Salad dengan ham dan keju. Pelbagai resepi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Mungkin tiada orang yang acuh tak acuh dengan salad dengan ham dan keju. Ini adalah set produk universal untuk salad dan makanan ringan, yang disukai ramai suri rumah. Selalunya gabungan bahan-bahan ini juga digunakan sebagai pengisian untuk pai dan makanan bakar lain.

Keindahan salad ialah ia boleh dipelbagaikan dan ditambah dengan apa-apa bahan. Keju, sebagai peraturan, digunakan secara eksklusif untuk jenis keras. Tetapi anda boleh memilih mana-mana ham, semuanya bergantung pada pilihan anda. Agar salad dengan ham dan keju mempunyai tekstur yang lebih halus, kami menasihati anda untuk mengalihkan perhatian anda kepada keju yang diproses berkualiti tinggi. Ia juga sering digunakan dalam penyediaan snek sedemikian.

Big plus pembuka selera dan hidangan. Salad sedemikian boleh diisi dengan profiteroles buatan sendiri atau tartlet yang dibeli di kedai, anda boleh meletakkannya dalam lapisan atau membentuk slaid. Terdapat banyak pilihan.

salad lada manis

Hidangan ini ternyata sangat cantik dan menyelerakan jika anda menghiasi salad tradisional dengan ham dan keju dengan lada benggala manis. sayuranda boleh menambah kedua-duanya pada komposisi utama salad atau hanya menggunakannya untuk menghias hidangan.

Senarai bahan

Dia sederhana. Ini ialah:

• ham – 150-180 gr.;
• dua telur ayam;
• keju keras - 120-130 gr.;
• 100 gr. jeruk champignons;
• mayonis;
• lada benggala manis dalam satu atau dua warna terang - 1 keping;
• secubit garam.

Kaedah memasak

Satu-satunya proses panjang dalam resipi salad lada, ham, keju ialah merebus telur. Kami meletakkan telur mendidih selama tujuh hingga lapan minit. Kemudian kami mengeluarkannya dan menyejukkannya dalam air sejuk. Potong ham, telur dan cendawan menjadi jalur yang panjang. Kisar keju dengan parut halus. Lada Bulgaria dibebaskan daripada biji dan sekatan. Kami memotongnya menjadi batang panjang, yang kemudian kami akan menghiasi salad.

Campurkan semua bahan untuk hidangan, masukkan secubit garam dan beberapa sudu besar mayonis. Kami menyebarkan lada dalam bentuk bunga. Masukkan secubit herba yang dicincang halus. Salad dengan ham dan keju sudah sedia.

Pembuka selera dengan tomato, ham dan keju

Amat berair dan sangat wangi ialah salad yang menggabungkan ham yang enak, keju ringan dan tomato segar. Ini adalah pilihan snek yang sangat lembut dan rendah kalori. Satu-satunya bahan yang akan menambah kalori tambahan ialah mayonis. Ngomong-ngomong, berpakaian salad disyorkan segera sebelum dihidangkan, jika tidak, ia mungkin "bocor".

Senarai Produk

KepadaUntuk menghasilkan semula resipi Salad dengan Ham dan Keju dan Tomato, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 200 gr. ham (balyka atau brisket).
• 250 gr. champignons segar.
• Dua tomato berair yang besar.
• 100 gr. tunduk.
• Tiga telur ayam.
• Mayonis.
• Sedikit garam.
• Minyak sayuran - satu sudu besar.
• Lada kisar.

Bagaimana hendak memasak?

Resipi ini akan mengandungi cendawan goreng, jadi kami mula-mula menumpukan perhatian kepada mereka. Cincang halus bawang dan hantar untuk menggoreng dalam minyak. Kami memotong cendawan menjadi kiub kecil dan juga menambah bawang. Sebaik sahaja sedikit pemerah pipi muncul, keluarkan bawang dengan cendawan dan letakkan di atas tuala kertas. Ia akan membantu menghilangkan minyak berlebihan.

Potong tomato dan ham menjadi kiub. Rebus telur selama lapan minit, sejuk dan gosok pada parutan kasar. Kisar keju dengan cara yang sama. Kami mencampurkan ham, keju, telur, champignons dengan bawang dalam pinggan dalam yang besar. Masukkan sedikit lada sulah, masukkan sedikit garam dan perasakan dengan mayonis. Anda boleh menghidangkan salad seperti itu dengan ham dan keju dalam mangkuk kecil, menghiasi lapisan atas dengan cendawan keseluruhan atau tangkai pasli.

salad timun halus

Kami juga mengesyorkan mencuba salad yang sangat ringan dan lembut dengan ham dan keju serta timun. Pembuka selera, berdasarkan ulasan, mempunyai rasa yang sangat halus dan menyenangkan. Timun menambah rasa ringan dan rasa musim panas yang unik pada salad, dan ham menjadikannya enak danberkhasiat.

Produk

Diperlukan:

• Ham – 150-180 gr.
• Dua biji telur.
• Timun segar.
• 50-70 gr. keju.
• Garam.
• Mayonis.
• Lada.
• Jagung dalam tin - 2 sudu besar. (pilihan).
• Hijau untuk hiasan.

Memasak

Letakkan telur dalam periuk kecil air dan letakkan di atas api. Sebaik sahaja air mula mendidih, kami mengesan sepuluh minit. Selepas mendidih telur, kami menghantarnya di bawah pancuran mandian sejuk. Pancutan air sejuk bukan sahaja akan menyejukkan semangat mereka, tetapi juga menjadikannya lebih lentur semasa pembersihan. Potong telur menjadi kiub.

Kisar ham dan timun dengan cara yang sama. Keju disapu pada parut. Jagung dalam tin menyingkirkan cecair berlebihan dan dibentangkan dalam jisim salad biasa. Tambah sedikit garam, lada salad sedikit dan perasakan dengan beberapa sudu mayonis. Pembuka selera boleh diletakkan di atas pinggan, dihiasi dengan herba atau diletakkan dalam tartlet dan dihidangkan dalam bahagian.

Kombinasi bertuah

Selain timun segar, tomato dan cendawan, produk berikut akan sesuai dengan ham dan keju:

• kacang kacang dalam tin;
• udang rebus;
• lobak merah rebus;
• acar timun;
• kentang rebus;
• keju diproses;
• champignons perap;
• kerepek kentang buatan sendiri;
• dada ayam salai;
• cendawan liar yang diperap (agarik madu, boletus, cendawan tiram);
• prun;
• walnut.

Sedap selera!