Kuki untuk kanak-kanak, resipi. Biskut oatmeal buatan sendiri. Resipi biskut biskut untuk kanak-kanak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Anak mana yang akan menolak pastri manis dan wangi? Tetapi pilihan yang dibeli di kedai selalunya mengandungi pewarna dan pengawet berbahaya. Tidak setiap pengeluar benar-benar membuat produk selamat yang memenuhi standard kualiti negeri, jadi kami akan menyediakan kuki untuk kanak-kanak sendiri. Resipi akan dibentangkan dalam artikel ini. Dengan mudah, cepat dan ringkas, anda boleh membuat pastri yang sangat lazat, sihat dan, paling penting, pastri selamat untuk anak-anak anda dengan tangan anda sendiri.

Anda boleh memberikan bentuk asli dengan alatan berguna (cermin mata, cermin mata, acuan kerinting). Buah-buahan kering, jem, kacang, beri dan juga coklat ditambah sebagai inti. Kami mengesyorkan menghias pastri dengan mastic, gula tepung atau krim disebat. Gula boleh digantikan dengan madu atau pisang - anda yang membuat keputusan. Sudah cukup demagoguery - mari teruskan terus ke proses memasak.

Resepi biskut mudahkuki

Untuk kanak-kanak, ia disediakan menggunakan acuan khas (bintang, bulatan, bunga). Mereka dijual di mana-mana kedai dan tidak mahal. Resipi ini tidak mengandungi lemak haiwan, mentega dan telur, sebab itu produk itu dibenarkan untuk diberikan kepada bayi berusia satu tahun. Biskut yang disediakan dengan cara ini tidak akan menyebabkan alahan dan kesan negatif pada saluran usus.

Kami memerlukan: seratus gram whey, tepung gandum (400 gram), satu pisang dan secubit vanila.

Produk yang disenaraikan bersambung dan membentuk lapisan doh. Potong produk kerinting dari bulatan yang dihasilkan dan hantarkannya untuk dibakar sehingga perang keemasan. Bahagian atas (jika suka) boleh ditaburkan dengan gula tepung. Berikut adalah kuki diet untuk kanak-kanak. Kami akan menerangkan resipi pembakar buatan sendiri daripada bahan-bahan yang tersedia di bawah.

Kuki Dadih

Pre-cairkan satu pek mentega (dua ratus gram) dan biarkan di dalam mangkuk sehingga sejuk. Pada masa ini, kami mengisar bungkusan dua ratus gram keju kotej (sebaik-baiknya rendah lemak) dengan beberapa sudu gula atau madu. Dalam jisim ini, tambahkan pisang, tumbuk dengan garpu, sedikit jus lemon dan mentega yang disejukkan. Kami melancarkan doh, dengan bantuan gelas kecil kami membuat bulatan, masukkan ke dalam acuan dan gris dengan telur yang dipukul. Bakar sehingga kerak berwarna perang keemasan.

Makaroon

Bahan: kira-kira seratus gram tepung, badam kisar (50 g), gula tepung (1/4 cawan), mentega (seratus gram), vanillin.

Sebabpenaik dilakukan secara literal dalam beberapa minit, lebih baik menghidupkan dan memanaskan ketuhar terlebih dahulu. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung yang telah diayak (supaya doh lapang), badam kisar, serbuk dan vanila. Campurkan jisim dengan teliti dan tambah mentega, uli doh. Kami melancarkan kek yang agak nipis dan memotong bulatan kerinting daripadanya. Pindahkan ke dalam loyang, taburkan serbuk di atasnya dan bakar selama tidak lebih 20 minit.

Rawatan pasir

Resepi biskut roti pendek direka bentuk untuk kanak-kanak berumur lebih setahun, kerana ia mengandungi mentega, susu dan gula. Kaedah memasak ini sangat mudah dan tidak memerlukan kemahiran masakan khas.

Sediakan: tepung (dua cawan), susu (setengah cawan), mentega (dua ratus gram), gula (seratus gram), vanila.

Pukul mentega lembut bersama gula dan vanila sehingga kembang dan licin. Tuangkan susu hangat ke dalam jisim dalam aliran nipis, tambah gula pasir dan tepung yang diayak. Hasilnya, doh kami menjadi cair, seperti penkek.

Kami tuangkannya ke dalam beg pastri, letakkan muncung berlekuk pada hujungnya dan tanam bunga kecil terus pada loyang, pada jarak antara satu sama lain. Bakar hanya dalam ketuhar panas (200C) selama 20 minit. Kesediaan boleh ditentukan oleh volum meningkat beberapa kali dan kerak emas. Kuki roti pendek untuk kanak-kanak akan menggembirakan dengan rasa dan aroma yang tiada tandingan.

Resepi yang diterangkan di atas agak mudah. Tetapikami tidak akan berhenti setakat ini, kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan karya kulinari makanan bayi yang lain - makanan istimewa yang sihat dan diperkaya kalsium daripada keju kotej dan kepingan oatmeal. Kebanyakan kanak-kanak tidak mengenali keju kotej, jadi kami akan menyamarkannya. Keju kotej dan biskut buatan sendiri oatmeal ini pasti menggembirakan anda.

Komponen yang diperlukan: dua telur, kepingan oatmeal (kurang sedikit daripada segelas), keju kotej (dua ratus gram), gula pasir (secukup rasa), satu sudu besar krim masam, mentega (dua sudu) dan vanila.

Memasak:

- kisar keju kotej;

- kisar kepingan dalam pengisar sehingga lumat;

- campurkan produk yang disediakan, tambah gula, vanila di sana;

- campurkan mentega dengan telur dengan pemukul dan tuang adunan ke dalam jisim dadih, uli doh;

- kek bujur fesyen;

- tutup borang dengan kertas parchment, gris dengan minyak dan letakkan produk;

- tutup pastri dengan krim masam dan taburkan gula, bakar selama tidak lebih setengah jam pada suhu 200C. Biskut oat buatan sendiri sedia dihidangkan dengan madu. Orang dewasa juga akan menyukai makanan istimewa yang paling halus untuk teh.

Kuki gula (roti pendek)

Bahan-bahan: tiga ratus gram krim masam, tepung (enam ratus gram), mentega (dua ratus gram), serbuk penaik (10 g), gula pasir (gelas). Untuk rasa masam, anda boleh menambah oren parut atau kulit limau.

Gosok gula dengan mentega, tambah krim masam (lebih baik ambil 15 peratus lemak). Kemudian masukkan ke dalam adunanserbuk penaik dan tepung yang diayak, uli doh. Balut dalam filem berpaut dan biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. Selepas masa tertentu, gulungkan lapisan dan potong angka yang cantik daripadanya. Bakar selama setengah jam. Anda juga boleh menghidangkan biskut gula untuk kanak-kanak di atas meja perayaan.

Resepi pembakar buatan sendiri untuk bayi melibatkan penggunaan hanya produk segar dan semula jadi. Panggil gelisah anda untuk mendapatkan bantuan, biarkan dia mengukir haiwan dan rama-rama dari doh sendiri, memasukkan produk dengan buah-buahan kering, beri segar dan buah-buahan dalam tin. Percayalah, bayi anda akan gembira dengan proses memasak.

Rawatan Sayur Diperkaya

Bahan: lobak merah, bit, brokoli, tepung (tiga cawan), gula (pilihan), susu (1/4 cawan). Semua sayur-sayuran diambil mentah.

Langkah memasak:

- kami menggosok sayur-sayuran dalam pinggan yang berbeza (hasilnya, kami mendapat 3 jisim pelbagai warna);

- tambahkan segelas tepung dan sedikit gula pada setiap adunan;

- tuang susu ke dalam mangkuk brokoli;

- kami membentuk produk berbentuk sayuran daripada setiap kepingan doh dan bakar selama 20 minit.

Anda boleh membuat resipi biskut buatan sendiri untuk kanak-kanak. Bayangkan, uji, tambah produk yang anak anda suka. Segala-galanya di tangan anda, selamat mencuba!