Pita dengan ayam dan produk lain. Resipi mudah dari bahan yang ada

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Selepas membaca cara memasak pita ayam, tidak ramai yang boleh menolak untuk memulakan eksperimen kulinari ini. Dan perkaranya ialah pembuka selera mudah disediakan dan boleh mengenyangkan untuk masa yang agak lama. Ia mudah untuk Pete makan dan merawat seseorang dengannya juga sangat menarik. Sebelum memulakan proses menarik membuat pita ayam, anda perlu tahu apakah asasnya. Pita - apa itu? Dari mana datangnya produk ini? Ia diperbuat daripada apa?

Apakah itu pita?

Kek bulat rata yang diperbuat daripada doh tidak beragi dipanggil pita. Produk roti ini terdapat di mana-mana di Timur. Diameternya, kek sedemikian mencapai lima belas hingga dua puluh sentimeter. Terima kasih kepada beberapa helah masakan, ia ternyata kosong di dalam. Setelah memotong piita, anda akan melihat bahawa di dalamnya, seperti di dalam poket, anda boleh meletakkan apa-apa inti. Tetapi dalam kes kami, kami menawarkan resipi untuk pita ayam.

Memasak ayam pita

Sebaik-baiknya gunakan tortilla siap - hari ini ia boleh didapati dengan mudah di pasar raya. Kami meneruskan terus ke penyediaan pengisian. Berikut ialah bahan yang anda perlukan untuk dua roti:

• Setengah kilo daging ayam. Rebus fillet ayam terlebih dahulu. Pita juga boleh disumbat dengan daging sejuk.
• Keju keras atau separuh keras - lima puluh gram.
• Lobak merah gaya Korea - 100-150 gram.
• Pelbagai sayur-sayuran untuk dirasai.

Algoritma memasak

Potong daging ayam menjadi jalur. Gosok keju melalui parut mana-mana pecahan. Bilas sayur-sayuran dalam air sejuk, goncangkan cecair yang berlebihan dan cincang halus.

Sekarang ambil pita, taburkan permukaan roti rata dengan air bersih dan panaskan sedikit dalam ketuhar gelombang mikro. Apabila poket dibuka, kami memotong tepi kek dan memasukkan inti ke dalam rongga yang terhasil, mengikut kehendak anda. Anda boleh mengisi pita dengan komposisi campuran atau meletakkan bahan secara berperingkat. Walau apa pun, anda akan mendapat snek yang sedap dan cepat.

Seterusnya, pita ayam disempurnakan. Letakkannya selama 5-7 minit pada kuali yang telah dipanaskan, tetapi tidak berminyak, ditutup dengan tudung. Anda juga boleh menggunakan ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Varian pita panas

Penggunaan produk untuk dua helai:

• fillet ayam - 200 gram;
• separuh bawang;
• serbuk kari - 1 sudu teh;
• produk krim masam - 2 sudu besar;
• hijau.

Memasak:

1. Isi dengan baik dan potong menjadi jalur sempit yang panjang. Potong bawang menjadi separuh cincin.
2. Di atas dapur dalam kualipanaskan minyak sayuran dan goreng kepingan isi ayam.
3. Masukkan bawang besar, bawa hingga warna keemasan, gaul dengan daging. Pada akhir proses, tambah kari atau perasa lain yang sesuai.
4. Tambahkan keseluruhan jumlah krim masam dan campurkan dengan bahan-bahan lain.
5. Kami terus menyediakan inti: renehkan semua bahan dengan api perlahan di bawah tudung. Kesediaan ditentukan oleh kesediaan isi ayam.
6. Potong pita sedia untuk disumbat.
7. Letakkan daun salad dalam rongganya. Anda boleh menggunakan keseluruhan, bukan dihancurkan.
8. Sapukan jisim dengan daging ayam dan sos yang terhasil pada helaian. Jangan tunggu ayam sejuk, guna panas.
9. Anda boleh taburkan mana-mana sayur-sayuran di atas inti.

Pelbagai topping untuk pita ayam

Anda boleh menyediakan pembuka selera sedemikian menggunakan pelbagai jenis produk. Daging ayam sangat harmoni dengan lada benggala, timun dan tomato. Jagung dalam tin manis, kacang, ikan kembung - semua bahan ini sesuai dengan pita yang disumbat dengan daging ayam. Nah, jangan lupa tentang kentang - direbus dan dicincang, ia juga digunakan dalam penyediaan inti bersama dengan fillet ayam.

Boleh digunakan untuk mengisi lobak merah dan bawang yang digoreng dalam minyak sayuran. By the way, jika anda mahu, anda boleh dengan mudah menambah komponen ayam ke duet ini dengan menggoreng fillet dengan sayur-sayuran.