Keajaiban memasak: Salad Sofia dengan keju salai dan banyak lagi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Terdapat pelbagai resipi dan jenis salad: ikan, daging, ayam, makanan laut dan, sudah tentu, salad buah-buahan yang manis. Kami memutuskan untuk memikirkan sebahagian daripada mereka, iaitu, mengenai pilihan untuk menyediakan salad Sofia. Tidak diketahui dengan pasti mengapa ia dipanggil begitu, tetapi, seperti yang anda ketahui, penerbangan imaginasi masakan tuan adalah tidak terhad. Mari kita lihat lebih dekat pilihan untuk penyediaannya.

salad Sofia dengan keju salai

Bahan:

• lada benggala - 1 pc.;
• ham - 200 g;
• timun segar - 2 pcs.;
• keju salai - 150g;
• hijau;
• mayonis.

Memasak:

1. Bilas sayur di bawah air, potong menjadi jalur.
2. Kupas ham daripada filem, sediakan keju salai untuk dihiris.
3. Potong sesuka hati.
4. Potong sayur-sayuran.
5. Satukan semua bahan, perasakan dengan mayonis, gaul.
6. Tambahkan garam dan lada sulah jika perlu. Biasanya, ini tidak diperlukan, kerana keju, ham, mayonis adalah masin dengan sendirinya.

Sofia Salad dengan keju salai akan dinikmati oleh semua orang, anda akan lihat.

Kobis dan batang ketam - cuba sesuatu yang baharu

Salad sangat mudah disediakan. Produk ini cukup untuk 4 hidangan.

Senarai masakan:

• kubis - satu pertiga daripada kepala kubis;
• epal separuh masam;
• bawang - separuh kepala;
• jagung dalam tin - 4-5 sudu besar. l.;
• batang ketam - 5-7 biji;
• telur - 2 pcs.;
• crouton berperisa ketam – 1 pek;
• yogurt/krim masam - 1 sudu besar. l.;
• mayonis - secukup rasa;
• sawi - secukup rasa;
• perasa.

Memasak:

1. Basuh kubis dan cincang halus. Kemudian basuh dengan tangan dan garam.
2. Kupas epal, kerana ia tidak diperlukan, keluarkan intinya.
3. Potong menjadi jalur atau kiub kecil.
4. Potong bawang menjadi cincin yang sangat nipis (sehingga lutsinar), kemudian potong kepada empat bahagian lagi.
5. Bebaskan batang ketam daripada filem dan potong juga.
6. Rebus telur, kemudian parut.
7. Tuang pembalut ke atas semua bahan. Untuk menyediakannya, anda perlu campurkan krim masam (yogurt) dengan mayonis, tambah mustard. Lada, kacau.
8. Taburkan crouton sebelum dihidangkan supaya ia tidak hancur.

salad Sofia dengan keju salai, sudah tentu, berbeza secara radikal daripada yang ini, tetapi initidak menghalangnya daripada menjadi lazat dan halus.

Ayam makan berlebihan

Hidangan ini sangat ringkas dan rendah kalori. Bagus untuk mereka yang sedang berdiet. Ayam sesuai dengan buah-buahan, dan oleh itu kita mendapat rasa dan aroma yang luar biasa.

Bahan:

• dada ayam - 1 keping;
• nenas - setengah balang;
• epal (septenari) - 1 pc.;
• timun segar - 2 pcs.;
• sawi (boleh berbiji) - 1-2 sudu besar. l.;
• mayonis (secukup rasa);
• perasa.

Memasak:

1. Rebus ayam dalam air masin. Sejukkan badan. Potong.
2. Toskan dan potong nanas.
3. Kupas timun (pilihan), potong.
4. Lakukan perkara yang sama dengan epal.
5. Perasakan, tuang mayonis dan mustard, gaul.

Salad "Sofia" dengan ayam akan menggembirakan anda dengan ringan dan keindahannya. Semasa menghidang, letakkan daun bayam hijau di atas pinggan dan di atasnya - hidangan gelongsor yang cantik.

Daging lembu sedap

Produk untuk memasak:

• daging lembu - 200 g;
• lada benggala - 2 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• pasli, dill - setengah tandan setiap satu;
• jus lemon - setengah sudu besar;
• minyak bunga matahari - 3 sudu besar. l.;
• suluguni - kuncir;
• perasa.

Salad "Sofia" dengan keju salai dan daging lembu boleh ditawarkan dengan selamat kepada kanak-kanak. Mari mulakan!

Memasak:

1. Bilas lada benggala, bersihkan bahagian tengah, cuci bahagian dalambiji.
2. Keringkan, potong menjadi jalur kira-kira 3 cm.
3. Kupas bawang dari kulitnya, potong sangat halus atau parut.
4. Potong greenfinch. Sesetengah lebih suka potongan halus, tetapi jangan keterlaluan. Hijau harus dirasai dalam salad.
5. Rebus daging lembu dalam air masin, sejukkan. Potong kiub.
6. Buka kuncir suluguni, angkat dengan tangan anda.
7. Campur semua, perasakan, taburkan dengan jus lemon. Perasakan semua bahan dengan minyak bunga matahari, letakkan di tempat sejuk atau peti sejuk selama setengah jam.

salad Sofia: resipi memasak

Untuk salad anda memerlukan produk berikut:

• avokado masak - 1 pc.;
• jagung - 100 g;
• daun salad - 3-4 helai;
• udang - 100 g;
• batang ketam - 6 pcs;
• timun segar - 1 keping;
• bawang putih - 2-3 ulas;
• bawang besar - 1 kecil;
• telur - 3 pcs.;
• ketumbar - sepasang dahan;
• perasa;
• minyak bunga matahari;
• jus lemon (secukup rasa).

Memasak:

1. Perap bawang dalam jus lemon selama 20 minit, selepas dikupas dan dipotong menjadi separuh cincin.
2. Selepas diperap, toskan cecair ke dalam mangkuk lain.
3. Bilas, kupas dan cincang kasar alpukat.
4. Koyakkan daun salad dengan tangan anda.
5. Potong batang ketam menjadi kepingan besar, seperti timun segar.
6. Kupas udang.
7. Rebus telur, sejukkan, potong.
8. Potong ketumbar, salurkan bawang putih melalui penekan.
9. Campur semuabahan-bahan, masukkan jagung.
10. Garam, lada sulah. Tuangkan segala-galanya dengan minyak sayuran dengan penambahan cecair dari bawah perapan. Perasakan dengan bawang putih yang ditumbuk.

Sedap selera!