Smoothie diet: pilihan bahan, kaedah memasak, foto, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Smoothies ialah produk yang agak baharu di pasaran makanan kesihatan moden. Perkataan ini sering didengari di kalangan orang muda, dan juga di pusat kecergasan, yang meletakkan minuman ini sangat berguna untuk minum sebelum dan selepas latihan. Ini bukan sekadar pencuci mulut, tetapi koktel vitamin sebenar, yang bukan sahaja menyegarkan dalam cuaca panas, tetapi juga memenuhi badan dengan bahan berguna. Ia semakin digunakan untuk penurunan berat badan.

Resepi smoothie diet sentiasa menambah senarai pelbagai cara untuk menyediakan minuman yang menarik ini. Sebenarnya, ini adalah campuran biasa bahan buah-buahan atau sayur-sayuran, dikisar dalam pengadun dengan tambahan susu, kefir atau jus. Kelebihan utama dan ciri paling menarik smoothie diet ialah keupayaan untuk mendapatkan cas penuh vitamin dan rasa manis pencuci mulut yang menyegarkan ringan ini secara serentak.

Komposisiminum

Ramuan smoothie boleh menjadi sangat pelbagai, malah tidak sesuai pada pandangan pertama. Justru kerana bentuk minuman ringkas yang meningkatkan imuniti dan mempercepatkan metabolisme sangat sesuai untuk eksperimen, semua orang di sekeliling mencipta gabungan khas mereka sendiri buah-buahan, sayur-sayuran dan bahan-bahan lain untuk membangunkan resipi smoothie diet yang unik untuk penurunan berat badan.

Smoothie moden diperbuat daripada bahan biasa seperti madu, produk tenusu, buah-buahan manis, ais krim, serta daripada bahan-bahan istimewa yang menggalakkan penurunan berat badan dan meningkatkan tona badan. Dalam smoothie diet untuk penurunan berat badan, rempah ditambah untuk meningkatkan rasa, selasih, dill, pelbagai sayur-sayuran, yogurt klasik, oat atau muesli. Penduduk negara panas terutamanya suka menambah ais hancur ke dalam koktel.

Minuman Muncul

Di California yang cerah, pada 30-an abad ke-20, pertubuhan muncul buat kali pertama di mana mereka menyediakan "campuran buah-buahan" yang menyegarkan dalam cuaca panas, dan juga menyegarkan badan. Gabungan pertama buah-buahan campuran adalah klasik: pisang dan nanas. Jadi, bukan minuman paling rendah kalori secara beransur-ansur berubah menjadi hobi untuk suri rumah Amerika yang bersaing dalam mencipta minuman diet yang sihat. Merekalah yang menjangkiti seluruh Eropah dan Amerika moden dengan "smoothie fever".

Tidak hairanlah minuman ini menjadi begitu popular, kerana ia adalah produk yang benar-benar sihat dan asli. Hampir 90 tahun selepas penciptaan minuman berharga ini, anda bolehtemui banyak resipi smoothie diet dengan foto bahan-bahan yang menyelerakan dan berwarna-warni.

Perihal sifat berguna

Smoothie telah menjadi minuman popular sehinggakan terdapat kafe berasingan yang mengkhususkannya: diet, vitamin dan hanya wangi dan menyenangkan untuk dirasai. Sebab utama populariti liar terletak pada konsistensi, komposisi dan ketersediaan minuman sedemikian untuk semua segmen populasi dan semua peringkat umur. Lagipun, smoothie hanyalah jus buah-buahan atau sayur-sayuran yang pekat, berguna untuk semua orang. Perkara utama di sini adalah jangan keterlaluan dan mula makan koktel vitamin secara eksklusif, yang mungkin menyebabkan masalah kesihatan.

Walau bagaimanapun, sebagai sebahagian daripada diet sihat atau diet buah-buahan dan sayur-sayuran, smoothie diet yang lazat adalah bagus. Kelebihan utama mereka:

• Jika anda memilih bahan manis yang sesuai untuk minuman, anda boleh mencapai rasa dan aroma yang istimewa. Produk mungkin bukan kalori terendah jika anda menambah madu, kacang atau coklat padanya, tetapi ia akan lebih berguna daripada pencuci mulut lain. Itulah sebabnya populariti smoothie telah merebak kepada generasi muda.
• Minuman ini sangat mudah dibuat di rumah dalam pengadun konvensional daripada produk yang ada di dalam peti sejuk. Selain itu, adalah sangat menarik untuk mencuba resipi untuk adunan yang cerah dan lazat.
• Smoothie mempercepatkan metabolisme dan merupakan profilaksis yang sangat baik kerana ia mengandungi banyak serat dan antioksidan.
• Ciri-ciri minuman adalah sedemikian rupa sehingga ia dikenakan bayarantenaga walaupun pada saat tertekan dan musim sejuk. Ia merupakan tambahan yang bagus kepada diet atau diet vegetarian kerana anda boleh menambah tauhu, soya atau susu berasaskan tumbuhan ke dalam smoothies dengan mudah.
• Ia juga sesuai untuk dimasukkan ke dalam diet anda kerana ia tidak membuatkan anda berasa berat sebelum dan selepas bersenam, memberi tenaga kepada anda malah berfungsi sebagai sumber protein jika anda menambah produk susu atau susu yang ditapai pada asasnya.
• Bagaimana cara membuat smoothie diet? Mudah sahaja, jangan tambah gula, sirap berkalori tinggi, buah-buahan dan bahan-bahan lain ke dalamnya, tetapi hanya campurkan buah-buahan kegemaran anda dengan susu rendah lemak, kefir, yogurt, jus atau air mineral.

Diet berasaskan smoothie

Diperkaya dengan pelbagai vitamin dan unsur surih, koktel ialah komponen yang sangat baik untuk sebarang diet. Sesungguhnya, jika tiada kontraindikasi untuk diet sedemikian, minuman ini akan memungkinkan untuk membersihkan usus dengan cepat, memulakan irama badan yang betul, dan juga mencegah banyak penyakit.

Diet smoothie tidak bermakna minuman ini akan menggantikan semua hidangan dalam diet anda. Sebagai tambahan kepada campuran buah-buahan dan sayur-sayuran, hidangan daging atau ikan, sayur-sayuran kukus, bijirin, roti bijirin penuh, serta air mineral bukan berkarbonat biasa harus ada. Di samping itu, untuk mempelbagaikan diet sedemikian, adalah bernilai mencipta pelbagai minuman sepanjang tempoh diet anda. Nasib baik, terdapat sejumlah besar resipi smoothie pengisar diet di luar sana hari ini.

Selain itu, jangan lupa bahawa penggunaan cecair yang berlebihanmakanan boleh menyebabkan gangguan usus dan penyakit pergigian (akibat mencuci terlalu banyak garam dan kalsium). Itulah sebabnya anda harus makan diet seimbang, termasuk diet yang pelbagai dan smoothie yang sihat.

Smoothies Kefir

Untuk penurunan berat badan, ia akan menjadi sangat berharga untuk membuat sumber protein tambahan daripada minuman anda, yang manusia moden kekurangan sepanjang masa. Memasak smoothie diet dengan kefir rendah lemak akan membantu banyak perkara ini.

1. Kombinasi klasik: kefir + buah-buahan. Dalam segelas kefir, tambahkan sebarang buah beri dan buah-buahan, sebaik-baiknya tidak berkalori tinggi, jika anda tidak bercadang untuk menggantikan smoothie dengan hidangan keseluruhan. Pukul adunan hingga sebati. Anda boleh menambah buah-buahan kering, kacang atau dedak seperti yang dikehendaki. Tunggu sehingga dedak membengkak sebelum digunakan.
2. Campuran popular. Kefir + pisang. Oleh kerana pisang adalah buah yang agak tinggi kalori, resipi ini disyorkan sebagai snek smoothie diet lengkap. Resipi menerangkan bahawa untuk satu gelas kefir tanpa lemak, anda hanya memerlukan satu pisang sederhana. Jika anda ingin menyegarkan diri anda, anda boleh menambah ais ke dalam minuman dengan menghancurkannya bersama bahan lain. Adalah disyorkan untuk menambah 1-2 sudu besar muesli atau bijirin ke dalam pilihan minuman sarapan pagi.
3. Saderi + kefir. Terdapat resipi yang kurang enak untuk smoothie diet dalam pengisar berasaskan kefir. Jika anda tidak suka saderi, lebih baik menolak resipi ini, namun, jika anda benar-benar suka sayur-sayuran atau anda suka rasanyasaderi, smoothie ini mudah dibuat dan mempunyai banyak khasiat. Anda memerlukan saderi dan kefir tanpa lemak dalam nisbah 1:1. Pukul bahan-bahan sehingga puri. Sebelum diminum, anda boleh menambah sedikit madu atau buah jika anda masih tidak menyukai rasa smoothie diet ini.

Campuran Hijau

Minuman dengan kandungan hijau yang tinggi dan sayur-sayuran yang sihat membawa vitamin, mineral dan unsur surih yang mencukupi untuk mengekalkan kesejahteraan seseorang yang telah memutuskan untuk memunggah badannya. Oleh kerana kandungan serat yang tinggi dalam sayur-sayuran, smoothie hijau boleh menjadi rahmat sebenar bagi mereka yang tidak suka berpegang pada makanan berpuasa atau hambar. Hanya tambah rempah kegemaran anda dan anda tidak akan perasan betapa nikmatnya memasukkan sayur-sayuran dalam diet anda.

1. Hijau. Untuk minuman, anda memerlukan dill, pasli dan selasih. Jika anda suka ketumbar dengan rasa khusus, tambahkan itu juga. Sekarang semua sayur-sayuran harus dibersihkan dari batangnya. Ambil setengah timun sederhana, potong kiub. Selepas itu, satukan bahan-bahan dan tuangkan setengah gelas susu skim ke dalamnya. Dalam kes ini, keju kotej rendah lemak juga sesuai. Pukul sehingga cair dan bebas daripada ketulan dan serat.
2. Buah-buahan + sayur-sayuran. Anda memerlukan sebiji lobak merah dan 4 kuntum brokoli kecil. Cincang halus, tambah epal cincang, kira-kira 70 g bayam dan satu gelas jus oren kepada mereka. Pukul juga semua bahan sehingga sebati.
3. Epal + salad. Selain daripadaepal dan daun salad anda memerlukan dua gelas air mineral dan satu sudu teh madu. Daripada air mineral, anda boleh menambah yogurt klasik.

Resepi diet yang lebih lazat

Diet tidak selalu bermakna anda perlu makan makanan tawar yang anda tidak suka. Smoothie diet boleh dibuat dengan buah kegemaran anda, sedikit kekacang dan madu, susu skim dan banyak lagi bahan kegemaran anda.

1. Tomato + strawberi. Gabungan yang luar biasa, tetapi hasilnya anda mendapat rasa yang sangat menyenangkan. Daripada ramuan, anda hanya memerlukan satu tomato sederhana, segenggam besar strawberi, serta segelas yogurt dan madu jika dikehendaki. Kisar semua bahan sehingga menjadi puri.
2. Beri musim panas. Anda boleh memilih mana-mana buah beri, tambah secubit halia dan susu atau kefir. Untuk kesan pembakaran lemak yang lebih kuat, anda boleh menambah sedikit lada merah secukup rasa.
3. Buah + air berkilauan. Satukan pulpa pisang, pic, mangga, setengah gelas air mineral dan sedikit bayam. Goncang dan minum untuk sarapan pagi atau snek petang. Anda boleh menambah beberapa telur puyuh pada minuman sedemikian - ia akan menjadikannya lebih vitamin dan sihat.
4. klasik nanas-strawberi. Potong setengah gelas nanas, tambah 0.4 liter vanila atau mana-mana susu sayuran lain, strawberi dan beri lain secukup rasa. Campurkan semua ini dan minum segar, anda boleh menambah ais ke dalam koktel.
5. Protein + buah-buahan. Anda memerlukan serbuk protein vanila, ais, susu berasaskan tumbuhan, nanas dan beri. Pukul buah dengan1 sudu besar campuran protein, kemudian tuangkan susu dan ais, kemudian kisar sehingga sebati.

Smoothie sayur-sayuran

Anda juga boleh mencipta minuman unik, lazat dan sihat daripada sayur-sayuran. Penampilannya akan menarik seperti citarasanya, jika anda memilih gabungan istimewa sayur-sayuran dan rempah ratus yang anda gemari. Tetapi anda tidak boleh memilih, anda boleh lihat sahaja pilihan di bawah.

1. Campuran ubi bit yang menyelerakan. Dalam pengisar, campurkan sebiji ubi bit kecil, sebiji epal besar dan sebiji pic kepada keadaan puri, tuangkan segelas jus lobak merah, tambah sebarang susu sayuran secukup rasa (anda boleh menggunakan susu badam) dan sedikit halia secukup rasa.
2. Salad sayur dalam gelas. Satukan tomato kecil, bayam, dan tangkai saderi yang dicincang dalam gelas pengisar. Isikan air dan perahkan seperempat kapur. Pukul sehingga lembut dan tidak berbulu.
3. Sup hijau sejuk. Potong kubis, timun, pasli dan saderi, parut halia dan campurkan semuanya dalam pengisar. Sup hijau sejuk anda sudah sedia.
4. Gabungan yang tidak serasi: zucchini + epal + kiwi. Campurkan semua bahan sehingga sebati, dicairkan dengan segelas air kelapa.

Minuman pisang

Pisang ialah salah satu buah tropika yang paling popular dengan tekstur yang menyenangkan, rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan, itulah sebabnya ia sering digunakan sebagai bahan utama untuk smoothies. Apakah resipi smoothie pisang diet yang ada?

1. Pisang + yogurt. Smoothie diet dengan pisang dan yogurt adalah salah satu jenis yang paling popular. Segala-galanya berkaitan dengan ketersediaan bahan-bahan dan rasa dan aroma yang menyenangkan. Hanya pukul pisang dengan segelas yogurt segar dan jumlah susu skim yang sama. Semuanya sangat mudah, berkhasiat dan sihat. Resipi ini sesuai untuk smoothie sarapan pagi anda yang mudah dan lazat.
2. Pisang + oren + kranberi. Adalah lebih baik untuk memerah jus dari oren tanpa mengisar buah itu sendiri dalam pengisar, kerana serat akan terasa terlalu kuat dalam minuman. Masukkan cranberry yang telah dibasuh dan pisang masak yang dicincang ke dalam jus. Kisar semua bahan hingga rata dan masukkan ais jika mahu.
3. Pisang + mentega kacang. Untuk membuat smoothie yang berkhasiat ini, gabungkan setengah cawan mentega kacang rendah lemak, sedikit ais, susu rendah lemak dan serbuk coklat goncang protein. Campurkan semua bahan dalam pengisar. Ia akan mengambil masa kira-kira dua minit untuk semua komponen likat untuk pecah menjadi puri.
4. Pisang + kubis. Campuran ini sangat berkesan. Dengan bantuannya, anda boleh kehilangan kira-kira 3 kg seminggu. Untuk membuat smoothie pisang-kobis, anda memerlukan pisang, pir, biji rami dan kangkung dalam perkadaran yang sama. Tuangkan semua bahan dengan air dan kisar dalam pengisar.

Diet cranberry smoothies

Semua orang tahu buah beri, berguna dalam rawatan pelbagai penyakit, dan juga digunakan sebagaipencegahan kehilangan kekuatan, penyakit kardiovaskular dan onkologi. Cranberry membawa faedah yang luar biasa kepada badan, terutamanya semasa musim sejuk. Cranberry boleh didapati dalam keadaan beku atau segar. Kedua-dua keadaan beri sesuai untuk membuat smoothie.

1. Cranberry + kefir. Anda memerlukan madu asli, cranberry segar atau beku, kefir rendah lemak akan menjadi asas. Pertama, campurkan cranberry dan madu, gabungkan dengan kefir dan gaul.
2. Pisang + kranberi. Jus oren dan rempah ratus, seperti kayu manis dan buah pala, boleh ditambah kepada campuran ini. Minuman ini disediakan dengan jus oren, kranberi, hirisan pisang, sedikit madu dan rempah jika mahu.
3. Cranberi + susu + strawberi. Gabungan mudah sedemikian akan memberikan minuman anda rasa manis yang diperlukan dan mengecas dengan tenaga dan vitamin yang mencukupi. Hanya tambah segenggam cranberi dan beberapa strawberi ke dalam segelas susu, campurkan semua bahan dengan teliti dalam pengisar.

Ulasan

Selepas membaca artikel ini, anda seharusnya mendapat inspirasi untuk mencipta smoothie anda sendiri untuk mengubah sedikit diet anda untuk memasukkan bahan-bahan yang anda suka. Setiap resipi smoothie adalah bukti bahawa diet juga boleh menjadi lazat.

Ulasan 9 daripada 10 wanita tentang diet berdasarkan koktel vitamin adalah positif. Mereka bukan sahaja gembira dengan keputusan dalam pesawat fizikal, tetapi juga merasakan lonjakan kekuatan akibat penambahan semula rizab vitamin dalam badan secara berterusan. Maklum balas negatif hanya berkaitan dengan salah ataupenggunaan berlebihan minuman ini, serta ketidakpatuhan peraturan keselamatan untuk kontraindikasi terhadap jenis diet ini. Sebagai contoh, salah seorang kanak-kanak perempuan mengalami gastrik dengan penggunaan berlebihan smoothie buah masam. Berhati-hati, makan seimbang dan sihat!