Muesli tanpa gula: ciri dan pilihan masakan
Muesli tanpa gula: ciri dan pilihan masakan
Anonim

Bar muesli ialah produk mudah yang sering digunakan sebagai makanan ringan. Makanan sedemikian cepat memuaskan rasa lapar dan membekalkan badan dengan tenaga. Ia sering digunakan oleh mereka yang memantau berat badan mereka, tetapi tidak mahu melepaskan gula-gula sepenuhnya. Muesli tanpa gula adalah pilihan yang bagus untuk pencuci mulut yang lazat dan sihat. Faedah hidangan dan resipi untuk penyediaannya diterangkan dalam bahagian artikel.

Manfaat produk

Hari ini, anda boleh melihat banyak gula-gula diet di rak kedai. Salah satu makanan yang paling biasa jenis ini ialah bar muesli tanpa gula. Pengilang mencirikan produk tersebut sebagai pemakanan. Tetapi ia tidak begitu. Dalam pembuatan bar, bahan tambahan tiruan digunakan, yang mengandungi banyak kalori. Oleh itu, ramai suri rumah lebih suka memasak hidangan di rumah, tanpa menggunakan gula dan lemak. Makanan istimewa seperti itu berguna bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Terdapat banyakcara untuk menyediakannya. Resipi termasuk buah-buahan kering, serbuk kelapa, madu, beri, biji kacang. Perlu diingat bahawa muesli tanpa gula buatan sendiri, menurut pakar, berguna hanya jika ia mengandungi bahan-bahan berkualiti.

muesli dengan badam
muesli dengan badam

Oleh itu, produk yang diperlukan untuk hidangan mesti dipilih dengan teliti.

Bar dengan kurma dan pisang

Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

  1. 3 sudu besar. l. oat.
  2. Sesudu kecil kayu manis yang telah dihancurkan.
  3. Suku cawan aprikot kering yang dicincang.
  4. Bilangan biji kacang yang sama (walnut atau badam).
  5. Tiga pisang masak besar.
  6. 1, 5 sudu kecil ekstrak vanila.
  7. Suku cawan kurma.

Ketuhar dipanaskan pada suhu 180 darjah. Untuk menyediakan bar, anda perlu mengambil hidangan dalam bentuk segi empat tepat. Ia ditutup dengan lapisan kulit dan minyak. Pisang dihancurkan dengan garfu. Campurkan dengan bijirin, kurma cincang, aprikot kering. Biji kacang cincang, kayu manis, ekstrak vanila ditambah kepada jisim yang terhasil. Semua komponen dicampur dengan teliti. Letak dalam loyang. Resipi muesli tanpa gula dengan kurma dan pisang dimasak di dalam ketuhar selama tiga puluh lima minit. Kemudian jisim dikeluarkan dari ketuhar, disejukkan dan dibahagikan kepada serpihan segi empat tepat.

Bar dengan epal dan pear

Komposisi hidangan termasuk produk berikut:

  1. Oatmeal dalam jumlah 200 gram.
  2. Pisang.
  3. Dua epal besarsaiz.
  4. Pear.
  5. Aprikot kering dalam jumlah 20 gram.
  6. Kismis (jumlah yang sama).
  7. 100 gr biji walnut bercengkerang.
  8. Plum kering – 20 gram.

Muesli tanpa gula mengikut resipi ini disediakan seperti ini.

muesli dengan beri dan kismis
muesli dengan beri dan kismis

Semua bahan yang diperlukan untuk hidangan dicuci dan dikeringkan. Pear dan epal dibersihkan daripada biji dan kulit. Kisar pada parut. Pisang dihancurkan dengan garfu. Kemudian semua komponen dicampur. Plum kering, kismis dan aprikot kering dihancurkan. Gabungkan dengan produk lain. Masukkan biji walnut yang dicincang. Jisim digosok dengan bantuan tangan. Teksturnya sepatutnya menyerupai doh yang tebal. Kemudian campuran diletakkan di atas permukaan kepingan logam yang ditutup dengan kulit dan disapu dengan lapisan minyak. Masak dalam ketuhar selama dua puluh minit. Jisim panas dikeluarkan dari ketuhar dan dibahagikan kepada serpihan segi empat tepat. Kemudian anda perlu menunggu bar sejuk.

Muesli dengan beri dan biji labu

Untuk menyediakan makanan, anda memerlukan produk berikut:

  1. 250 gram oatmeal.
  2. Dua sudu besar bijan.
  3. Madu dalam jumlah 70 gram.
  4. Epal bersaiz sederhana.
  5. 180g strawberi.
  6. Empat sudu besar biji labu.
  7. 50 gram anggur kering ringan.
  8. Kismis gelap (bilangan yang sama).
  9. 100 gr aprikot kering.
  10. Bilangan tarikh yang sama.
  11. 60 gram mentega.
  12. 120g beri hitam.

Untuk membuat bar muesli tanpa gula, anda perlu letakoat, biji, bijan dan anggur kering dalam mangkuk besar. Kurma yang dikupas dihancurkan. Perkara yang sama dilakukan dengan aprikot kering. Semua komponen dicampur. Buah beri dikisar dengan pengisar, melalui ayak.

Epal diparut. Gabungkan dengan strawberi dan beri hitam. Tambah pada produk lain. Minyak disapu dengan madu dalam mangkuk yang berasingan. Jisim yang terhasil mesti diletakkan di atas dapur dan dipanaskan, kacau dari semasa ke semasa. Ia sepatutnya menjadi cair. Campuran digabungkan dengan bahan-bahan lain. Hidangan pembakar ditutup dengan lapisan kertas dan jisim diletakkan di atasnya. Masak dalam ketuhar selama kira-kira enam puluh minit.

muesli dengan biji labu
muesli dengan biji labu

Kemudian adunan dikeluarkan, disejukkan dan dibahagikan kepada kepingan segi empat tepat.

Muesli tanpa gula dengan lubang aprikot

Komposisi makanan termasuk:

  1. 30 gram biji walnut.
  2. Dua pisang.
  3. Inti aprikot dalam jumlah 20 gr.
  4. Segelas bijirin pelbagai bijirin.
  5. Dua biji epal kecil.
  6. Anggur kering dalam jumlah 50 gram.

Bagaimana cara membuat bar muesli tanpa gula dengan lubang aprikot?

muesli dengan biji aprikot
muesli dengan biji aprikot

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengisar pisang dalam pengisar. Epal dikupas dan dicincang pada parut. Biji kacang hendaklah dicincang. Semua produk dicampur dengan baik. Letakkan di atas permukaan kepingan logam yang ditutup dengan kulit. Jisim yang terhasil dimasak dalam ketuhar selama dua puluh lima minit. Kemudian ia dibahagikan kepada serpihan segi empat tepat.

Disyorkan: