Salad Bangladesh: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Setiap suri rumah mempunyai banyak resipi yang telah diuji masa untuk menyediakan pelbagai salad percutian. Tetapi kadang-kadang ada keinginan untuk mencuba sesuatu yang baru. Kami membentangkan kepada anda resipi dengan gambar salad Bangladesh. Hidangan sedemikian disediakan dengan cepat, dengan syarat semua komponen disediakan terlebih dahulu. Jadi mari kita mulakan.

resipi salad Bangladesh

Untuk menyediakan salad yang lazat dan asli, anda harus menyediakan komponen berikut:

• 4 sudu besar. l. nasi;
• 5 biji telur;
• 1 tin ikan dalam tin dalam minyak (salmon, sardin, saury atau tuna adalah sesuai);
• 1 epal;
• 1 bawang kecil;
• 80g mentega berasaskan krim;
• 200 g mayonis;
• 1 sudu kecil gula putih;
• 1 sudu besar l. jus lemon.

Pilih makanan dalam tin yang betul

Ramai yang percaya tiada yang lebih mudah daripada pilihan ikan dalam tin. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku. Selalunya, suri rumah menggunakan sardin dalam minyak untuk menyediakan salad Bangladesh. Apabila memilih produk sedemikian, anda boleh memberi tumpuan kepada harga. Perlu dipertimbangkan bahawa makanan dalam tin sedemikian disediakan dari Caspian sprat, herring Atlantik dan herring. Kos makanan dalam tin bergantung kepada jenis ikan. Dalam kes ini, harga bergantung pada kualiti dan nilai bahan mentah.

Bagi tuna dalam tin, apabila memilihnya, ia juga patut mempertimbangkan beberapa nuansa. Produk tidak boleh murah. Lagipun, tuna adalah ikan yang mahal. Selain itu, ia sangat lazat. Apabila membeli, ia patut membaca komposisi, kerana selalunya makanan dalam tin hanya mengandungi garam dan ikan. Adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada tarikh pembuatan. Jangan beli tuna dalam tin yang paling segar. Ia akan menjadi lebih sedap selepas 3 bulan dibuat.

Penyediaan komponen

Untuk menyediakan salad Bangladesh, sediakan beberapa bahan terlebih dahulu. Beras mesti direbus dahulu dan kemudian disejukkan. Untuk menyediakan sos, anda harus menggunakan minyak ikan dalam tin. Ia mesti disalirkan ke dalam bekas yang berasingan. Ia juga bernilai menambah 100 g mayonis, jus lemon dan gula biasa. Komponen mesti dicampur dengan baik sehingga konsisten homogen.

Telur disyorkan untuk direbus dengan rebus. Protein hendaklah diasingkan daripada kuning dan dihancurkan. Hasilnya mestilah pinggan nipis yang kemas. Kuning harus dihancurkan menjadi serbuk. Kupas kepala bawang dari sekam, dan kemudian cincang halus. Epal juga hendaklah dikupas dan diparut pada parutan kasar.

Bagi ikan dalam tin pula, ia perlu digosok dengan garpu, selepas semua tulang dibuang.

Membentuk salad

Apabila semua komponen disediakan, anda bolehmula membentuk salad Bangladesh. Ini memerlukan bekas yang cantik dan dalam. Anda perlu meletakkan komponen hidangan di dalamnya secara berlapis-lapis, sambil memerhatikan urutan:

1. Kuning hancur.
2. ½ tin ikan dalam tin.
3. Nasi direbus, disapu dengan mayonis. Anda boleh melakukan ini dengan garpu. Sila ambil perhatian bahawa nasi hendaklah disapu dengan sos, bukan dituangkan.
4. Epal, dicincang terlebih dahulu dengan parut.
5. Selebihnya ikan dalam tin dicampur dengan bawang cincang.
6. Mentega berasaskan krim, prasejuk dan parut kasar.

Akhir sekali, salad Bangladesh mesti dituangkan dengan sos. Adalah disyorkan untuk bermula dari tengah, secara beransur-ansur bergerak ke tepi bekas. Letakkan protein yang dipotong menjadi kepingan nipis perlahan-lahan di atas sos.

Peringkat akhir

Apabila salad Bangladesh sudah siap, anda perlu menghiasnya. Hidupkan fantasi anda. Anda boleh menggunakan cranberry dan daun pudina. Zaitun juga akan berfungsi.

Selepas semua manipulasi, salad harus berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Ini akan membolehkan bahan-bahan menyerap sos dengan lebih baik. Ramai orang mengelirukan hidangan ini dengan salad Mimosa. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai perbezaan yang ketara. Ia terletak tepat di dalam sos.