tempat alkohol itu berumur.

Adalah penting bahawa cecair dalam tong telah berumur sekurang-kurangnya lima tahun untuk mendapatkan aroma, rasa dan mendapatkan ciri yang baik. Kualiti tinggi sangat dihargai oleh orang Armenia. Dan pendedahan boleh melebihi 15 tahun.

Beginilah cara orang Armenia mendapatkan brendi aprikot.

Perbezaan daripada minuman lain

• Kaedah memasak - gabungan bahan selepas penyulingan.

• Rasa - kuat, masam, cognac.

• Aroma - buah.

• Boleh digunakan sebagai aperitif.

• Hebat dengan tonik, jus, soda dan dalam banyak koktel.

• Mempunyai khasiat perubatan apabila dimakan secara sederhana.

• Makan suam (pada suhu bilik atau lebih panas).

Sifat dan ciri apamemiliki?

Tidak semua minuman beralkohol boleh bermegah dengan khasiatnya yang bermanfaat, malah kebanyakannya berbahaya. Sesetengah cecair alkohol pada masa tertentu dan dalam dos yang kecil mempunyai kesan positif pada badan.

Brandy yang dicampur dengan tincture aprikot mempunyai khasiat perubatan. Apabila dimakan secara dalaman dan dalam kuantiti yang kecil, beberapa penyakit yang berkaitan dengan saluran darah boleh dielakkan. Juga menaikkan mood dan menghilangkan keletihan disediakan. Minuman keras juga mempunyai keupayaan untuk memberi kesan yang baik terhadap proses pencernaan.

Botol minuman keras
Botol minuman keras

Apabila digunakan setiap hari dalam dos sederhana, tidak perlu risau tentang bahaya alkohol. Anda boleh menggabungkan perniagaan dengan senang hati.

Disyorkan: