Berapa lama kubis gulung daging direbus?

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Berapa lama gulungan kubis direbus dalam periuk bergantung pada beberapa faktor penyediaannya. Walau bagaimanapun, tempoh masa boleh berbeza dari setengah jam hingga dua jam memasak hidangan lazat ini. Masa yang betul untuk merebus gulungan kubis akan berbeza-beza bergantung pada kubis yang digunakan dalam resipi. Konsistensi dan keasidan sos, daging cincang yang digunakan dalam hidangan ini boleh mempercepatkan atau, sebaliknya, melambatkan keseluruhan proses. Juga tidak kurang pentingnya ialah penggunaan hidangan untuk rawatan haba hidangan, bahan dan jumlahnya. Ini hanyalah perkara yang paling penting, yang bergantung pada jumlah gulungan kubis yang direbus.

Produk separuh siap dalam kuali

Mereka sering membantu apabila anda benar-benar ingin makan, tetapi tiada masa sama sekali, dan kadangkala tiada tenaga untuk memasak hidangan sepenuhnya. Kami faham, sudah tentu, bahawa tidak ada faedah sama sekali di dalamnya, dan ada peluang untuk mendapat masalah dengan penghadaman, tetapi kami mengambil dan makan. Lebih-lebih lagi, hidangan itu hampir siap, dan gulungan kubis direbus selama beberapa minit, jika anda mengambil satu bungkusan dan memasaknya menggunakan kuali yang dalam. Sebelum meletakkan produk separuh siap dalam kuali yang telah dipanaskan,tidak perlu mencairkan beku. Goreng sedikit di kedua-dua belah dan, tuangkan sos, reneh selama kira-kira tiga puluh minit.

Sosnya cepat dan mudah

Untuk sos, campurkan krim masam dan tomato dalam perkadaran yang sama. Tuangkan dalam air masak, iaitu kira-kira satu pertiga daripada jumlah keseluruhan sos krim masam tomato. Garam dan rempah - secukup rasa.

Berapa banyak untuk memasak gulungan kubis

Berapa lama gulungan kubis direbus dalam periuk, sekali lagi bergantung pada banyak nuansa. Sebagai contoh, bukan peranan terakhir di sini dimainkan oleh sama ada nasi itu direbus dalam daging cincang. Begitu juga daun kubis itu sendiri - ia boleh mentah atau sudah masak.

Dalam berapa banyak gulungan kubis direbus, peranan penting dimainkan oleh pra-memasak kepala kubis. Anda perlu memasaknya dengan memotong tunggul. Dan sudah semasa analisis kepala kubis siap menjadi daun yang berasingan, perlu memotong urat paling tebal dari mereka. Akibatnya, dengan syarat anda telah menjaga semua perkara yang disebutkan di atas, anda perlu merebus gulungan kubis selama kira-kira sejam dari mendidih kandungannya. Aroma hidangan yang telah siap akan memberitahu anda bahawa sudah tiba masanya untuk mematikan dapur.

Jangan lupa keasidan sos. Sos yang mempunyai lebih banyak pes tomato akan mempengaruhi jumlah gulungan kubis yang direbus dalam kuali. Sos yang lebih lembut akan mempercepatkan memasak dan menjadikan hidangan lebih lembut dalam rasa. Jika gulungan kubis anda mengambil masa yang lama untuk dimasak dalam sos tomato, tambahkan sedikit mayonis, ia akan mempercepatkan keseluruhan proses.

Berapa banyak gulungan kubis dengan daging dan nasi yang direbus menentukan rasa dan penampilannya. Ramai suri rumah percaya bahawa masa memasak yang paling optimum untuk semua jenis gulungan kubis daging dengan rebusan adalah tidak lebih daripada lima puluh minit. Walaupun dengan nasi yang belum dimasak, hidangan akan dimasak dengan sempurna dan akan dimasak sepenuhnya di dalam dan lazat di luar.

Resipi gulung kubis rebus

Ia perlu mengumpul bahan-bahan berikut:

• kubis kepala sederhana;
• daging cincang - setengah kilo;
• beras - 100 gram (anda boleh menggunakan beras dalam beg - 2 keping);
• sebiji lobak merah;
• sebiji bawang (penggemar bawang boleh guna dua);
• jus tomato atau tomato segar;
• satu sudu besar gula;
• segelas krim masam;
• garam;
• rempah;
• daun laurel - secukup rasa.

Teknologi memasak langkah demi langkah

1. Alihkan tangkai dari kepala kubis. Kami meletakkannya di dalam bekas kosong untuk memasak dan hanya kemudian mengisinya dengan air bersih yang sejuk. Letakkan kepala kubis di bahagian bawah dengan bahagian di mana tangkainya. Hidupkan dapur dan tunggu air mendidih. Apabila proses mendidih telah bermula, kurangkan suhu dapur kepada sederhana dan perlahan-lahan rebus kubis selama kira-kira lima belas minit. Daun kubis akan menjadi lembut, tetapi akan menjadi agak kuat dan tidak lembut direbus, yang membolehkan anda membungkus daging cincang dalam daun tanpa sebarang masalah pada masa hadapan.
2. Masukkan kepala kubis yang telah siap ke dalam besen dan berhati-hati memilih daun daripadanya. Dalam kes ini, semua bahagian tebal dari setiap helaian mesti dipotong.
3. Beras dicuci bersih dan masak sehingga tidak lengkapkesediaan. Produk yang telah menjalani pemprosesan sedemikian disejukkan dahulu, dan kemudian dicampur dengan daging cincang.
4. Tambahkan juga garam dan pelbagai rempah ratus ke dalam adunan nasi dan daging cincang, yang biasa kita gunakan dalam kes ini.
5. Dalam daun kubis tanpa cacat, letakkan sesudu besar daging cincang. Kami melipatnya dalam bentuk sampul surat atau tiub (ikut suka anda).
6. Dalam kuali berdasar berat, panaskan sedikit minyak sayuran dan goreng sedikit setiap gulungan kubis.

Sos lobak merah untuk merebus gulungan kubis

Cincang bawang dalam separuh cincin dan goreng dalam minyak sayuran sehingga kekuningan. Kami membersihkan lobak merah, tiga pada parut pecahan besar dan, menambah separuh cincin bawang, terus goreng lobak merah sehingga coklat keemasan. Tambah keseluruhan norma krim masam dan sos tomato ke dalam periuk - secukup rasa. Daripada sos tomato, anda boleh menggunakan jus tomato atau tomato cincang. Jangan lupa tentang garam, gula dan daun bay. Rebus sos selama beberapa minit.

Masukkan gulungan kubis ke dalam periuk, pembakar atau kuali dengan sisi tinggi. Tuangkan semua sos tomato berkrim di atas. Berapa banyak gulungan kubis untuk direbus akan difahami oleh apa yang anda gunakan untuk penyediaan akhir hidangan:

• dalam kuali dalam satu lapisan - empat puluh lima minit sudah memadai;
• itik akan siap dalam masa sejam;
• kuali dengan sebilangan besar gulungan kubis seperti itu perlu berada di atas dapur sehingga satu setengah jam.

Perlu memasak hidangan dengan api sederhana supaya kubis rebus dan daging cincang mentah tidak keluar. Semasa mendidih, tutupmesti ditutup, ia dibenarkan meninggalkan hanya sedikit jurang. Teknik ini akan membantu mengelakkan sos daripada "lari" di atas dapur.