Kuki "Strawberi": resipi dengan foto
Kuki "Strawberi": resipi dengan foto
Anonim

Mana-mana suri rumah, inginkan sesuatu yang menarik dan luar biasa untuk menggembirakan bukan sahaja tetamu, tetapi juga isi rumahnya, harus menghargai pencuci mulut ini.

Resepi pertama

Untuk membuat Kuki Strawberi, anda memerlukan bahan berikut:

- setengah kilo wafer dengan isi ringan;

- 150 gram krim masam atau krim;

- jus bit;

- gula pasir;

- bijan ringan.

resepi biskut strawberi
resepi biskut strawberi

Memasak pencuci mulut di rumah

  1. Melalui pengisar daging, atau menggunakan mortar, wafel mesti dihancurkan.
  2. Kupas dan potong bit pada parut atau dalam pengisar. Perah jus daripada bubur yang terhasil.
  3. Wafel gaul sebati dengan krim masam atau krim. Daripada jisim yang dibuat, bentuk angka dalam bentuk strawberi.
  4. Selepas itu, celupkan setiap satu dalam jus ubi bit dan canai dalam gula pasir. Bijan ditaburkan di atasnya, kerana ia berfungsi sebagai tiruan biji beri.
  5. Untuk melengkapkan gambar, ekor kuda boleh dibuat daripada pasli.
  6. Beginilah mudahnya Kuki Strawberi dibuat. Ia boleh disediakan untuk sebarang majlis dan melihat buah beri kegemaran anda akan sentiasa menggembirakan orang lain.

Resepi kedua

Sekarang pertimbangkan resipi yang menarikbiskut dengan strawberi. Produk akan menggembirakan dengan rasa. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

biskut strawberi
biskut strawberi

- suku kilogram strawberi segar;

- setengah kilo tepung gandum;

- seratus lima puluh gram gula pasir;

- setengah sudu besar jus lemon;

- seratus gram mentega;

- satu sudu besar serbuk penaik;

- satu gelas krim masam.

Memasak pencuci mulut dengan strawberi

  1. Sediakan semua bahan.
  2. Gula diambil dan digaul rata dengan mentega, yang perlu dilembutkan sedikit sebelum itu. Setelah melakukan ini, tambah krim masam dan jus lemon. Gaul juga sebati.
  3. Bahan seterusnya untuk ditambah ialah tepung.
  4. Apabila doh sudah siap, strawberi dimasukkan ke dalamnya. Ia hendaklah dicuci terlebih dahulu, dikeringkan sedikit dan dipotong menjadi kepingan kecil.
  5. Campur semua bahan sehingga sebati.
  6. Lembaran pembakar hendaklah ditutup dengan kertas pembakar dan letakkan satu sudu doh di atasnya.
  7. Kuki "Strawberi" sedemikian dibakar selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah. Buah-buahan keras lain boleh digunakan dalam resipi ini dan bukannya strawberi. Jika mahu, taburkan kuki yang telah siap dengan sedikit gula tepung.

Resepi ketiga

Pencuci mulut yang menarik boleh dibuat menggunakan bahan-bahan seperti krim, strawberi, biskut. Segala-galanya menjadi cepat dan akhirnya sangat lazat.

Untuk memasak anda memerlukan:

- 400 ml krim dengan 33% lemak;

- 60 gram mana-manabiskut rapuh;

- 130 gram strawberi (boleh dibekukan);

- 80 gram gula tepung;

- 5 gram gula vanila.

biskut strawberi krim
biskut strawberi krim

Menyediakan pencuci mulut

  1. Sebelum anda mula memasak, anda perlu meletakkan dua bekas bersih yang kosong di dalam peti sejuk untuk seketika.
  2. Apabila ia sejuk, tuangkan krim ke dalam salah satu daripadanya, yang juga sepatutnya sejuk, dan tuangkan gula tepung. Pukul kedua-dua bahan ini sehingga sebati.
  3. Biskut perlu dilumatkan untuk dijadikan serbuk kecil dan dicampur dengan gula vanila.
  4. Tuang biskut ke dalam bekas sejuk kedua. Tambah separuh daripada krim ke dalamnya. Gaul perlahan-lahan, lakukan ini dari bawah ke atas.
  5. Selepas melakukan ini, anda harus merasainya, anda mungkin perlu menambah lebih banyak gula tepung.
  6. Jisim yang terhasil mesti dibahagikan kepada dua bahagian. Balut satu dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk.
  7. Letakkan yang kedua di bahagian bawah acuan bahagian yang perlu diisi kira-kira satu perempat. Anda juga boleh menggunakan bentuk yang besar, kemudian potong pencuci mulut sebelum dihidangkan. Setelah melakukan ini, tutup dengan filem berpaut di atas dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
  8. Semasa asasnya sejuk, sediakan strawberi. Jika masih segar, kemudian bilas, buang batangnya dan biarkan kering sedikit. Apabila beku - nyahbekukan sedikit supaya tiada oak.
  9. Letakkan strawberi dalam pengisar dan haluskan.
  10. Pure strawberi dibentangkan dalam bekas yang berasingan, dan padanya -baki separuh krim. Campurkan semuanya dengan baik dan rasa. Tambah lebih banyak gula tepung jika perlu.
  11. Acuan dengan biskut dikeluarkan dari peti sejuk, dan lapisan strawberi diletakkan di atasnya. Selepas itu, borang mesti diisi dalam tiga bahagian. Ia sekali lagi ditutup dengan filem berpaut dan dihantar ke peti sejuk sehingga 4 jam, perkara utama di sini ialah jisim buah beri membeku.
  12. Apabila ini berlaku, keluarkan semula dan letakkan di atas lapisan biskut dan krim yang telah berada di dalam peti sejuk selama ini. Tutup sekali lagi dan biarkan di dalam peti sejuk selama satu jam.
  13. Untuk mendapatkan pencuci mulut beku, acuan mesti diturunkan ke dalam air panas. Kemudian letakkan pinggan di atasnya dan terbalikkan. Tanggalkan bungkus makanan. Anda boleh menghias sesuka hati.
  14. Bagaimana cara membuat biskut strawberi tanpa dibakar lembut dan lembut? Sebelum dihidangkan, biarkan ia curam pada suhu bilik selama kira-kira lima minit.

Resepi keempat

Kini kami akan memberitahu anda cara membuat pencuci mulut yang indah "Kuki Strawberi". Anda boleh memanjakan keluarga dan rakan anda bersama mereka.

biskut strawberi tidak dibakar
biskut strawberi tidak dibakar

Bahan:

- telur ayam - 1 keping;

- mentega - 0.5 cawan;

- gula pasir - satu gelas;

- vanillin dan serbuk penaik - satu sudu teh;

- tepung gandum - beberapa gelas;

- strawberi - satu gelas.

Kuki memasak

  1. Pertama sekali, anda perlu menggabungkan gula dengan mentega, kemudian tambahkan telur padanya. Selepas bahan-bahan ini dicampur dengan teliti, bahan-bahan pukal ditambah. Juga semuabercampur. Strawberi dimasukkan ke dalam doh, yang dibasuh dan dicincang halus.
  2. Semua komponen mesti dicampur dengan teliti. Doh boleh dibentangkan di atas loyang yang telah digris dengan baik. Bakar pencuci mulut selama lebih kurang 20 minit supaya suhu sekurang-kurangnya 190 darjah.

Kuki yang telah siap hendaklah dibiarkan di dalam ketuhar untuk seketika - biarkan ia meresap sedikit.

Resepi kelima

Bagaimana lagi anda boleh membuat kuki Strawberi? Sekarang kami akan memberitahu anda. Untuk memasak anda memerlukan:

- dua ratus gram buah beri ini;

- seratus tujuh puluh gram tepung gandum;

- lapan puluh gram mentega;

- lima puluh gram gula perang;

- sebiji telur ayam;

- satu sudu teh serbuk penaik;

- secubit garam dan vanila.

pencuci mulut biskut strawberi
pencuci mulut biskut strawberi

Memasak

  1. Lembutkan sedikit mentega dan pukul bersama gula menggunakan mixer. Tambah sebiji telur dan pukul komposisi selama tiga minit lagi.
  2. Satukan tepung yang telah diayak dengan baki bahan pukal, kemudian masukkan ke dalam jisim mentega dan gaul.
  3. Bilas strawberi dengan baik, buang ekor, keringkan sedikit dan potong kecil. Masukkan ke dalam doh dan gaul sebati lagi.
  4. Tutup loyang dengan kertas pembakar. Membentuk kuki menggunakan sudu, sapukan segera pada permukaan yang bertutup.
  5. Bakar sekurang-kurangnya 180 darjah selama kira-kira 25 minit sehingga pencuci mulut berwarna keemasan.

Disyorkan: