Wain muda: nama dan rasa mereka. Ulasan Wain

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Peminat sebenar jenis wain muda lebih suka minum di syarikat yang mesra, tetapi tidak terlalu kerap. Minuman ini berfungsi untuk mengekalkan tenaga dan meningkatkan kesejahteraan. Produk yang dibuat secara eksklusif daripada anggur segar boleh membersihkan darah dan juga meremajakan kulit.

Cuaca yang tidak menyenangkan dan awan kelabu menggembirakan segelintir orang, pada hari-hari seperti itu anda ingin melihat percutian yang cerah dan menikmati suasana yang ceria. Cara terbaik untuk keluar dari situasi ini adalah perjalanan ke salah satu negara di mana wain terbaik dibuat, serta perayaan istimewa untuk menghormati minuman ini. Malangnya, tidak semua orang mempunyai peluang untuk melawat mana-mana negara, jadi anda boleh mengatur percutian anda sendiri. Ini memerlukan sebotol wain muda dan syarikat yang menyenangkan. Tetapi pertama-tama, anda harus mengetahui maklumat yang lebih terperinci tentang minuman rendah alkohol dan pilih pilihan yang sesuai dengan citarasa anda, yang boleh membawa emosi yang sangat positif dan diingati untuk jangka masa yang lama.

Pelbagai jenis wain

Wain merah muda diperbuat daripada anggur yangmengalami tempoh penapaian. Tidak banyak jenis wain, walaupun selalunya sukar untuk membuat keputusan tentang pilihan tertentu. Pengelasan minuman adalah berdasarkan beberapa ciri utama: kaedah pengeluaran, kualiti, warna, penuaan.

Di antara pelbagai jenis wain, kumpulan berikut boleh dibezakan:

1. Semulajadi.
2. Istimewa.
3. Berkarbonat.
4. Berperisa.
5. Muda.
6. Berusia.
7. Tiada pendedahan.
8. Vintage.
9. Boleh dikoleksi.
10. Berkilau.
11. Champagne.
12. Asal.

Manfaat dan bahaya wain muda

Wain merah kering (muda) baik untuk tubuh manusia, yang telah dibuktikan lebih daripada sekali oleh doktor. Minuman ini akan membantu dengan banyak penyakit dan meningkatkan fungsi beberapa organ. Contohnya, ia berguna:

• untuk jantung - wain muda melebarkan saluran darah dan merendahkan paras kolesterol dalam darah, dengan penggunaan biasa, saluran akan dibersihkan dan membuang kolesterol yang tidak diperlukan;
• untuk perut - minuman itu menyingkirkan toksin dari badan, meningkatkan selera makan dan menormalkan metabolisme;
• untuk darah - masalah dengan hemoglobin akan hilang jika anda minum beberapa gelas sehari dengan makanan, yang juga akan menambah bekalan zat besi anda;
• untuk saraf - ubat anti-tekanan rendah alkohol akan melegakan kemurungan dan memperbaiki tidur, tetapi anda tidak seharusnya kerap membanjiri masalah dengan alkohol;
• dengan beriberi - wain putih muda adalah sumber unsur surih dandiperlukan untuk tubuh vitamin B;
• untuk selsema - wain mulled bagus untuk sakit jika anda meminumnya dalam persekitaran yang tenang dan hangat.

Hanya wain semula jadi boleh membantu dengan penyakit, tetapi anda tidak harus segera membeli sebotol mahal. Mula-mula anda perlu mengetahui faktor-faktor di mana minum wain untuk tujuan rawatan adalah dilarang. Senarai ini termasuk:

• keinginan berlebihan untuk minuman beralkohol;
• masalah hati;
• reaksi alahan yang kerap.

Menjaga wain muda

Salah satu acara penting di banyak negara ialah pesta wain muda. Tetapi untuk mendapatkan barang itu, perlu menjaganya dengan betul, dengan mengambil kira semua kehalusan. Malah, sebenarnya, terdapat banyak nuansa penjagaan seperti nama wain.

Panduan penjagaan yang tepat hampir mustahil ditemui, tetapi berikut ialah beberapa petua daripada profesional untuk membantu dalam perkara yang sukar ini:

• sebaik sahaja proses penapaian tamat, anda perlu menyelamatkan produk daripada terkena udara, jika tidak, pengoksidaan akan berlaku dan wain penuh tidak akan berfungsi;
• semasa tempoh penjelasan, minuman dirasai dan norma suhu selanjutnya ditentukan (dengan keasidan yang tinggi, suhu penyimpanan yang ideal ialah + 17 darjah, dan dengan keasidan rendah - 10 darjah kurang);
• tin (3 liter) ialah tempat penyimpanan yang baik, yang dimeterai dengan cara yang tertutup dan meletakkan lapisan nipis di antara minuman dan penutup.

Tempat minuman terbaik dibuat

Senarai negara popular yang mengeluarkan minuman beralkohol rendah termasuk:

1. Georgia dan Moldova. Produk negara ini boleh memuaskan hati mana-mana orang. Pelbagai ini termasuk minuman untuk setiap citarasa.
2. Hungary. Wain tradisional bukan sahaja mempunyai aroma yang menyenangkan, tetapi juga warna yang menarik. Varieti manis ialah produk yang paling menguntungkan, yang digemari oleh golongan bangsawan negara asing.
3. Perancis. Meja dan wain tempatan mempunyai ciri tersendiri. Setiap orang harus mencubanya untuk memahami rasa wain sebenar.
4. Jerman. Wain putih terbaik boleh didapati di rak ibu kota dan di beberapa bandar lain. Pelbagai perisa akan mengejutkan walaupun pengecap yang paling berpengalaman.
5. Itali. Julat terluas diwakili oleh negara ini. Dan untuk mengekalkan kualiti yang tinggi, kerajaan telah mengeluarkan beberapa undang-undang berkenaan pembuatan wain.
6. Dunia Baharu dan Lama. Keadaan semula jadi dan iklim menyumbang kepada pengeluaran yang baik dan hasil yang agak lazat. Menurut cadangan sommelier dunia, wain ini paling baik dimakan pada hari cuti.

Cara membaca label

Apabila membeli wain muda, pembeli jarang melihat label, jadi anda boleh mendapatkan yang palsu dengan banyak wang. Untuk menjimatkan saraf dan kewangan, anda harus belajar cara membaca label dengan betul. Ia mesti mengandungi maklumat berikut: negeri, nama produk dan data syarikat, tarikh tepat pembotolan, kandungan gula dan alkohol.

Pengeluar dengantahap pengeluaran yang tinggi tidak akan menyembunyikan data ini dalam apa jua cara, kerana ia berusaha untuk mendapatkan pengiktirafan.

Penuaan dan vintaj mestilah pada label berasingan. Jika tidak, maka produk itu tidak lagi boleh dipanggil yang asli. Fakta ketiadaan bermaksud penggunaan pekat atau penambahan unsur kimia.

Perayaan Gourmet

Gourmets sebenar berpendapat bahawa untuk mengekalkan penampilan yang sihat dan keceriaan semangat, perlu minum wain muda sekali setahun. Pasti semua orang akan berminat dengan perayaan wain muda, yang diadakan di negara-negara di mana varieti terbaik dihasilkan. Anda hanya boleh merasai minuman ini dan menikmati aroma segarnya pada perayaan istimewa sekali setahun, jadi tidak baik untuk terlepas acara sebegitu.

karya Perancis

Beaujolais Nouveau ialah wain muda segar yang popular. Perancis telah menghidangkannya kepada gourmet sejak 1980-an. Dalam tempoh inilah pengeluaran mula berkembang dalam bidang pembuatan wain di Perancis. Di sana, orang menanam anggur yang dipanggil Gamay, yang tidak disimpan lama. Oleh itu, pengeluar memutuskan bahawa wain "mudah rosak" harus diminum secepat mungkin.

Pada Hari Beaujolais Nouveau, penduduk tempatan mencipta suasana perayaan di mana orang yang melawat boleh berehat. Sejak awal, hari ini dicipta semata-mata demi keuntungan, tetapi kemudian ia menjadi tradisi yang penting. Sehingga hari ini, ia disambut pada hari Khamis ketiga bulan November. Tepat seminggu sebelum itu, poster yang meraikan acara itu disiarkan di seluruh bandar.

Novello di Itali

Wain muda Itali tidak kurang popularnya. Apakah nama dan apakah sejarahnya - menarik minat ramai pengecap. Seperti yang anda ketahui, di Itali, tradisi wain berasal dari kedalaman berabad-abad. Sebagai contoh, "Novello" (minuman wain Itali) mengalami zaman kegemilangan dan kemuncak popularitinya pada abad ke-17, walaupun cuti semasa belum pun 50 tahun. Pada zaman dahulu, cuti itu disambut pada 11 November, dan pada zaman moden, penduduk tempatan Itali dan pelancong menyambutnya pada 6 November.

Cerai rasa perayaan kerap diadakan di kawasan seperti Tuscany, Marcha, Veneto, serta di pulau Sardinia dan Sicily. Di sini anda boleh menikmati bukan sahaja rasa dan aroma wain, tetapi juga muzik dan pertandingan yang menyeronokkan.

Berbeza dengan versi Perancis, jenis ini diperbuat daripada pelbagai jenis anggur. Satu-satunya syarat ialah wain mesti merah, segala-galanya dilakukan mengikut budi bicara pengeluar. Oleh itu, rasa yang unik dan tiada tandingan boleh didapati di kawasan yang berbeza.

Apa yang menggembirakan Eropah Tengah dan Timur

Negara Eropah mula terlibat dalam aktiviti sedemikian baru-baru ini, walaupun mereka patut diberi perhatian dan penghormatan. Kelebihan utama adalah hakikat bahawa di sini anda boleh merasai bukan sahaja wain merah, seperti yang dilakukan di Perancis dan Itali, tetapi juga wain putih.

Minuman Austria mula dijual di bawah jenama "Jünger Osterreicher". Mereka dihasilkan secara rasmi di Styria, orang dari seluruh rantau datang untuk merasai dan, mengikut tradisi, topi memburu yang dihiasi dengan bulu ada di kepala mereka. Cuti utama berlangsung di Vienna pada awal November.

Acara kedua ialah cuti Heuriger, yang bermula pada 11 November. Adat kuno mengatakan bahawa pemiliknya hanya dibenarkan menjual wain yang dibuat dari hasil tuaian ladang anggurnya sendiri. Permintaan untuk spesies ini agak baik, dan oleh itu harganya bersesuaian.

Cuti di Republik Czech menunjukkan rasa sebenar wain muda. Acara ini berlaku di penempatan kecil, di mana bukan sahaja penduduk tempatan dan pelancong datang, tetapi juga semua bangsawan dari negara pengeluar wain lain. Lagu, tarian, perayaan adalah sebahagian daripada percutian yang menyeronokkan. Di samping itu, pengunjung boleh merasai snek asli, yang menghiasi lagi minuman yang sedia lazat.

Wain Sepanyol

Wain Sepanyol "Nuevo" menikmati permintaan yang kurang sedikit. Ia mempunyai rasa yang enak, tetapi kerana tradisi tempatan, ia tidak begitu popular. Sejak zaman purba, sudah menjadi kebiasaan untuk menua minuman beralkohol rendah dalam tong kayu oak khas selama yang diperlukan untuk menyejat aroma dan kesegaran buah.

Bermula dari tahun 1990-an, produk itu mula muncul di rak pelbagai kedai, dan kemudian mengambil tempat berbangga pada cuti besar di Sepanyol. Sehingga kini, tiada rasa utama yang lengkap tanpa Nuevo.

Ulasan Wain

Harum dan mempunyairasa wain yang luar biasa (muda) disukai ramai orang. Terdapat beberapa ulasan negatif berbanding dengan yang positif. Ciri-ciri penyembuhan minuman tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Lebih daripada seorang telah dapat menghilangkan penyakit dengan bantuan minuman rendah alkohol.

Menjaga wain adalah satu seni. Orang yang terlatih khas menghabiskan banyak masa dan usaha untuk mendapatkan produk yang baik. Sudah tentu, ini turut menarik minat pembeli.

Pembuatan wain buat sendiri tidak setanding dengan minuman semula jadi yang dibuat mengikut resipi istimewa. Orang jarang memikirkan berapa banyak peringkat produk yang perlu dilalui sebelum dijual. Pembeli sudah biasa menikmati rasa asli, yang mana mereka bersedia membayar banyak wang. Sesungguhnya, demi kesenangan, anda boleh membelanjakan sejumlah wang yang kemas sekurang-kurangnya sekali setahun.

Selain pengguna biasa, para profesional dan doktor turut menyatakan pendapat mereka. Peningkatan radikal dalam mood dijamin oleh pengecap yang berpengalaman, yang pendapatnya sangat penting untuk para pecinta. Dan doktor sering menasihati pesakit mereka untuk dirawat dengan cara ini.