Salad "Forest Glade": resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Asal, cantik dan mudah disediakan, salad Forest Glade akan kelihatan hebat di atas meja perayaan dan di meja perayaan biasa. Dia mampu mengejutkan kanak-kanak dan juga orang dewasa.

Bahan utama hidangan ialah daging, cendawan (champignons, cendawan), lobak merah, keju, sayur-sayuran. Kerana ia luar biasa memuaskan dan lazat.

Salad "Forest Glade" sesuai sebagai pembuka selera dan sebagai hidangan utama atau kedua.

Artikel menerangkan pilihan yang berbeza untuk menyediakan hidangan ini.

Petua memasak

Resepi salad Forest Glade melibatkan penggunaan pelbagai bahan. Kadangkala yang utama diganti sepenuhnya, yang menjadikan hidangan dengan nama yang sama berbeza dengan rasa.

Agar komponen bergabung secara harmoni antara satu sama lain, anda perlu memilih cendawan jeruk, timun, lobak merah gaya Korea yang betul. Adalah penting bahawa rempah ratus dan aroma air garam tidak mengganggu satu sama lain.

Daripada mayonis untukSapukan lapisan dan salad dressing, anda boleh menggunakan krim masam dengan garam, krim, yogurt tulen.

Bagi sayur-sayuran, dalam hidangan ini boleh terdapat jumlah yang tidak terhad (gram yang ditunjukkan dalam setiap resipi adalah anggaran).

Cendawan (cendawan, cendawan madu dan jenis lain) disyorkan untuk menggunakan jeruk, goreng, masin.

Resepi klasik

Bahan:

• Mayonis - 200 ml.
• Cendawan perap - 200g
• Lobak merah - 200g
• Timun segar - 100g
• Fillet ayam - 300g
• Telur ayam - 3 pcs
• Kentang - 300g
• Hijau - dill, pasli (1 tandan setiap satu).

Penyediaan langkah demi langkah salad "Forest Glade", yang fotonya dibentangkan di atas:

1. Sediakan bekas bulat dengan bahagian bawah yang lebar.
2. Setiap lapisan akan disapu dengan mayonis.
3. Letakkan cendawan jeruk di bahagian bawah borang dengan topi di bawah.
4. Cincang sayur-sayuran halus (pasli, dill, bawang hijau) dan taburkan cendawan.
5. Rebus lobak merah, potong dengan parut dan letakkan sayur-sayuran.
6. Kupas timun, potong nipis, taburkan di atas pinggan.
7. Masak daging ayam, sejukkan dan potong, letakkan di atas timun.
8. Masak telur, kisar dan letakkan pada fillet.
9. Rebus kentang, potong kecil dan buat lapisan atas daripadanya.
10. Sejukkan hidangantingkatan 2 jam.
11. Sediakan pinggan rata, buat substrat daripada sayur-sayuran. Gunakan pinggan untuk membalikkan hidangan salad dan letakkan di atas pinggan.

Dengan cendawan

Resipi salad "Forest Glade" dalam versi ini juga boleh dianggap sebagai klasik, hanya daripada cendawan mereka menggunakan champignons dalam tin, dan timun segar digantikan dengan jeruk, ditambah dengan keju keras ditambah kepada bahan-bahan.

Salad yang agak jimat yang akan menghiasi meja pada sebarang hari cuti.

Bahan:

• Champignons perap - 200g
• Dill, bawang hijau, pasli - 1 tandan setiap satu.
• Mayonis - 200 ml.
• Fillet ayam - 300g
• Keju keras - 100g
• Telur - 3 pcs
• Timun jeruk - 300g
• Lobak merah - 200g
• Kentang - 200g

Memasak:

1. Masukkan kertas kulit ke dalam bentuk yang dalam, gris dengan minyak.
2. Cendawan siap untuk meletakkan topi.
3. Cincang herba segar dengan sangat halus. Tutup cendawan dengannya.
4. Sapukan lapisan ini dan lapisan seterusnya dengan mayonis.
5. Rebus daging ayam, potong kiub sederhana, letakkan di atas sayur-sayuran.
6. Parut keju dan taburkan ke atas ayam.
7. Telur rebus, potong kecil dan letakkan di atas lapisan.
8. Potong acar timun, ratakan pada bahan.
9. Parut lobak merah yang telah direbus dan taburkan timun dengannya.
10. Rebus kentang, potong dengan parut, letakkanlapisan.
11. Tutup pinggan dengan bungkus plastik, sejukkan;
12. Sediakan dulang atau pinggan rata dan balikkan hidangan salad ke dalam bekas ini.

Dengan ham dan walnut

Untuk semua penggemar kacang dan ham dalam hidangan, termasuk salad, pilihan memasak "Forest Glade" dengan bahan-bahan ini ditawarkan. Turut disertakan ialah champignons, kacang hijau, keju keras dan timun segar.

Resipi ini paling sesuai untuk musim panas-musim luruh, apabila terdapat banyak sayur-sayuran segar.

Hidangan tidak memerlukan pembekuan lama di dalam peti sejuk dan terbalik.

Bahan:

• Mayonis - 100 ml.
• Kentang - 200g
• Bawang - 1 kepala.
• Kekacang dalam tin (100 g balang).
• Timun segar - 100g
• Lobak merah - 200g
• Ham - 300g
• Keju keras - 150g
• Walgi dikupas - 100g
• Telur - 3 pcs
• Champignons perap - 100g
• Dill, pasli - 1 tandan setiap satu.
• Garam.

Penerangan proses memasak:

1. Sapukan setiap lapisan dengan mayonis.
2. Rebus kentang, cincang halus dan masukkan ke dalam acuan.
3. Potong bawang dan tambah pada salad.
4. Sapukan lapisan kacang hijau dalam tin secara rata.
5. Cincang timun segar nipis-nipis, garam.
6. Rebus lobak merah, potong dengan parut dan letakkan satu lapisan.
7. Ham dadu, taburkan dengannyahidangan.
8. Inti walnut melalui penggiling daging atau pengisar, letakkan dalam satu lapisan.
9. Parut keju dan telur rebus pada parut, letakkan secara berurutan pada keju.
10. Cincang pasli segar dan dill, taburkan pada salad, mencipta kesan pembersihan.
11. Cendawan perap diletakkan di atas dengan cantik.

Lesnaya Polyana salad dengan champignons, ham dan kacang sudah sedia. Ia boleh dihidangkan di meja dan menggembirakan orang yang anda sayangi.

Dengan cendawan

Resepi salad Forest Glade ini (kami menyiarkan foto di atas) akan menjadikan meja perayaan istimewa dan cerah.

Bahan:

• Cendawan segar - 200g
• Mentega - 15g
• Pasli, dill - 1 tandan setiap satu.
• Ham - 100g
• Krim masam - 150 ml.
• Keju keras - 150g
• Telur - 3 pcs
• Acar - 100g
• Kentang - 200g
• Garam.

Penerangan tentang proses memasak dan bahan-bahan:

1. Sediakan cendawan, rebus selama 25 minit, keringkan, kemudian goreng dalam mentega dan sejukkan.
2. Sediakan hidangan salad, lapik bahagian bawahnya dengan parchment atau bungkus plastik.
3. Taburkan cendawan tebal - tutup kepala.
4. Cincang pasli dan dill halus, tutup cendawan dengannya.
5. Potong ham menjadi kiub dan letakkan lapisan seterusnya, sapu dengan krim masam dan garam.
6. Menggunakan parut halus, gosok keju, taburkan pada permukaan hidangan, sapu dengan krim masam.
7. Coptelur rebus dan masukkan ke dalam lapisan, lumurkan dengan krim masam, garam.
8. Rebus lobak merah, parut pada parutan kasar dan taburkan rata ke atas salad, sapu dengan krim masam.
9. Potong jeruk menjadi kiub sederhana, bentuk satu lapisan daripadanya.
10. Rebus kentang, potong dengan parut, letak lapisan terakhir, sapu dengan krim masam.
11. Sejukkan hidangan.
12. Berhati-hati terbalikkan dan letakkan salad di atas pinggan rata.

Dengan cendawan, ayam dan lada manis

Gabungan bahan yang sangat baik seperti isi ayam rebus dan cendawan yang diperap, memberikan rasa lembut dan menyelerakan yang menakjubkan pada salad "Forest Glade"

Resipi dengan cendawan melibatkan langkah memasak dan bahan berikut:

1. Rebus fillet ayam (300 g), sejuk dan potong, susun satu lapisan.
2. Cendawan perap (300 g) cincang halus (lapisan seterusnya), biarkan sedikit - untuk menghias hidangan.
3. Tumis lada manis (200 g) dengan air mendidih, buang biji dan kulit, potong menjadi jalur.
4. Goreng kepingan lada dalam mentega (20 g), tuang ke dalam salad.
5. Kentang dikupas (150 g) dan parut dengan parut, membentuk lapisan.
6. Potong timun segar (100 g) menjadi kepingan nipis, letakkan satu lapisan.
7. Rebus telur ayam (3 ketul), buang kulitnya, potong kecil, taburkan pada salad.
8. Potong pasli segar dan dill (100 g) dan buat pembersihan.
9. Hias bahagian atas salad dengan cendawan keseluruhan (200 g).
10. Sapukan setiap satu dengan mayonis (jumlah 200g).

Hidangan sudah siap, anda boleh segera menghidangkannya ke meja.

Dengan lobak merah dan tomato Korea

Satu lagi versi salad Lesnaya Polyana, di mana lobak merah rebus yang biasa digantikan dengan yang pedas ala Korea. Tomato segar dan bawang putih juga ditambah di sini.

Penerangan proses dan ramuan:

1. Potong ham (250 g).
2. Keju keras (250 g) cincang dengan parut kasar.
3. Sediakan timun segar (100g) dan tomato (100g), potong bersaiz sederhana.
4. Cincang bawang putih (10 g), tuangkan ke dalam 200 ml yogurt (tulen, tanpa bahan tambahan), campurkan (ini akan menjadi salad dressing).
5. Potong dill segar dan pasli (100 g).
6. Masukkan ke dalam mangkuk salad: timun, keju, ham, lobak merah gaya Korea (200 g), tomato.
7. Taburkan dengan sos dan gaul, ratakan dalam slaid.
8. Cendawan perap (cendawan, cendawan dan lain-lain) menghiasi bahagian atas hidangan (jumlah komponen 150 g), ditaburkan dengan banyak herba.

Hidangkan salad Lesnaya Polyana yang telah disejukkan ke meja.

Dengan crouton dan jeruk

Bagi semua orang yang menggemari hidangan dengan keropok, kami menawarkan untuk dipertimbangkan resipi salad Forest Glade dengan cendawan dan komponen roti. Ngomong-ngomong, crouton memberikan hidangan itu kelazatan istimewa.

Penerangan tentang proses memasak dan bahan-bahan:

1. Untuk membuat keropok buatan sendiri (crouton), anda perlu memotong roti putih (150 g) menjadi kiub, potongbawang putih dikupas dan goreng kedua-dua komponen dalam minyak bunga matahari (sehingga perang keemasan).
2. Potong ham (200 g) menjadi jalur.
3. Alihkan daripada cecair cendawan dalam tin (150g).
4. Potong jeruk (150 g) menjadi jalur, perah cecair.
5. Potong dill segar, bawang hijau dan pasli (150 gram).
6. Gaulkan timun, ham, lobak merah gaya Korea (100 g), crouton dalam mangkuk.
7. Tambahkan mayonis (100 mililiter) ke dalam hidangan, gaul, bentukkan slaid.
8. Taburkan cendawan dan taburkan dengan banyak herba.

Dengan ham dan nanas

Terdapat juga resipi untuk membuat salad Lesnaya Polyana dengan champignons, di mana terdapat nanas eksotik. Produk ini sesuai dengan ham dan memberikan hidangan berair, ekspresif dan kelembutan.

Penyediaan dan ramuan:

1. Sapukan setiap lapisan dengan mayonis (200 mililiter).
2. Fillet ayam (300 g) rebus, sejukkan dan potong jalur, bentukkan lapisan.
3. Potong ham (200 g) menjadi kiub sederhana, taburkan ke atas ayam.
4. Sapukan lapisan lobak merah gaya Korea (200 g).
5. dadu 200g nanas dalam tin (toskan cecair), taburkan di atas salad.
6. Lada manis (150 g) pra-kupas dan biji, potong menjadi jalur, susun satu lapisan.
7. Taburkan bahagian atas salad dengan pekat dengan pasli segar dan dill cincang (100 g).
8. Sapukan acar champignons secara merata pada kawasan lapang yang disediakan.

Ssayur-sayuran dan telur

Resipi salad "Forest Glade" dengan cendawan ini, yang gambarnya disiarkan di atas, sesuai untuk semua orang yang menggemari gabungan mentega dengan herba, bawang putih, telur rebus, keju, ham, cendawan.

Penyediaan dan ramuan:

1. Sapukan daun salad (100 g) pada pinggan rata.
2. Buat lapisan lobak merah gaya Korea (100g).
3. Potong isi ayam (100 g) dan goreng dalam kuali selama 5 minit, letakkan.
4. Telur ayam yang telah direbus, dikupas kulit (5 keping) dipotong menjadi kiub sederhana, taburkan pada hidangan.
5. Potong tomato segar (150 g), susun satu lapisan.
6. Dalam cendawan jeruk (cendawan madu), keluarkan cecair.
7. Keju diproses (200 g) dipotong menjadi kiub kecil.
8. Sediakan bawang putih (10 g), tambah krim (100 ml), keju, mayonis (50 ml), pukul dengan pengisar, tambah rempah
9. Lumur salad berlapis-lapis dengan sos krim keju.
10. Hiasi bahagian atas dengan sekata dengan herba segar (100g) dan cendawan madu (200g).

Kesimpulan

Artikel ini menerangkan pelbagai pilihan untuk menyediakan salad "Forest Glade" yang lazat dan memuaskan dengan cendawan atau champignons. Setiap daripada mereka adalah istimewa dan cerah. Salad ini adalah peluang yang baik untuk berimprovisasi dan berkhayal.