2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Apakah yang lebih sedap dengan teh wangi kegemaran anda daripada kek cawan yang baru dibakar? Dan jika dia juga luar biasa cantik luar dan dalam? Bagi yang belum meneka, saya nak perkenalkan kek cawan Zebra. Ia dipanggil begitu kerana dalam proses memasak ia ternyata berjalur dan sangat mirip dengan kuda belang. Walau bagaimanapun, tiada apa yang perlu dihairankan di sini - semuanya dilakukan dengan sangat ringkas dan daripada produk yang agak berpatutan.
Jadi, untuk menyediakan kek cawan Zebra, anda perlu mengikut arahan mudah:
1. Cairkan 100 gram mentega dalam periuk (marjerin juga sesuai).
2. Tuangkan dalam segelas gula dan kacau rata supaya ia larut sepenuhnya.
3. Tuangkan dalam segelas kefir. Kacau.
4. Secara berasingan, dalam mangkuk lain, pukul dua telur dan tambahkan pada jisim yang terhasil dalam periuk.
5. Tuangkan 1.5 sudu teh serbuk penaik atau matikan 1 sudu teh baking soda dengan cuka.
6. Anda boleh (tetapi tidak semestinya) menambah gula vanila (beg).
7. Masukkan 1.5 cawan tepung secara beransur-ansur, kacau rata.
8. Bahagikankepada dua bahagian doh yang terhasil. Pada salah satu daripadanya, tambahkan 2.5 sudu besar serbuk koko, kacau sebati.
Anda sepatutnya mendapat dua bekas dengan doh berbeza warna.
Kini perkara yang paling penting: kami memerlukan kek cawan Zebra kami untuk berbelang. Semudah pai! Kami mengambil satu sudu dan, seterusnya, menyebarkan doh dari setiap bekas di atas satu sama lain. Sebagai contoh, mula-mula sesudu doh ringan, diikuti dengan yang gelap, dsb., sehingga semuanya selesai. Jika semuanya dilakukan dengan betul, ia sepatutnya menjadi seperti dalam foto. Jalur "mentah" ini tidak perlu dikacau!
Kemudian kami menghantar kosong ke ketuhar, yang harus dipanaskan terlebih dahulu, dan bakar selama 40-45 minit pada suhu 190 darjah. Petua: jika anda memutuskan untuk menggunakan acuan silikon untuk membakar kek, maka lebih baik meletakkannya di atas lembaran penaik segera sebelum mengisi, dan kemudian memindahkannya ke ketuhar di atasnya. Jika tidak, doh dari acuan lembut mungkin tertumpah, jalur akan rosak. Selepas masa membakar telah berlalu, anda perlu memastikan bahawa kek sudah siap dengan menusuknya dengan pencungkil gigi kayu. Jika doh tidak melekat padanya, maka semuanya sudah sedia.
Bukti bahawa kek cawan Zebra akan berbelang di bahagian dalam ialah pandangan keratan rentasnya. Jika hasil usaha keluar seperti dalam gambar di bawah, maka anda mempunyai pencuci mulut berjalur.
Anda boleh membuat kek cawan Zebra yang kecil dan tidak kurang sedap dengan cara yang sama. Hanya dalam kes ini doh diperlukanTuangkan ke dalam acuan yang lebih kecil. Oleh itu, bukannya satu kek cawan besar, anda akan mendapat banyak kek cawan kecil.
Sekarang anda tahu cara membuat kek Zebra, anda boleh cuba menghiasnya: taburkannya dengan gula tepung atau, sebagai contoh, isikannya dengan aising. Dan menyediakan sayu adalah sangat mudah: anda perlu mencairkan mentega (50 gram) dalam periuk, tambah krim masam (3 sudu besar) atau susu kepadanya, tambah gula (setengah gelas) dan 3 sudu kecil. koko. Campuran yang dihasilkan, kacau dengan teliti, masak sehingga mendidih dan tuangkan ke atas kek. Jika mahu, sayu yang masih panas boleh ditaburkan dengan kacang.
Tinggal menuangkan sendiri secawan teh kegemaran anda dan merasai sekeping pencuci mulut berjalur buatan sendiri. Selamat berselera!
Disyorkan:
Pie "Zebra" dengan susu: resipi dengan foto
Bagi ramai orang, Zebra ialah pai zaman kanak-kanak. Pada masa itu, kedai-kedai tidak mempunyai pelbagai jenis biskut, muffin dan kek, dan setiap pelayan wanita cuba mengejutkan tetamunya dengan pastri yang lazat dan menyelerakan. Pai Zebra dengan berkesan menonjol dengan latar belakang produk lain. Ada yang memasaknya pada kefir, seseorang dengan krim masam atau susu, tetapi ia akan sentiasa menjadi subur dan cantik, sebahagian besarnya disebabkan oleh corak yang aneh di dalam dan luar. Resipi langkah demi langkah dan gambar pai Zebra dengan susu dibentangkan dalam artikel
Kayu berus yang lazat yang cair di mulut anda: resipi dengan ramuan rahsia
Pastri buatan sendiri ini sangat popular semasa era Soviet. Mereka sangat menyukai kayu berus sehingga mereka menggoreng makanan istimewa yang rangup bukan sahaja pada hari bekerja. Selalunya resipi untuk kayu berus yang lazat yang cair di mulut anda membantu di jamuan percutian keluarga. Apakah resipi lama untuk kayu berus yang lazat yang cair di dalam mulut anda? Apa yang memberinya rasa ringan dan kerapuhan yang luar biasa itu? Jom ketahui bahan rahsianya sekarang juga. Dan kemudian kami akan mula menguji resipi di dapur kami sendiri
Kek "Zebra": resipi dengan foto
Pencuci mulut dari zaman Soviet mempunyai daya tarikan dan daya tarikan tersendiri. Mengingati citarasa yang hilang, anda seolah-olah kembali 20 tahun yang lalu, ke tempat di mana ibu anda masih muda dan setiap hujung minggu menggembirakan keluarganya dengan pastri yang tidak bersahaja, tetapi begitu lazat. Saya ingin mengingatkan anda tentang resipi kek Zebra, yang merupakan tetamu yang kerap di atas meja setiap keluarga dan sangat dipuja oleh kanak-kanak untuk gabungan vanila dan coklat yang sangat berjaya dalam setiap keping
Pie "Zebra" dalam periuk perlahan - keseronokan berjalur
Pie "Zebra" dalam periuk perlahan ialah salah satu makanan istimewa yang paling digemari. Keistimewaannya ialah jalur warna terang dan gelap silih berganti dengan cara yang pelik dalam kek. Kanak-kanak gembira dengan penampilan kek ini, dan orang dewasa manakah yang akan menolak kegembiraan berjalur ini?
Cara memasak isi ayam yang dipukul cair dalam mulut
Daripada semua daging, ayam adalah yang paling lembut. Pelbagai hidangan sering disediakan menggunakan pulpa yang dikeluarkan dari tulang (dalam kebanyakan kes, payudara). Anda boleh, sebagai contoh, goreng fillet ayam dalam adunan. Hirisan rangup sangat menyelerakan baik dari segi rupa mahupun rasa. Bagaimana untuk menjadikannya benar-benar cair di mulut anda? Beberapa rahsia masakan digariskan dalam artikel ini
