Pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea: resipi, ciri memasak

Isi kandungan:

Pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea: resipi, ciri memasak
Pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea: resipi, ciri memasak
Anonim

Sesetengah orang ingat betul bagaimana pada tahun 90-an abad ke-20 mereka terpaksa beratur panjang untuk mendapatkan roti. Alangkah bagusnya masalah ini tidak wujud hari ini. Kedai runcit mempunyai banyak pilihan barangan bakar. Lavash sangat popular dengan ramai pembeli. Ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga boleh menjadi asas untuk penyediaan pelbagai hidangan makanan ringan. Jom masak roti pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea. Dalam artikel itu, anda juga akan menemui beberapa resipi ringkas menggunakan roti Armenia.

Lavash roll dengan lobak merah Korea
Lavash roll dengan lobak merah Korea

Bahan Yang Diperlukan

Hidangan ini mempunyai beberapa kelebihan. Pertama, ia mudah disediakan. Kedua, ia sangat lazat. Dan ketiga, ia mengambil masa yang agak lama untuk memasak. Jadi mari kita pergi ke kedai dan membeli semua bahan yang diperlukan. Untuk gulungan pita yang disumbat dengan batang ketam dan lobak merah Korea, kami memerlukan:

  • Krim masam atau mayonis - satu bungkusan. Pilih yang paling anda suka. Kami memerlukan bahan-bahan ini untuk melincirkan roti pita.
  • Garam - setengah sudu teh. Sebaiknya ambil sedikit.
  • Sayur-sayuran segar - jika ada. Dengan tambahan pasli, dill atau bawang hijau, hidangan akan menjadi lebih berair dan wangi.
  • Lavash - satu pakej. Mungkin hanya separuh daripadanya sudah cukup untuk anda.
  • Lobak merah Korea. Ia dijual di setiap kedai. Tetapi anda boleh memasaknya sendiri.
  • Dan, akhirnya, batang ketam. dalam kuantiti berapa? Satu atau dua bungkusan, bergantung pada bilangan orang yang anda masak.
lavash dengan batang ketam
lavash dengan batang ketam

Pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea boleh dibuat dengan cepat.

Jujukan memasak adalah seperti berikut:

  1. Tongkat ketam dilepaskan daripada pembungkusan. Sila ambil perhatian bahawa adalah yang terbaik untuk membeli "Ketam Salji" di kedai. Mereka dibezakan oleh nilai pemakanan yang lebih tinggi, serta kandungan protein. Jadi, potong kayu menjadi bulatan. Jika ia dibekukan, maka dapatkannya terlebih dahulu. Masukkan inti yang telah disediakan ke dalam mangkuk kecil, kita akan memerlukannya sedikit kemudian.
  2. Ambil papan atau dulang. Sapukan roti pita.
  3. Sapukan dengan sedikit mayonis atau krim masam. Lavash hendaklah direndam dengan baik.
  4. Ambil mana-mana sayur-sayuran dan bilas hingga bersih di bawah air suam.
  5. Sekarang cincang halus pasli, bawang atau dill dengan gunting atau pisau.
  6. Sapukan sayur-sayuran pada roti pita dalam lapisan sekata.
  7. Letakkan batang ketam di atas. Mereka boleh sedikit masin, tetapi hanya jika dikehendaki.
  8. Membuka pek lobak merah gaya Korea. Pakai batang ketam. Selain itu, ratakan semuanya dengan satu sudu dengan teliti.
  9. Sekarang kita mula menggulung roti pita menjadi gulungan. Ini mesti dilakukan dengan ketat supaya tiada ruang kosong.
  10. Sekarang ambil filem berpaut, jika tidak, gunakan beg plastik biasa. Balut roti pita di dalamnya.
  11. Letakkan gulungan yang telah dimasak di tempat yang sejuk. Terbaik dalam peti ais. Biarkan selama sejam atau setengah jam.

Pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea sudah sedia! Selamat berselera!

Lenten Lavash Roll: Resipi

Hidangan lazat boleh disediakan dengan bahan-bahan lain. Kami menawarkan anda beberapa lagi resipi untuk simpanan rumah anda:

  • Dengan champignons goreng dan timun segar. Cincang halus cendawan, dan kemudian goreng dalam kuali. Basuh timun dengan teliti. Potong mereka menjadi kiub kecil atau bulatan. Lipat inti yang disediakan pada roti pita, dan kemudian ratakan semuanya. Gulung pita ke dalam gulungan.
  • Dengan nasi dan kacang hijau. Satu lagi versi kurus gulungan pembuka selera. Anda perlu merebus sedikit nasi. Sejukkan kemudian masukkan kacang hijau. Baiklah, kemudian kita melakukannya mengikut senario lama.
roti pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea
roti pita dengan batang ketam dan lobak merah Korea

Petua Pantas

  • Jika anda ingin hidangan anda bukan sahaja sedap, tetapi juga cantik, gunakan pisau tajam semasa memotong. ATjika tidak, anda hanya akan menghancurkan gulungan pita.
  • Untuk pelbagai rasa, anda boleh menggunakan telur rebus, keju parut yang diproses dan bahan-bahan lain.
  • Untuk mendapatkan isi yang lebih sedap dan harum, tambahkan rempah ratus dan perasa kegemaran anda.

Sebagai penutup

Lavash dengan batang ketam dan lobak merah Korea ialah pilihan yang bagus untuk menghias meja perayaan. Hidangan ini bukan sahaja disediakan dengan cepat, tetapi juga disukai oleh ramai orang. Dan roti snek ini akan dimakan seperti orang dewasa. begitu juga anak-anak. Dan jika anda memutuskan untuk berkumpul untuk berkelah, maka anda tidak boleh memikirkan pilihan yang lebih baik!

Disyorkan: