Barli dengan rebusan dalam periuk perlahan: cara memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kita semua tahu tentang kebaikan bubur barli. Walau bagaimanapun, tidak selalu mungkin untuk memasaknya, kerana proses ini memerlukan banyak masa dan kemahiran tertentu. Teknologi moden dalam bentuk pembantu dapur multicooker membolehkan anda dengan cepat dan mudah menggembirakan orang yang anda sayangi dengan pelbagai jenis hidangan, termasuk bubur barli. Kami membawa kepada perhatian anda beberapa cara untuk menyediakan hidangan ini dengan rebusan. Pilihan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam.

Cara memasak barli dengan rebusan dalam periuk perlahan

Jika anda ingin cepat membina makan tengah hari yang lazat dan memuaskan daripada produk yang ada, gunakan resipi kami. Barli dengan rebusan dalam periuk perlahan adalah serupa dengan pilaf dalam proses memasak dan dimasak dalam mod yang sama.

Bahan

Pertama, kita perlu menyediakan produk berikut: 200gram barli mutiara, sebiji bawang, setin rebusan, tiga gelas berbilang air, lada sulah dan garam secukup rasa.

Proses memasak

Bilas barli dengan air yang mengalir. Kami membersihkan bawang dari kulit, cincang halus dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Kami tidak menggunakan minyak, kerana rebusan itu sendiri agak berlemak. Masukkan daging dari balang. Tuangkan barli ke dalam mangkuk multicooker, letakkan rempah, garam dan tuangkan air. Kami menyediakan hidangan kami dalam mod "Pilaf". Selepas itu, gaulkan isi mangkuk dengan baik dan hidangkan. Barli dengan rebusan dalam periuk perlahan ternyata sangat lazat, mengenyangkan dan menyihatkan. Memandangkan memasak dengan cara ini agak cepat dan tidak menyusahkan, hidangan ini pasti akan mendapat tempat yang tetap di meja makan anda. Selamat berselera!

Cara memasak barli dengan rebusan: resipi lain

Untuk menyediakan hidangan ini, kita perlu menjaga bahan-bahan berikut: dua gelas barli mutiara, satu tin rebusan, bawang, lobak merah, tomato, lima gelas air, sedikit minyak sayuran, dan garam dan lada sulah secukup rasa.

Arahan memasak

Basuh barli mutiara dengan berhati-hati dalam air yang mengalir. Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran. Cincang halus bawang, potong tomato menjadi kepingan kecil. Kisar lobak merah pada parut. Kami menyebarkan bawang dan lobak merah dalam mangkuk multicooker, tambah sedikit minyak. Goreng sayur dalam mod "Membakar" sehingga warna keemasan terbentuk.

Membuka balang berisirebus dan sapukan isinya ke sayur goreng. Tuangkan barli yang telah dibasuh. Gaul sebati, tambah garam, rempah jika mahu. Tuangkan kandungan mangkuk multicooker dengan air. Kami menghidupkan program Pilaf dan memasak sehingga kami mendengar bunyi bip. Selepas itu, kami tidak segera membuka penutup, tetapi biarkan bubur itu dibancuh sedikit. Kemudian kami meletakkan kandungan mangkuk di atas pinggan bahagian dan berkhidmat. Barli dengan rebusan, dimasak dalam periuk perlahan, sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam. Hidangan ini sesuai dengan pelbagai salad sayuran segar. Selamat berselera!

Memasak bubur barli dengan rebusan dan bawang putih dalam periuk perlahan

Jika anda menyukai bukan sahaja barli mutiara, tetapi juga bawang putih, maka hidangan ini pasti akan menarik minat anda. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil produk berikut: satu paun rebusan (anda boleh menggunakan mana-mana daging dalam tin lain pilihan anda), dua gelas barli mutiara berbilang gelas, air biasa - lima gelas berbilang, bawang putih - 4-5 bunga cengkih, satu sudu teh garam, setengah sudu teh rempah mengikut citarasa anda, sekumpulan pasli segar atau dill.

Pergi ke proses memasak

Bilas barli mutiara dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Tuangkan air, masukkan rebusan, garam, rempah secukup rasa. Kami memulakan mod "Pilaf" dan masak selama sejam. Selepas itu, campurkan kandungan mangkuk multicooker. Hidupkan mod "Pemanasan" dan sediakan hidangan selama 20 minit lagi. Selepas bunyi bip, letakkan bubur panasdi atas pinggan, hiaskan dengan setangkai sayur-sayuran dan hidangkan. Barli dengan rebusan dalam periuk perlahan ternyata sangat lazat, memuaskan dan wangi. Anda boleh menambah sayur-sayuran segar yang dicincang atau salad daripadanya ke dalam hidangan ini. Selamat berselera!

Seperti yang anda boleh lihat, memasak barli dalam periuk perlahan dengan rebusan bukanlah proses yang rumit dan pantas. Jika anda adalah pemilik yang bangga dengan pembantu dapur sedemikian, maka gunakan salah satu resipi kami untuk merawat isi rumah anda dengan hidangan yang sangat lazat, ringkas dan sihat. Ngomong-ngomong, bubur ini adalah salah satu hidangan kegemaran Peter I sendiri, yang, seperti yang anda ketahui, adalah ahli perkara praktikal, yang juga digunakan untuk makanan. Pada zaman Soviet, barli mutiara dipanggil sebaik sahaja: kirzukha, dan serpihan, dan julukan lain yang sangat tidak menarik. Walau bagaimanapun, kemungkinan besar, ini datang dari orang yang tidak tahu cara memasaknya dengan betul. Suri rumah moden, yang mempunyai multicooker, tidak perlu menghadapi masalah seperti itu, kerana mereka boleh memasak bubur lazat dan sihat ini tanpa banyak usaha.