Resepi Liqueur Strawberi - Sweet Lady's Delight

Resepi Liqueur Strawberi - Sweet Lady's Delight
Resepi Liqueur Strawberi - Sweet Lady's Delight
Anonim

Resipi minuman keras strawberi ialah satu lagi cara untuk mencipta pencuci mulut ilahi dengan bantuan buah beri merah manis, atau lebih tepatnya minuman. Keindahannya ialah anda boleh menyesuaikan kedua-dua kekuatan dan kemanisannya secara bebas. Tetapi bagaimana untuk melakukannya? Pilih sahaja salah satu resipi terbaik yang akan dibincangkan.

resepi minuman keras strawberi
resepi minuman keras strawberi

Pen ujian

Resipi paling mudah untuk minuman keras strawberi tidak memerlukan banyak usaha daripada tukang masak, kecuali mungkin kesabaran. Jadi, untuk menyediakan kegembiraan musim panas ini, anda memerlukan strawberi masak, vodka dan sirap gula. Dan untuk menyediakannya, anda harus menuangkan buah beri yang bersih dan kering ke dalam botol supaya mereka mengisi bekas separuh jalan, dan kemudian tuangkannya dengan vodka. Dalam keadaan ini, strawberi harus merana dalam cahaya matahari yang terang selama sekurang-kurangnya sebulan. Kira-kira dua kali sehari, botol mesti digoncang supaya semua buah beri mendedahkan aroma dan rasa yang indah.

Selepas tempoh yang ditetapkan, masak mendidih sirap gula pekat, sejukkan dan campurkan ke dalam pinggan kaca dengan vodka infusedstrawberi. Ini melengkapkan proses memasak. Ia kekal hanya untuk menapis jisim yang terhasil dan tuangkan ke dalam botol atau decanter bergabus yang indah. Betapa mudahnya membuat minuman keras strawberi di rumah.

Bereksperimen dengan ramuan

Bagi mereka yang tidak takut dengan eksperimen, kami boleh menawarkan pilihan lain untuk membuat minuman keras strawberi. Berikut ialah beberapa daripadanya.

resepi minuman keras strawberi
resepi minuman keras strawberi

Pilihan 1. Cepat. Ia memerlukan strawberi seberat dua kilogram, air dan vodka satu liter setiap satu, serta satu kilogram gula. Tetapi ia harus disediakan sedikit berbeza. Seperti dalam versi klasik, beri bersih dituangkan dengan vodka dan dihantar untuk merana, tetapi tidak selama sebulan, tetapi hanya selama empat hari. Selepas itu, beri harus dikeluarkan dengan teliti, meninggalkan vodka di dalam bekas. Seterusnya, anda perlu mendidih sirap, apabila ia mendidih, strawberi yang dibuang dihantar ke dalamnya dan direbus selama kira-kira sepuluh minit. Kuah yang disediakan dengan cara ini disejukkan, buah beri diuli di dalamnya, selepas itu ia ditapis dan digabungkan dengan vodka. Campuran yang ditutup rapat dibiarkan berehat selama tujuh hari, selepas itu ditapis semula dan dituangkan ke dalam botol yang indah. Itu sahaja.

Pilihan 2. Minuman keras strawberi gourmet. Resipi untuk minuman sedemikian akan merayu kepada mereka yang lebih suka cognac. Malah, ia mengulangi yang sebelumnya hampir sepenuhnya, hanya cognac digunakan sebagai ganti vodka.

minuman keras strawberi di rumah
minuman keras strawberi di rumah

Pilihan 3. Permainan rempah ratus. Resipi untuk minuman keras strawberi ini mencadangkan bahawa satu liter strawberi akan diperlukan setiap kilogram.vodka dan setengah liter air, sekurang-kurangnya 800 gram gula, dua sudu besar jus lemon, pudina, vanila dan kulit lemon. Memasaknya tidak begitu sukar, tetapi ia memerlukan ketahanan dan kesabaran tertentu dari tukang masak. Jadi, sebagai permulaan, beri yang dibasuh harus dituangkan dengan vodka dan dihantar ke merana di tempat yang gelap dan sejuk selama dua puluh hari. Selepas itu, campuran yang dihasilkan perlu ditapis, menyingkirkan beri. Rebus sirap dari gula dan air, tambah vanila, pudina, kulit zaitun dan jus lemon ke dalamnya semasa mendidih, biarkan ia diseduh selama lima minit, kemudian keluarkan dari api dan sejuk. Sebaik sahaja suhu vodka dan sirap strawberi menjadi sama, ia dicampur, ditapis dan minuman yang terhasil dibotolkan, menutupnya.

Pilihan yang dibentangkan dengan jelas menunjukkan bahawa sangat mudah untuk melaksanakan resipi minuman keras strawberi. Dan satu-satunya negatif adalah hanya masa yang lama, tetapi hasilnya mengimbangi sepenuhnya hari-hari penantian yang membosankan.

Disyorkan: