2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Salad bukan sekadar pembuka selera, yang tugasnya adalah untuk "memanaskan" selera sebelum hidangan utama. Ia telah menjadi hidangan bebas untuk ramai orang. Dan maksudnya bukanlah seseorang itu terlalu malas untuk memasak hidangan utama, tetapi anda boleh memasak salad yang enak dan lazat dalam beberapa minit, dan anda boleh berhujah tentang kualiti dan nilai pemakanannya dengan makan tengah hari yang panas.
Kami menawarkan anda salad Ekaterina untuk perbincangan. "Untuk perbincangan" bukan kerana kita ingin mengadakan perbincangan mengenai topik tertentu. Tidak. Kami menjemput anda untuk mencuba topik ini. Semua yang bergantung kepada kami ialah beberapa idea yang kami akan sediakan dengan senang hati kepada anda dan anda akan diminta untuk mencuba memasak, menilai dan, sudah tentu, memilih yang terbaik.
Klasik
Resepi salad Catherine adalah sangat mudah. Ia termasuk mayonis kegemaran semua orang sebagai sos, jagung tin dan timun, bawang dan cendawan yang digoreng dalam mentega. "Kemuncak", menyegarkan seluruh rasa, adalah lada benggala manis. Itu sahaja. Semua bahan mesti diambil dalam jumlah yang sama, pra-potong. Campurkan, masukkan ke dalam hidangan yang indah,tambahkan kehijauan dan nikmati. Selamat berselera.
Improvisasi Lenten
Dan kini bahagian yang menyeronokkan. Beberapa resipi mengenai topik tertentu, di mana kami gembira untuk menukar bahan-bahan untuk menggembirakan kegemaran kami. Penambahbaikan pertama akan menjadi pilihan yang ringan dan rendah kalori. Salad "Catherine" (foto dilampirkan) akan sangat membantu dalam siaran.
Untuk melakukan ini, anda perlu menggantikan mayonis dengan minyak sayuran dan mustard. Kami mencadangkan agar tidak menggoreng cendawan dalam mentega, tetapi menambah champignons rebus (anda boleh mengambil yang dalam tin dari balang). Selebihnya komponen tidak berubah. Prinsip kesamaan volum juga sah. Iaitu, untuk menyediakan salad Catherine, anda perlu memotong (jika perlu) dan campurkan:
- timun dalam tin;
- jagung tin;
- champignons dalam tin;
- lada benggala manis.
Tuang minyak, masukkan herba (bawang besar, pasli dan dill), gaul.
Improvisasi asli
Dan kini kami menawarkan anda untuk menyediakan salad Ekaterina, memfokuskan pada penampilan hidangan siap. Maksudnya, jangan ambil biji jagung dalam tin, tetapi tongkolnya yang kecil. Lakukan perkara yang sama dengan cendawan (ambil keseluruhan), dan timun (ambil gherkin). Barang dalam tin cukup banyak untuk dijual. Lada mesti diambil dalam beberapa warna dan dipotong menjadi kepingan besar. Seterusnya ialah proses menghidangkan hidangan yang telah siap.
Pada hidangan lebar yang besar, letakkan secawan kecil mayonis di tengah, dan di sekelilingnyamasukkan bahan dalam genggaman kecil bot kuah. Sayur-sayuran boleh dimakan dalam beberapa cara. Yang pertama, yang paling mudah: celupkan sayur yang anda suka dalam sos (prinsip fondue). Yang kedua memberi peluang kepada semua orang untuk meletakkan apa yang mereka mahu pada pinggan hidangan, dan dalam jumlah yang mereka mahu, tuangkan mayonis dan gaul terus ke dalam hidangan mereka.
Improvisasi yang menarik
Resipi salad Ekaterina, yang dicadangkan oleh kami di bawah, ditambah dengan mi rebus, yang anda mesti masak secara berasingan. Pilihan ini dianggap hangat, iaitu, ia dihidangkan hangat, bukan sejuk.
Untuk melakukan ini, anda perlu menggoreng beberapa cendawan dalam kuali besar (lebih mudah untuk mencampurkan bahan-bahan di bahagian akhir). Adalah penting untuk menghantar champignons atau cendawan lain yang telah anda pilih untuk hidangan panas dalam bentuk kering. Jangan tuang minyak yang banyak, cuma pelincir permukaannya.
Apabila kerak emas muncul pada produk, kecilkan api, tambah sekeping mentega dan bawang cincang halus. Selepas semua goreng ringan, masukkan jagung dan timun. Anda tidak perlu menggorengnya! Matlamat anda adalah untuk memanaskan badan, tidak lebih. Pada akhir, masukkan kepingan lada dan mee. Biarkan ia suam sedikit, lumurkan dengan mayonis dan hidangkan salad Ekaterina di atas meja.
Keindahan resipi ini ialah anda meluangkan masa minimum untuk memasak, dan hasilnya akan membuat percikan.
Disyorkan:
Apa yang hendak dimasak daripada timun segar untuk musim sejuk, kecuali untuk salad? Apa yang boleh dimasak dari timun segar dan tomato untuk makan malam: resipi
Timun dan tomato adalah sayur-sayuran yang sangat kita kenali. Tetapi apa yang perlu dimasak daripada produk ini untuk menggembirakan dan mengejutkan diri sendiri dan orang tersayang?
Menu untuk minggu ini untuk keluarga. Bagaimana untuk membuat menu mingguan untuk keluarga anda?
Bagaimana nak buat menu seminggu untuk keluarga supaya sedap dan murah? Dan juga sangat, sangat membantu. Lagipun, seseorang harus menerima dengan makanan semua bahan yang dia perlukan dalam nisbah tertentu, dan bukan secara rawak. Anda boleh mengetahui cara orang lain mengatasi tugas yang sukar ini dengan membaca kesusasteraan mengenai topik ini, atau anda boleh cuba membuat menu untuk minggu untuk keluarga sendiri
Salad murah: resipi untuk setiap hari dan untuk kenduri perayaan. Salad yang paling murah dan paling mudah
Seorang tukang masak yang baik mampu membuat karya agung daripada produk paling ringkas - perayaan jiwa dan perut. Salad murah adalah salah satu hidangan itu. Diperbuat daripada bahan semulajadi, terutamanya sayur-sayuran dan buah-buahan, ia juga sangat sihat
Salad "Alexandra": resipi masakan, ciri masakan dan ulasan
Bagaimana cara memasak salad Alexandra? Apa yang dia wakili? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Selalunya orang mahu memasak salad yang semua keluarga dan rakan-rakan akan suka. Jadi mengapa tidak anda menambah variasi pada menu anda dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan salad Alexander?
Bagaimana untuk memastikan ketumbar segar untuk musim sejuk? Kaedah untuk menuai ketumbar untuk musim sejuk
Bagaimana untuk memastikan ketumbar segar untuk musim sejuk? Jawapan kepada soalan ini, yang menarik minat ramai suri rumah, anda akan dapati dalam artikel ini
