Penkek coklat pada kefir: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Penkek kefir coklat ialah pilihan penaik yang lazat untuk seisi keluarga. Anda tidak perlu membeli produk mahal untuk menyediakannya. Bahan-bahan boleh didapati di setiap dapur. Menambah koko membolehkan anda menukar penkek biasa menjadi hidangan coklat yang kanak-kanak yang berubah-ubah akan suka.

Penkek lazat untuk kanak-kanak: senarai barangan runcit

Penkek kefir coklat ini adalah pilihan yang bagus untuk kanak-kanak. Baking ternyata lembut, dan kehadiran koko Nesquik dalam komposisi memberikannya keaslian. Jadi, untuk memasak penkek, anda perlu mengambil:

• Segelas yogurt atau susu masam.
• Sebiji telur.
• Lima sudu besar tepung (tambah mengikut keperluan).
• Satu sudu besar gula dan Nesquik (kering) setiap satu.
• Setengah sudu teh soda.
• Secubit garam.
• Minyak sayuran untuk menggoreng.

Jika koko digunakan sebagai ganti campuran siap Nesquik, maka anda perlu menambah sedikit gula.

Memasak penkek: penerangan resipi

Bagaimana cara memasak penkek coklat pada kefir? resepicukup mudah. Sebagai permulaan, kefir dituangkan ke dalam mangkuk. Ia harus berada pada suhu bilik, jadi anda harus mengeluarkannya dari peti sejuk terlebih dahulu. Soda diletakkan di atasnya, kacau dengan sudu. Kedua-dua bahan harus bertindak balas, jisim akan ditutup dengan buih. Tindak balas inilah yang membolehkan anda mendapatkan penkek yang gebu, tanpa penambahan yis.

Sekarang pecahkan satu telur ke dalam mangkuk dengan kefir. kacau. Ia lebih mudah untuk melakukan ini dengan pukul atau garpu. Anda perlu mencuba supaya tidak ada gumpalan yang tinggal dari telur. Kini mereka memperkenalkan campuran coklat, gula pasir dan secara harfiah secubit garam. Bahan terakhir meningkatkan sifat gula.

Kacau semuanya dengan sebati. Dalam bahagian, tepung yang diayak diperkenalkan. Kacau supaya tiada ketulan yang tinggal.

Panaskan minyak dalam kuali. Sapukan penkek dengan satu sudu besar. Apabila mereka menangkap, terbalikkan. Masak sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Anda boleh menghidangkan penkek coklat sedemikian pada kefir dengan krim masam, ditaburkan dengan cip coklat tambahan.

Resepi Pancake Paling Mudah: Lush Treat

Untuk membuat penkek coklat yang subur pada kefir, anda perlu mengambil bahan berikut:

• 400 ml kefir;
• 60 gram gula;
• 300 g tepung;
• sebiji telur;
• dua gram soda;
• secubit garam;
• 40 gram koko;
• 5ml jus lemon.

Ia juga berbaloi mengambil minyak sayuran untuk menggoreng. Doh untuk penkek coklat pada kefir tidak boleh berdiri lama, jadi anda perlu memasakakan sejurus selepas menguli.

Memasak: resipi terpantas

Untuk memulakan, tuang yogurt suam ke dalam mangkuk, tambah jus lemon, pukul dengan whisk. Masukkan gula dan telur. By the way, jika anda menggunakan gula perang, maka penkek akan mendapat perisa karamel yang menarik.

Tambah soda, garam, tambah koko, dan gaul semuanya dengan teliti. Masukkan tepung secara beransur-ansur. Untuk membuat penkek benar-benar gebu, anda perlu menapis tepung dua kali, dan kemudian menambah bahan-bahan yang lain. Doh akan menjadi pekat seperti krim masam. Iaitu, sudu tidak boleh berdiri di dalamnya. Jika konsistensi terlalu padat, maka anda boleh menambah sedikit lagi kefir atau air.

Tuang minyak ke dalam kuali, panaskan hingga sebati. Sapukan penkek coklat pada kefir. Ia adalah mudah untuk melakukan ini dengan satu sudu. Goreng dengan api besar di kedua-dua belah. Apabila panas, penkek dalam kuali naik dan menjadi subur. Tetapi kelebihan utama resipi ini ialah penkek tidak kehilangan ketinggiannya walaupun semasa sejuk.

Penkek halus ialah pilihan yang bagus untuk teh atau kopi. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa menyukai pastri yang lazat ini. Dengan apa yang hanya tidak memasak penkek! Dengan vanila, epal atau beri, labu atau keju. Nota khusus adalah resipi dengan koko. Ia membolehkan anda mendapatkan hidangan coklat yang benar-benar.