Salad dengan saderi, dan ayam, dan epal: resipi. Bagaimana untuk membuat salad lazat dengan saderi?

Salad dengan saderi, dan ayam, dan epal: resipi. Bagaimana untuk membuat salad lazat dengan saderi?
Salad dengan saderi, dan ayam, dan epal: resipi. Bagaimana untuk membuat salad lazat dengan saderi?
Anonim

Saderi ialah produk yang sangat berguna. Ia mempunyai rasa dan bau pedas yang khusus. Seseorang telah berjaya menghargai rasanya, seseorang tidak, tetapi jangan putus asa. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda cara menggabungkannya dengan produk lain dengan betul, serta cara membuat salad lazat dengan saderi.

salad dengan saderi dan ayam dan epal
salad dengan saderi dan ayam dan epal

Tanaman sayuran ini hari ini boleh didapati di mana-mana taman dan di rak di setiap pasar raya. Ia diedarkan secara meluas dan semakin ramai peminat di kalangan gourmet. Perhatikan bahawa saderi bukan sahaja berguna, tetapi juga mempunyai sifat penyembuhan yang luas, serta kandungan kalori yang rendah. Sayuran ini akan menceriakan dan menyerikan sebarang hidangan di atas meja anda.

Letupan Vitamin

Saderi boleh dimakan keseluruhan - kedua-dua batang dan akar. Sayuran ini dipanggil kalori negatif. 100 gram produk mengandungi hanya tiga belas kilokalori. Tubuh, memprosesnya, membelanjakan lebih banyak kalori daripada yang diterima daripadanya.guna. Pakar pemakanan di seluruh dunia telah menerima pakai produk ini dan menggunakannya secara meluas dalam teknik penurunan berat badan mereka.

Jika anda ingin memanjakan keluarga atau tetamu anda dengan rasa yang luar biasa dan luar biasa, kami berbesar hati untuk membantu anda dengan ini. Kami mempersembahkan kepada anda pilihan salad lazat dengan saderi.

salad ayam dengan saderi
salad ayam dengan saderi

Salad dengan saderi dan ayam

Diperlukan: ayam rebus - 300 g, krim masam - 120 g, kacang tanah - 30 g, limau gedang - 1 pc., tangkai besar saderi, kulit limau - 1 sudu kecil, lada, garam.

Memasak:

1) Potong isi ayam menjadi kiub, cincang halus saderi.

2) Kupas limau gedang daripada kulit, filem dan biji.

3) Cincang halus.

3) Campurkan zest dan krim masam.

4) Panggang kacang tanah.

5) Satukan semua bahan, gaul, masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.

Salad ayam dengan saderi sudah sedia. Jangan lupa bahawa saderi adalah produk pedas. Jangan keterlaluan dengan menambahnya. Jika tidak, hidangan akan rosak.

salad dengan saderi
salad dengan saderi

Salad dengan saderi, ayam dan parmesan

Diperlukan: 150 g parmesan (anda boleh mengambil lebih banyak - bagi mereka yang suka rasa keju pedas), 3 tangkai saderi, ayam rebus - 300 g, 1 epal hijau keras, 2-3 sudu besar. l. madu, 1-2 sudu kecil. mustard, minyak sayuran (anda boleh mengambil zaitun).

Memasak:

1) Potong ayam menjadi kiub atau kepingan.

2) Parut keju ke dalam serai. Ada yang menghiriskiub kecil, tetapi kami mengesyorkan menggosok. Parmesan adalah keju keras. Dialah yang akan memberikan rasa salad.

3) Kupas epal dan potong menjadi jalur.

4) Potong saderi menjadi jalur.

5) Campurkan madu dan mustard, tambah minyak secara beransur-ansur.

6) Campurkan semua bahan.

Ini adalah salad dengan saderi dan ayam dan epal. Ia sangat unik dan ringan. Terima kasih kepada madu dan mustard, salad mempunyai rasa yang menyelerakan dan tidak dapat dilupakan.

salad ayam dengan saderi dan epal
salad ayam dengan saderi dan epal

salad saderi dengan salmon

Anda boleh memasak salad dengan saderi dengan bahan-bahan yang berbeza. Dan ayam, dan epal, dan cendawan paling kerap mencairkan rasa pedasnya. Resipi ini pada asasnya berbeza daripada yang disediakan di atas, kerana ia termasuk ikan.

Diperlukan: salmon masin sedikit - 150 g, saderi - 2 tangkai, lobak merah - 1 pc., minyak (zaitun boleh digunakan) - 2 sudu besar. sudu, jus lemon - 1 sudu besar. sudu, lada sulah, garam.

Memasak:

1) Potong salmon mengikut pilihan anda. Kami mengesyorkan potong dadu, kerana ini akan menyerlahkan ikan dengan lebih jelas dalam salad.

2) Kupas lobak merah, parut.

3) Hiris saderi nipis-nipis (boleh parut untuk lebih rasa).

4) Campurkan semua, tuangkan jus lemon dan minyak.

5) Lada, masukkan garam dan gaul lagi.

Salad saderi ini menyerlahkan dan meningkatkan rasa ikan, menjadikan hidangan itu lazat dan murah pada masa yang sama.

Saderi dan salad epal

Diperlukan: 1 epal, saderi (tangkai)- 120 g, walnut - 120 g, mayonis - 5 sudu besar. sudu, sepasang daun salad, lada salad (anda boleh menggunakan warna yang berbeza - ini akan menjadikan hidangan lebih berwarna-warni).

Kami mengesyorkan salad ini. Saderi, epal, ayam di dalamnya digabungkan dengan sempurna dengan kacang. Sebaik-baiknya ambil isi ayam kerana kelembutan dan kelembutannya.

Memasak:

1) Kupas epal, potong inti, potong dadu.

2) Potong saderi menjadi kiub yang sama.

3) Tumbuk kacang dengan penggiling atau kisar dalam pengisar, tetapi tidak menjadi serbuk.

4) Potong atau koyakkan ayam menjadi kepingan.

5) Campurkan semua bahan dan perasakan dengan mayonis.

Salad ayam dengan saderi dan epal akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.

Waldorf ialah Raja Amerika

salad saderi ayam epal
salad saderi ayam epal

Ini adalah hidangan tradisional Amerika. Kami ingin menjemput anda untuk memasaknya mengikut resipi baru, seperti salad dengan saderi, dan ayam, dan epal. Hidangan sepatutnya luar biasa - dalam gelas lutsinar tinggi lebar. Ia sesuai untuk meja perayaan dan sempurna menggantikan Olivier biasa.

Diperlukan: kaki ayam - 2 keping, saderi - 2-3 keping, walnut dikupas - setengah gelas, sebiji epal masak besar - 1 keping, mayonis secukup rasa, jus lemon - 1 sudu teh, krim masam (separuh dengan mayonis), lada hitam.

Garam tidak diperlukan dalam tafsiran ini. Ia digantikan dengan saderi dan mayonis, tetapi jika ada yang suka masin, boleh tambah sedikit.

Memasak:

1) Didihkanayam, keluarkan daging dari tulang, potong kecil.

2) Potong dadu saderi.

Untuk "Waldorf" klasik (salad ayam dengan saderi dan epal), semua produk dipotong menjadi jalur, tetapi dipotong dadu lebih sesuai untuk hidangan kami.

3) Goreng kacang dalam kuali kering, sejukkan.

4) Potong epal, kulit boleh dibiarkan jika tidak terlalu keras. Tuangkan jus lemon. Ini akan menghalang buah daripada menjadi perang.

Salad ayam dengan saderi, krim masam dan mayonis sudah siap. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil kedua-duanya dalam perkadaran yang sama, garam dan lada sulah.

Anda boleh menghiasi hidangan ini dengan herba atau buah zaitun.

Saderi telah lama dianggap sebagai tumbuhan yang membawa kebahagiaan. Ini adalah salad yang menyegarkan dan menyelerakan yang akan menjadi tambahan hebat untuk percutian.

salad ayam dengan saderi dan epal
salad ayam dengan saderi dan epal

Minit

Sangat cepat menyediakan hidangan. Ia memperoleh namanya tepat kerana kriteria yang diberikan ini.

Diperlukan: dada ayam rebus (anda juga boleh mengambil ham salai), saderi - 4 pcs., timun segar (boleh digantikan dengan epal hijau, sentiasa masam), kacang pain - 50 g, sekumpulan salad, minyak zaitun, jus lemon, garam, lada sulah.

Apa yang perlu dilakukan untuk memasak:

1) Rebus payudara.

2) Bilas dan kupas saderi. Jika ini adalah varieti musim sejuk, maka hanya perlu menyingkirkan bahagian budaya yang sukar.

3) Untuk pembalut: pukul mentega dengan jus lemon, garam, lada sulah dan biarkan selama 30 minit di bawahpenutup tertutup rapat.

4) Potong bahan menjadi kiub.

5) Tambah kacang pain yang dicincang.

6) Potong atau koyakkan daun salad dengan tangan anda.

7) Teratas dengan sos dan kacau.

Salad dengan saderi ini dimakan serta-merta. Kedua-dua ayam dan epal berbau sangat lazat. Jika anda masih memutuskan untuk menggantikan ayam rebus dengan salai, rasa akan menjadi dua kali lebih kuat.

Semua salad yang diterangkan di atas adalah sangat lazat dan sihat. Anda boleh mempelbagaikan bahan-bahan, pembalut mengikut cara dan rasa anda sendiri. Lagipun, ia adalah penerbangan mewah yang menjadikan memasak sebagai seni.

Selamat makan dan bergembiralah!

Disyorkan: