Labu goreng. Resipi Memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dari segi sifat berguna, patissons praktikalnya tidak kalah dengan zucchini. Ia mengandungi sejumlah besar serat, pektin, lutein, vitamin C dan garam mineral. Sayur-sayuran ini boleh digunakan untuk menyediakan banyak makanan ringan dan hidangan. Mereka diperap, direbus, masam, disumbat. Patison goreng sangat sedap. Resipi untuk hidangan ini diterangkan dalam artikel ini.

Labu goreng

Bahan yang diperlukan: tiga biji telur, dua labu, lima sudu besar tepung, rempah ratus dan sedikit minyak sayuran.

Memasak

Basuh dan kupas sayur-sayuran. Pukul telur bersama rempah dan garam. Potong labu menjadi kepingan. Celupkan setiap bahagian dalam adunan telur dan canai dalam tepung. Selepas itu, sayur-sayuran boleh digoreng dalam minyak sayuran. Selamat berselera.

Labu goreng. Resipi dengan tomato dan bawang putih

Bahan: dua biji tomato, empat labu, 100 g mayonis, pasli, minyak sayuran dan dua ulas bawang putih.

Memasak

Potong patison muda menjadi bulatan, garam dan biarkan selama lima belas minit. Kemudian gulungkannyatepung gandum dan perang dalam minyak sayuran. Letakkan sayur-sayuran panggang di atas pinggan besar. Lubricate mereka dengan mayonis ringan dicampur dengan bawang putih cincang. Susun tomato yang dihiris nipis di atas. Kemudian sapukan lapisan mayonis sekali lagi. Labu goreng bersama bawang putih dan tomato sudah siap. Ia kekal hanya untuk menghiasi mereka dengan kehijauan. Selamat berselera.

Labu goreng. Resipi dengan krim masam

Bahan: dua bawang, 2 labu, empat sudu krim masam, minyak sayuran, herba.

Memasak

Semua sayur-sayuran dikupas dan dibasuh dalam air sejuk. Potong lobak merah ke dalam batang nipis, dan bawang menjadi cincin. Skuasy - pinggan. Goreng batang lobak merah dalam kuali, selepas tiga minit masukkan bawang. Peluh sedikit sayur dan masukkan labu. Perasakan hidangan dengan rempah dan renehkan sehingga lembut, kacau sekali-sekala. Pada akhirnya letakkan krim masam. Campurkan semuanya sekali lagi, matikan penunu dan biarkan makanan berdiri selama sepuluh minit di bawah penutup tertutup. Selamat berselera.

Labu goreng. Resipi dengan telur dan keju

Bahan yang diperlukan: dua labu, sedikit serbuk roti, 2 biji telur, garam, minyak bunga matahari, 100 g keju keras, 10 g mentega, pasli segar.

Memasak

Kupas labu, kemudian potong nipis dan garam. Dalam periuk, campurkan keju parut, mentega, pasli dan satu telur. Masukkan garam. Sapukan adunan yang terhasil pada sekeping patisson. Letakkan inti dengan yang lainbulatan sayur ini. Gulungkan hidangan dalam tepung, kemudian dalam telur dan goreng dalam minyak dalam kuali yang dipanaskan di kedua-dua belah pihak. Selamat berselera.

Pembuka selera Yunani

Bahan: 20 g walnut kisar, 10 g tepung, labu, lada, ketumbar, garam, minyak sayuran, herba dan mayonis.

Memasak

Kupas biji dan kulit daripada labu. Potong mereka menjadi kepingan dan taburkan dengan rempah. Campurkan mayonis dengan walnut. Goreng sayur-sayuran di kedua-dua belah dalam minyak, tutup dan reneh sehingga lembut. Kemudian pindahkan mereka ke dalam pinggan, gris dengan sos dan taburkan dengan herba. Patison goreng sudah siap. Selamat berselera.