Pie "Zebra" dalam periuk perlahan - keseronokan berjalur

Pie "Zebra" dalam periuk perlahan - keseronokan berjalur
Pie "Zebra" dalam periuk perlahan - keseronokan berjalur
Anonim

Pie "Zebra" dalam periuk perlahan ialah salah satu makanan istimewa yang paling digemari. Keistimewaannya ialah jalur warna terang dan gelap silih berganti dengan cara yang pelik dalam kek. Kanak-kanak menyukai rupa kek ini, dan siapakah orang dewasa yang akan menolak hidangan berjalur ini?

pai zebra dalam periuk perlahan
pai zebra dalam periuk perlahan

Jika anda melihat kek dari sudut pandangan resipi, maka, sebenarnya, ini adalah krim masam klasik, di mana koko hanya ditambah. Untuk menyediakan kek, borang diisi secara bergantian dengan doh terang dan gelap, yang akhirnya memberikan jalur pada produk akhir. Pai "Zebra" dalam periuk perlahan disediakan dengan sangat mudah. Di samping itu, kebanyakan produk sangat mudah dicari bukan sahaja di kedai, tetapi juga di dalam peti sejuk anda sendiri. Anda tidak memerlukan banyak pengalaman memasak di sini. Penggunaan teknologi moden akan membolehkan seorang pemula memasak sekalipun.

Semua produk yang digunakan untuk kek ini tidak memerlukan penyediaan awal. Melainkan jika disyorkan untuk menapis tepung sebelum dimasukkan. Ini akan membolehkan dia mendapat oksigen yang mencukupi, dan kekakan memperoleh kelembutan dan kelegaan tambahan.

Resipi Pie Zebra langkah demi langkah boleh didapati dengan mudah dalam banyak majalah dan risalah. Kek ini adalah klasik. Doh dibuat berdasarkan krim masam dan pada masa yang sama mempunyai dua warna. Anda perlu menuangkannya ke dalam acuan dengan cara yang istimewa untuk mendapatkan corak yang mewah pada kek. Sudah tentu, aising juga penting untuk menutup kek. Tanpanya, tiada pai Zebra yang sebenar.

resipi pai zebra dengan foto
resipi pai zebra dengan foto

Untuk ujian untuk 200 gram krim masam, anda memerlukan empat telur, 350 gram gula, 100 gram mentega, 300 gram tepung, dua sudu besar koko, 200 gram walnut.

Untuk menyediakan impregnasi, anda memerlukan 250 gram krim masam dan 100 gram gula. Untuk sayu, anda memerlukan 50 gram krim masam, tiga sudu besar gula, 70 gram mentega, dua sudu besar koko.

Memasak resipi pai Zebra dengan foto akan banyak membantu. Dalam mangkuk, kisar mentega dan separuh gula. Kemudian, dalam mangkuk lain, pukul telur sedikit dengan pukul, tambah jisim minyak dan pukul semuanya dengan pengadun. Krim masam mesti dicampur dengan serbuk penaik dan ditambah kepada jisim yang terhasil. Semuanya bercelaru lagi.

resipi pai zebra langkah demi langkah
resipi pai zebra langkah demi langkah

Tepung mesti dituangkan dengan teliti ke dalam adunan. Kemudian semuanya dicampur lagi dan dibahagikan kepada separuh. Koko ditambah kepada satu bahagian jisim. Sebaik-baiknya, sapukan pinggan mangkuk multicooker dengan minyak dan taburkan dengan tepung atau serbuk roti. Di dalamnya, pada gilirannya, sebahagian daripada gelap dan sebahagian daripada cahaya diletakkan.ujian. Setiap warna mesti diletakkan di tengah-tengah yang sebelumnya. Oleh itu, semua doh harus dalam bentuk. Pai "Zebra" dalam periuk perlahan dimasak dalam mod "Membakar" selama 30-40 minit. Semuanya bergantung pada ketebalan kek.

Untuk menyediakan sayu, anda perlu mencampurkan krim masam dan mentega, gula dan koko dalam periuk. Kacau sentiasa, biarkan adunan mendidih. Gula harus larut sepenuhnya.

Sebaik sahaja kek siap, ia mesti dipotong memanjang kepada dua bahagian. Setiap daripada mereka direndam dalam krim krim masam. Memasaknya mudah, hanya pukul produk tenusu dan gula. Selepas itu, kek mesti ditutup dengan aising, dan di atas anda boleh menghiasi dengan kacang cincang. Pai "Zebra" dalam periuk perlahan sudah sedia - anda boleh menikmati hasilnya.

Disyorkan: