Membuat salad yang paling lazat - "Ketam"
Membuat salad yang paling lazat - "Ketam"
Anonim

Salad lazat ringkas baharu boleh mengandungi bahan-bahan yang berbeza sama sekali. Walau bagaimanapun, kebanyakan suri rumah moden memberi keutamaan mereka kepada makanan ringan yang terbukti, penyediaannya memerlukan produk yang mudah dan berpatutan. Hidangan ini termasuk salad ketam yang terkenal.

salad yang paling lazat
salad yang paling lazat

Buat salad "Ketam" yang paling lazat

Resepi salad ini diketahui ramai suri rumah. Lagipun, ia dilakukan dengan mudah dan cepat, tetapi ternyata sangat lembut, memuaskan dan lazat. Ia boleh dihidangkan dengan selamat untuk meja makan tengah hari yang ringkas dan untuk makan malam perayaan.

Jadi bagaimanakah salad batang ketam yang lazat dibuat? Resipi untuk makanan ringan tersebut dilaksanakan dengan sangat mudah dan cepat. Perkara utama ialah menyimpan semua komponen yang diperlukan, iaitu:

  • telur ayam - 3 pcs.;
  • batang dengan aiskrim ketam (anda boleh menggunakan daging ketam) - 200 g;
  • Kobis Beijing - beberapa helai daun;
  • nasi panjang - 3 sudu besar;
  • jagung manis (tin) - balang standard;
  • bawang putih - kepala besar;
  • lobak merah berair besar - 1 pc.;
  • garam dan lada hitam - sapukan secukup rasa;
  • mayonis tinggi lemak - tambah mengikut budi bicara anda;
  • dill segar - beberapa tangkai.
  • salad ketam yang lazat
    salad ketam yang lazat

Menyediakan bahan

Sebelum anda membuat salad "Ketam" yang paling lazat, anda perlu memproses semua komponen yang disenaraikan satu demi satu. Pertama, rebus telur dan lobak merah. Mereka diletakkan dalam periuk, diisi dengan air dan dituangkan dengan garam. Selepas mendidih, bahan masak untuk tempoh masa yang berbeza. Telur dikeluarkan selepas 7 minit, dan lobak merah selepas 30. Produk siap dikupas dan dicincang menjadi kiub kecil.

Selepas tindakan yang diterangkan, mereka mengambil beras panjang, membasuhnya dengan baik, memasukkannya ke dalam air masin mendidih dan masak sehingga lembut. Selepas itu, bijirin dibuang ke dalam ayak, dibasuh, diuli dengan tangan, dan digoncang dengan kuat supaya lebihan cecair berkaca.

Selepas rawatan haba bahan-bahan yang dibentangkan, mereka mula menyediakan produk yang lain.

Salad "Ketam" yang paling lazat mungkin termasuk penggunaan kedua-dua batang ketam dan daging ketam. Mana-mana produk yang disebutkan yang anda pilih, dalam apa jua keadaan, ia harus dicairkan terlebih dahulu. Hanya selepas itu bahan boleh dipotong menjadi kiub kecil. Sebiji bawang putih dicincang dengan cara yang sama. Bagi daun kubis Beijing pula, ia dibilas dalam air suam, dikeringkan dan dipotong menjadi jalur panjang dan nipis.

salad ketam yang lazatresepi
salad ketam yang lazatresepi

Pada akhir penyediaan bahan-bahan, buka balang jagung manis dan toskan semua air garam daripadanya. Dill segar juga dipotong secara berasingan.

Proses membentuk hidangan yang lazat

Salad "Ketam" yang paling lazat dibentuk secara ringkas. Untuk melakukan ini, mereka mengambil hidangan yang dalam dan meletakkan produk berikut secara bergilir-gilir ke dalamnya: straw kubis Cina, kiub batang ketam, telur rebus, serta nasi panjang, dill cincang, jagung manis dan bawang manis.

Setelah semua bahan berada di dalam mangkuk, ia diperisakan dengan lada hitam dan diperisakan dengan mayonis lemak. Dalam komposisi ini, produk dicampur dengan teliti dengan sudu besar dan dihantar ke peti sejuk. Selepas 30 minit, salad ketam yang lazat akan dapat digunakan sepenuhnya.

Bagaimana hendak menghidangkan ke meja perayaan?

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit dalam menyediakan salad batang ketam yang dimaksudkan. Selepas snek yang lazat dan berkhasiat dibentuk dan disejukkan, ia boleh disampaikan dengan selamat ke meja perayaan. Untuk melakukan ini, salad diedarkan dalam mangkuk atau pinggan kecil dan dihiasi dengan tangkai pasli segar.

Makan salad ketam yang lazat sebelum hidangan panas utama bersama sekeping roti.

Ringkaskan

salad ketam boleh disediakan bukan sahaja mengikut resipi di atas. Sebagai contoh, sesetengah suri rumah membuatnya dengan tambahan komponen seperti kubis laut atau putih, keropok yang dibeli di kedai, timun segar atau jeruk, tomato, kacang tin (merah, putih), sosej salai danlain.

salad lazat ringkas baru
salad lazat ringkas baru

Bagi pembalut, selalunya pembuka selera dengan batang ketam diperisakan dengan mayonis. Kadangkala ia pracampur dengan krim masam lemak (dalam perkadaran yang sama).

Disyorkan: