Salad dengan kacang merah dan batang ketam: penerangan tentang hidangan, ramuan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tidak tahu cara mempelbagaikan rutin masakan anda? Cuba buat salad dengan kacang merah dan batang ketam. Hidangan yang menarik bukan sahaja dibezakan dengan kesederhanaan proses memasak, tetapi juga menggembirakan gourmets dengan rasa yang indah.

Pembuka selera dengan keju, bawang hijau dan jagung

Hidangan sayur-sayuran akan secara harmoni sesuai dengan diet diet para gourmet menurunkan berat badan yang ingin menambah warna baharu pada palet citarasa gastronomi. Jika mahu, goreng bawang besar dan batang ketam dalam kuali dengan bawang putih yang ditekan.

Produk terpakai:

• 210g kacang tin;
• 130g batang ketam;
• 100g keju Gouda;
• 90g jagung dalam tin;
• 2-3 tangkai bawang hijau;
• ½ bawang;
• 80 ml minyak zaitun;
• 50ml cuka;
• sawi, lada.

Proses memasak:

1. Toskan kacang merah dan jagung.
2. Potong bawang menjadi cincin nipis, keju dan batang ketam menjadi kiub, potong bawang hijau.
3. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan minyak zaitun dengan cuka, perasakan dengan rempah tambahan dan sawi berbutir.
4. Campurkan kacang dengan batang ketam untuk salad, tambah bahan-bahan yang tinggal, perasakan dengan dressing diet.

Untuk lebih rempah, gunakan potensi wangi rempah ratus, masukkan daun selasih, tangkai ketumbar. Gantikan jagung dengan kacang hijau, keju keras dengan mozzarella lembut.

Menu Perayaan: Hidangan Mayonis Segar

Apakah yang anda perlukan untuk membuat salad yang berkhasiat? Batang ketam, lada, kekacang dan beberapa inspirasi masakan. Hidangan sedemikian akan menjadi hiasan meja yang terang, akan menggembirakan tetamu dengan rasa yang cerah.

Produk terpakai:

• 180g kacang tin;
• 100g batang ketam;
• 90g keju parut;
• 2-3 tomato;
• 1 lada benggala;
• ½ ulas bawang putih;
• mayonis.

Proses memasak:

1. Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur, batang ketam dan tomato menjadi kiub, cincang bawang putih.
2. Kacau bahan, hiaskan dengan kacang tin dan taburan keju parut.
3. Taburkan makanan istimewa dengan mayonis, masukkan ke dalam peti sejuk selama 3-4 jam supaya komponen hidangan direndam dalam sos.

Ramai tukang masak menambah nasi semasa memasak. Nasi gebu sebati dengan harmonimenjadi kerjasama makanan, menambahkan rasa kenyang dan rasa baharu pada hidangan.

Resepi salad kacang dengan batang ketam

Hidangan yang menggembirakan gourmet dengan gabungan warna dan tekstur yang terang, disediakan dalam beberapa minit. Hidangan ini asli, kerana kiub nipis epal dan daging digunakan dalam proses memasak.

Produk terpakai:

• 230g kacang merah;
• 190g bakon (ham);
• 110g epal dihiris;
• 100g daun bawang;
• 90g batang ketam;
• 10g ketumbar;
• 125 ml krim masam;
• 80 ml mayonis;
• ½ lemon.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, satukan kiub epal, bakon yang telah dimasak dipotong kecil atau jalur, daun bawang yang dicincang.
2. Campur mayonis dan krim masam dalam mangkuk yang berasingan, tambahkan beberapa titis jus lemon segar.
3. Perasakan sos halus dengan ketumbar cincang, perasakan salad yang hampir siap dengan jisim wangi yang terhasil.

Tambahkan batang ketam pada peringkat akhir sebagai elemen hiasan. Campurkan dengan teliti komponen hidangan berkhasiat, jika dikehendaki, tambah jagung atau kacang hijau, tangkai pasli wangi.

salad ringan dengan batang ketam, tomato dan kacang

Apakah yang menarik tentang gabungan bahan-bahan yang berwarna-warni ini? Salad ringkas boleh disediakan setiap hari, menggembirakan diri anda dengan gabungan produk yang menyegarkan, dihidangkan di meja perayaan sebagai snek mewah.

Produk terpakai:

• 120g jagung dalam tin;
• 110g kacang merah;
• 90g batang ketam;
• 180 ml krim masam;
• 2-3 tomato;
• paprika, lada hitam;
• keju parut.

Proses memasak:

1. Potong batang ketam dan tomato menjadi kepingan rawak.
2. Dalam mangkuk, campurkan bahan yang dicincang, masukkan jagung dan kacang.
3. Isi jisim sayuran dengan krim masam pemakanan, perasakan dengan rempah.
4. Kacau bahan sehingga sebati, hiaskan dengan keju yang hancur.

Keju keras boleh dipotong menjadi kiub. Kemudian sediakan sapuan krim masam dan mayonis, perasakan hidangan dengan bawang putih cincang, buah zaitun dan dill.

Sajian eksotik pada pembuka selera tradisional Mexico

Buat salad kacang merah dan batang ketam gaya Mexico dengan menggabungkan bahan-bahan biasa dengan cara "Latin" yang luar biasa. Isi roti rata yang rangup dengan inti yang kaya dan sos berkrim ringan.

Produk terpakai:

• 190g batang ketam;
• 120g kacang merah;
• 1-2 biji tomato;
• 1 alpukat;
• ½ bawang merah;
• 180 ml krim masam;
• 60ml jus limau;
• Lettuceberg ais.

Proses memasak:

1. Potong tomato yang telah dikupas menjadi kepingan kecil, perasakan dengan rempah ratus dan jus limau nipis.
2. Goreng bawang besar yang dipotong dadu kecil,masukkan batang ketam yang telah dihancurkan.
3. Kacau bahan sehingga sebati, masukkan tomato lembut.
4. Renehkan inti untuk hidangan masa hadapan selama 3-4 minit.
5. Potong alpukat menjadi kiub, gaulkan dengan kacang dan isian ketam tomato yang sudah siap.

Taburkan campuran wangi dengan krim masam, kacau. Selada digunakan sebagai pengisian untuk taco atau burrito. Untuk menyediakan snek yang menyelerakan, lengkapkan diri anda dengan roti pita nipis atau kek rata.

Sos kegemaran dengan cara baharu. Dengan apa untuk menggabungkan kacang?

Anda tidak tahu berapa banyak yang anda boleh tukar dengan sos! Salad dengan kacang merah dan batang ketam akan berkilauan dengan warna gastronomi baharu jika anda menghiasi hidangan siap:

• sos masam manis sos tomato, cognac dan krim masam;
• campuran kanola dan minyak zaitun yang menyegarkan;
• tomato dan lada panas.

Hidangan buatan sendiri cenderung lebih enak daripada yang dibeli di kedai, jadi jangan takut untuk mencuba di dapur dengan menggabungkan rasa dan tekstur. Parsley juga berpasangan menarik dengan batang ketam.

Extravaganza rasa musim panas dengan tomato, alpukat dan kacang

Salad dengan kacang merah, batang ketam, pulpa alpukat berair dan tomato berisi ialah idea yang menarik untuk snek ringan atau sarapan diet. Hidangan yang terang dihiasi dengan biji jagung berwarna-warni dan sejambak rempah yang harum.

Produk terpakai:

• 220 g ketampenyepit;
• 110g kacang merah;
• 80g jagung dalam tin;
• 50g bawang merah cincang;
• 4-5 biji tomato ceri;
• 1 alpukat;
• minyak zaitun, ketumbar.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk kecil, masukkan bawang merah cincang, jus limau nipis, minyak zaitun, garam dan lada sulah.
2. Biarkan bahan perap selama 5-8 minit untuk melembutkan aroma dan rasa bawang.
3. Dalam mangkuk, campurkan kiub alpukat, tomato masak, batang ketam.
4. Masukkan kacang dan jagung, gaul sebati sehingga sebati.
5. Satukan bahan dengan bawang, perasakan dengan daun ketumbar wangi.

Gourmets menasihati menggunakan daging ketam asli sebagai bahan utama, tetapi analog bajet tidak merosakkan hidangan yang diterangkan di atas sama sekali. Untuk rasa pedas, masukkan lada jalapeno, bawang putih.

Idea memasak: salad ringkas atau karya seni?

Tongkat ketam, kacang merah, telur… Salad disediakan bukan sahaja dengan cara "klasik", hanya dengan mencampurkan bahan-bahan bersama.

1. Sumbatkan telur dengan campuran batang ketam, kacang dan jagung. Hiaskan hidangan yang telah siap dengan kaviar.
2. Sediakan penkek dengan menuang adunan bahan dengan telur, gaul hingga sebati dan ditekan ke dalam loyang. Masak dalam ketuhar selama 3-4 minit.
3. Gaulkan kacang dalam pengisar, sapukan pada roti bakar, masukkan hirisan nipis batang ketam dan kiub telur rebus.

Nah, resipi salad tradisional sudah biasa kepada semua orangsuri rumah. Campurkan produk cincang, perasakan dengan krim masam atau mayonis.