Salad jagung, tomato dan timun: resipi dengan foto, bahan, perasa, kalori, petua dan petua

Isi kandungan:

Salad jagung, tomato dan timun: resipi dengan foto, bahan, perasa, kalori, petua dan petua
Salad jagung, tomato dan timun: resipi dengan foto, bahan, perasa, kalori, petua dan petua
Anonim

Bagaimana cara membuat salad jagung, tomato dan timun? Kenapa dia baik? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Jagung, tomato dan timun adalah sayuran musim panas yang paling terkenal, yang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Salad dari sayur-sayuran segar adalah tumpuan vitamin, itulah sebabnya ia mesti dilakukan sekerap mungkin. Pada bulan-bulan musim panas terdapat peluang yang luar biasa untuk menggunakan tiga atau empat, atau komponen yang lebih berguna. Beberapa resipi salad jagung, tomato dan timun yang menarik ada di bawah.

Resepi mudah

Salad jagung, tomato dan timun ini boleh disalut dengan mayonis dan krim masam, minyak sayuran, atau dihidangkan tanpa berpakaian. Ia akan membantu semua orang menemui rasa terbaharu produk biasa dan mempelbagaikan menu harian.

Cara membuat salad jagung, tomato dan timun
Cara membuat salad jagung, tomato dan timun

Ambil:

  • sebiji bawang;
  • satu timun;
  • satujagung;
  • tiga biji tomato;
  • 1 sudu besar l. krim masam atau mayonis;
  • sepasang tangkai pasli;
  • garam (secukup rasa).

Sediakan salad jagung, tomato dan timun seperti berikut:

  1. Bersihkan tongkol daripada bulu dan daun. Stigma jagung berguna di ladang, jadi anda tidak perlu membuangnya. Letakkannya di tempat teduh dan keringkan.
  2. Hantar telinga yang telah dikupas ke dalam kuali dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Rebus jagung muda dengan api sederhana selama 20 minit, pada akhir memasak, garam sedikit - supaya rasa menjadi lebih wangi dan lebih cerah.
  3. Keluarkan jagung yang telah masak dari air dan sejukkan, kemudian potong biji dengan hati-hati menggunakan pisau.
  4. Basuh timun segar, potong batangnya. Potong sayur menjadi jalur, kiub atau cincin nipis, seperti yang dikehendaki.
  5. Basuh tomato masak, keringkan dengan kain dan potong menjadi kepingan atau kiub.
  6. Rasa halus timun dan jagung ditekankan dengan baik oleh bawang hijau, tetapi anda juga boleh mengambil bawang. Bersihkan dan hancurkan.
  7. Taburkan salad dengan mayonis atau krim masam, tambah pasli cincang atau dill dan hidangkan segera supaya sayur-sayuran tidak kehilangan kesegarannya.

Salad ini juga boleh dibuat daripada buah-buahan dalam tin. Tetapi pada musim panas, ambil hanya sayur-sayuran segar.

salad yang lazat

Bagaimana lagi anda boleh membuat salad jagung, timun dan tomato? Ambil:

  • 2 sudu besar. l. cuka beras;
  • satu timun;
  • suku cawan ketumbar;
  • 1 sudu besar l. jus lemon;
  • dua biji tomato;
  • garam (secukup rasa);
  • secawan jagung;
  • 2Seni. l. minyak zaitun;
  • 1/2 pcs jalapeno;
  • 30g keju feta.
salad jagung musim panas
salad jagung musim panas

Kaedah pengeluaran:

  1. Hiris timun dan tomato, masukkan ke dalam mangkuk salad.
  2. Tambahkan jalapeno dan jagung yang telah dihancurkan.
  3. Campurkan jus lemon, cuka beras, garam dan minyak zaitun dalam mangkuk. Penuhkan hidangan.
  4. Tambah feta dan ketumbar, kacau.

Hidangkan makanan yang lazat ke meja. Ngomong-ngomong, salad hebat ini sangat sesuai dengan ayam itik.

Resepi lain

Hidangkan salad ini sendiri atau dengan daging. Anda memerlukan:

  • dua timun;
  • tiga seni. l. minyak sayuran;
  • kumpulan daun salad;
  • empat biji tomato;
  • 1 sudu besar l. jus lemon;
  • 100g jagung dalam tin;
  • 1 sudu besar l. mustard lembut;
  • campuran lada (secukup rasa);
  • garam (secukup rasa).
Salad musim panas dengan jagung
Salad musim panas dengan jagung

Masak hidangan seperti ini:

  1. Basuh sayur. Potong tomato menjadi kepingan, timun menjadi jalur.
  2. Basuh daun salad, keringkan dan koyakkan dengan tangan.
  3. Hantar tomato, timun, jagung manis dan salad ke dalam hidangan yang dalam.
  4. Buat pembalut. Untuk melakukan ini, gabungkan minyak sayuran, mustard, jus lemon, campuran lada dan garam, kacau.
  5. Tuang sos ke atas salad, kacau dan hidangkan.

Salad "Mood yang baik"

Anda memerlukan:

  • jagung dalam tin;
  • satulada benggala;
  • minyak tanpa lemak;
  • dua biji tomato;
  • garam;
  • sebiji timun segar;
  • lada yang baru dikisar.
Memasak salad jagung, tomato dan timun
Memasak salad jagung, tomato dan timun

Ikuti langkah ini:

  1. Basuh dan keringkan sayur-sayuran.
  2. Kupas kulit timun dan potong menjadi kiub kecil.
  3. Lada Bulgaria dipotong dengan cara yang sama.
  4. potong dadu tomato juga.
  5. Hantar timun dan tomato ke dalam mangkuk salad, masukkan jagung tin dan lada benggala.
  6. Lada dan garam hidangan secukup rasa, kacau dan perasakan dengan minyak sayuran.

Dengan telur dan kubis segar

Kami mempersembahkan kepada anda salad tomato, timun, telur, jagung dan kubis yang lazat. Makanan ringan ini sedap, rangup, dan aromanya menyelerakan. Untuk membuat tiga hidangan, ambil:

  • sebiji tomato;
  • sepasang telur rebus;
  • dua ulas bawang putih;
  • tiga helai daun kobis putih muda;
  • separuh timun segar;
  • 0, 5 tandan bawang hijau;
  • 0, 5 tin jagung tin;
  • 0, 5 tandan hijau dill;
  • tiga seni. l. minyak sayuran;
  • garam (secukup rasa);
  • lada hitam dikisar (secukup rasa).
Salad tomato, timun, telur, jagung dan kubis
Salad tomato, timun, telur, jagung dan kubis

salad timun, tomato, kubis, jagung dan telur ini disediakan seperti ini:

  1. Potong kubis.
  2. Masukkan tomato cincang dan timun ke dalam kubis.
  3. Telur rebuspotong menjadi jalur dan hantar ke sayur.
  4. Potong herba, cincang bawang putih dan masukkan ke dalam salad.
  5. Tuangkan jagung, masukkan minyak sayuran, lada sulah dan garam, kacau.

Hidangkan salad dengan segera.

salad musim bunga

Semua orang akan menyukai salad ini, kerana ia dimakan dalam beberapa minit. Ambil:

  • dua timun;
  • sebiji tomato;
  • tiga helai daun salad;
  • kepala kubis (500 g);
  • dill, bawang hijau;
  • 0, 5 tin jagung;
  • lada dan garam (secukup rasa);
  • satu ulas bawang putih;
  • minyak zaitun.

Ikuti langkah ini:

  1. Basuh sayur-sayuran dan sayur-sayuran, keringkan.
  2. Potong kubis, potong timun separuh cincin, tomato kiub. Cincang halus sayur-sayuran dan daun salad.
  3. Satukan semua sayur-sayuran dan herba dalam mangkuk salad.
  4. Masukkan jagung, bawang putih kisar, garam dan lada sulah.
  5. Berpakaian dengan minyak zaitun dan sajikan segera.

Salad Gula-gula Ketam

Tidak ramai yang tahu cara memasak salad dengan jagung, timun, tomato dan batang ketam. Ambil:

  • sebiji tomato;
  • 125g jagung dalam tin;
  • satu timun;
  • 200g batang ketam;
  • mayonis (secukup rasa);
  • 250 g ikan dalam tin;
  • tiga telur rebus.
Salad dengan jagung, timun dan batang ketam
Salad dengan jagung, timun dan batang ketam

Untuk resipi ini, gunakan ikan dalam tin dalam jus atau minyaknya sendiri. Ikan dalam tomato tidak sesuai di sini. masakhidangan ini seperti ini:

  1. Parut telur rebus pada parutan kasar.
  2. Buat ikan dalam tin dengan baik dengan garpu.
  3. Potong tomato dan timun menjadi kiub besar.
  4. Potong batang ketam menjadi kiub parameter sederhana.
  5. Tuangkan jagung dan gaul semua bahan, perasakan dengan mayonis.

Anda juga boleh menyebarkan salad ini secara berlapis-lapis, meratakan setiap satunya dengan mayonis. Dalam bentuk ini, hidangan itu sesuai untuk perayaan perayaan. Petua: jangan tambah terlalu banyak mayonis atau rasa salad akan rosak.

Kalori

Apakah kandungan kalori salad yang dibuat daripada sayur-sayuran musim panas? Perlu diingatkan bahawa pengisian bahan bakar mempunyai pengaruh yang besar pada penunjuk ini. Mana-mana makanan daripada diet boleh berubah menjadi ancaman untuk mendapatkan berat tambahan jika anda memilih sos yang salah. Untuk memahami dengan pasti salad mana yang lebih baik untuk dibuat, anda perlu mengetahui kandungan kalori semua komponen, termasuk pembalut. Adalah diketahui bahawa 100 g kobis, timun, tomato dan salad jagung mengandungi:

  • 30, 44 kcal (127 kJ) - 1% DV;
  • 1, 73g protein - 2%;
  • 5.01g karbohidrat - 1%;
  • 0.27 g lemak - 0.25%.

Bergantung pada asal makanan, nilai pemakanan mungkin berbeza daripada yang sebenar. Nilai diberikan untuk diet berdasarkan 2000 kcal/hari. Seperti yang anda lihat, salad ini, walaupun kandungan kalorinya rendah, mengandungi sejumlah besar protein dan karbohidrat.

Disyorkan: