Salad bit ringkas dengan telur

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Secara praktikal mana-mana meja perayaan lengkap tanpa hidangan tradisional - salad Rusia, kentang tumbuk, hidangan daging dan salad ubi bit dengan telur. Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk membuat salad ubi bit, yang berbeza dari segi bahan dan kaedah penyajian.

Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan untuk anda resipi salad terbaik untuk makan malam perayaan dan untuk kegunaan harian.

Sifat berguna bit

Setiap daripada kita tahu bahawa bit mempunyai beberapa sifat berguna, dan termasuk mineral dan vitamin.

Kualiti berfaedah utama bit termasuk faktor berikut:

• pencegahan sembelit;
• menguatkan badan secara keseluruhan;
• normalisasi saluran gastrousus;
• berlawan dengan beriberi musim bunga.

Di dunia moden, terdapat sejumlah besar hidangan menggunakan bit, seperti salad, kaserol, snek sejuk dan sebagainya.

Salad ubi bit dengan keju dan telur

Bahan:

• bit - 600 gram;
• cairkeju - 100 gram;
• telur ayam - 3 pcs;
• garam;
• lada hitam;
• minyak sayuran - 2 sudu besar;
• krim masam atau mayonis untuk pembalut.

Mari kita pecahkan proses memasak kepada beberapa peringkat:

• pertama sekali, anda perlu merebus bit dan beri masa untuk menyejukkan ke suhu bilik;
• sekarang rebus telur ayam;
• kupas ubi bit, basuh di bawah air mengalir dan gosok pada parutan kasar;
• kupas telur dan potong kecil;
• kemudian sapu keju cair dan gaul semua bahan;
• tambah garam dan lada sulah;
• anda boleh menggunakan krim masam dan mayonis sebagai pembalut. Untuk menjadikan hidangan lebih ringan dan lebih berdiet, sebaiknya pilih krim masam;
• tambahkan dressing dan minyak bunga matahari;
• campurkan jisim yang terhasil dan hantar ke peti sejuk selama beberapa jam.

Sebelum dihidangkan, hidangan siap boleh dihiasi dengan setangkai pasli dan keju parut.

salad sayur-sayuran: bit, lobak merah, telur dan krim masam

Cara menarik lain untuk menyediakan salad ubi bit ialah resipi berikut.

Jadi, produk yang diperlukan:

• bit - 450 gram;
• lobak merah - 2 keping;
• sebiji bawang kecil;
• minyak sayuran;
• garam;
• telur - 2 pcs;
• krim masam - 50 gram.

Langkah memasak:

• rebus bit, sejukkan dan parut;
• potong bawang menjadi kiub kecil;
• rebus telur dan lobak merah;
• potong telur dan campurkan dengan bawang dan bit;
• gosok lobak merah pada parutan halus dan masukkan ke dalam produk yang lain;
• garam dan lada sulah salad kami;
• tambahkan beberapa sudu besar minyak sayuran dan krim masam;
• gaul sebati, itu sahaja, salad dengan bit, telur dan lobak merah sudah sedia.

Salad ini akan melengkapkan jamuan dengan sempurna dan sesuai dengan mana-mana ulam, contohnya, kentang rebus, daging dan hidangan ikan.

Salad dengan bit dan bawang putih

Untuk penggemar salad sayur-sayuran yang lazat, kami menawarkan resipi berikut.

Bahan:

• bit - 300 gram;
• sepasang ulas bawang putih;
• mayonis;
• garam;
• lada;
• minyak zaitun.

Seperti dalam resipi sebelumnya, langkah pertama ialah merebus bit. Seterusnya, gosokkannya pada parut dan potong ulas bawang putih dengan pisau. Kami menggabungkan rempah, mayonis dan minyak zaitun. Kami mencampurkan semua bahan dan menghidangkan di atas meja, menghias dengan sayur-sayuran yang dicincang halus.

Salad ubi bit dengan bawang putih akan menarik minat penggemar gabungan rasa pedas dan luar biasa.

Salad ubi bit dengan kacang dan keju

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan:

• keju keras - 100 g;
• bit - 500 g;
• telur - 2 pcs;
• krim masam;
• walnut;
• garam;
• minyak bunga matahari.

Proses langkah demi langkah memasak salad bit dengan telur, keju dan kacang:

• bit rebus sapu pada parutan;
• potong telur rebus menjadi kiub kecil;
• gosok keju pada parutan kasar dan campurkan dengan telur dan bit;
• kemudian potong kacang, masukkannya ke jisim yang terhasil;
• garam, lada sulah dan tambah krim masam dan mentega.

Sekali lagi, gaulkan semuanya dengan sebati dan pindahkan ke mangkuk salad yang cantik. Taburkan salad bit dengan telur, keju dan kacang dengan bawang hijau yang dicincang halus dan lada hitam.

salad dada ayam yang mudah

Bahan yang diperlukan:

• dada ayam - 350g;
• bit - 300 g;
• lobak merah - 2 keping;
• bawang - 1 pc.;
• telur - 4 pcs.;
• krim masam - 50 g;
• lada hitam;
• garam.

Kami memecahkan proses memasak kepada langkah berikut:

• rebus dada ayam, sejukkan dan sapu dengan garam dan lada sulah;
• seterusnya, rebus bit dan telur;
• kupas bit dan gosok pada parutan halus;
• telur dibelah dua;
• gosok lobak merah yang telah direbus pada parutan kasar dan masukkan ke dalam bit;
• kemudian potong bawang menjadi kiub kecil dan campurkan dengan jisim yang terhasil;
• sekarang ambil dada ayam kami dan potong menjadi jalur nipis;
• satukan semua bahan dan masukkan rempah;
• pakai salad dengan krim masam dan gaul.

Sebelum menghidangkan salad ubi bit dengan telur, ayamdada dan lobak merah dihiasi dengan telur separuh, ditaburi kacang cincang dan pasli.

Hidangan ini lebih lembut dan berkhasiat, dengan sedikit kepahitan kerana kenari. Salad bit boleh dimakan dalam kombinasi dengan kentang dan bijirin, serta snek berasingan.