Berapa banyak kalori dalam kopi? Kopi dengan susu. Kopi dengan gula. Kopi segera
Berapa banyak kalori dalam kopi? Kopi dengan susu. Kopi dengan gula. Kopi segera
Anonim

Kopi ialah salah satu minuman paling popular di dunia. Terdapat banyak pengeluarnya: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold dan lain-lain. Produk setiap satunya boleh digunakan untuk menyediakan semua jenis kopi, seperti latte, americano, cappuccino, espresso. Kesemua spesies ini mempunyai rasa, aroma dan kandungan kalori yang unik. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan berapa banyak kalori dalam secawan kopi, menganalisis komposisi kimia dan mengetahui mengapa ia berfaedah untuk meminum minuman ini.

kopi dengan susu
kopi dengan susu

Komposisi kimia biji kopi

100 gram cawan kopi mempunyai banyak bahan berguna: kalsium (5 mg), besi (1-3 mg), fosforus (6-8 mg), nitrogen dan natrium. Juga, minuman ini sangat kaya dengan vitamin B1, B2, PP. Satu cawan Americano atau cappuccino bukan sahaja boleh meningkatkan mood anda dengan ketara, tetapi juga meninggalkan rasa yang menyenangkan untuk beberapajam.

100 g kopi mengandungi 0.6 g lemak dan 0.1 g karbohidrat.

Kebanyakan orang yang sedang berdiet berhenti minum apa-apa jenis kopi, kerana mereka percaya bahawa minuman ini sangat tinggi kalori. Sebenarnya, biji kopi asli benar-benar selamat untuk mereka yang bergelut dengan berat badan berlebihan. Iaitu, kandungan kalori minuman ini adalah minimum, jadi ia boleh dimakan semasa diet apa pun. Tetapi kita hanya bercakap tentang biji kopi semulajadi. Kopi segera akan mempunyai lebih sedikit kalori.

Espresso & Latte

Aneka jenis ini baru-baru ini mendapat populariti yang luar biasa. Espresso, selepas mengiklan dengan George Clooney, telah menjadi kopi yang paling dicari. Berapa banyak kalori dalam minuman ini?

Satu cawan espresso bukan sahaja boleh menceriakan anda, tetapi juga memberi anda tenaga yang diperlukan untuk sepanjang hari. Kandungan kalori hidangan standard (30 ml) ialah 2 kcal. Dalam espreso berganda - 4 kcal.

kaedah memasak
kaedah memasak

Kaedah menyediakan minuman agak mudah: air rebus dengan suhu 90 ° C dituangkan ke dalam radas, melalui tekanan melalui jaringan khas di mana bijirin terletak. Jadi ada "kelahiran" minuman ini. Kalori tidak berubah dalam kopi kisar.

Espresso sebenar tidak boleh mengandungi bahan tambahan (susu, gula atau krim). Ini adalah minuman mandiri yang mempunyai rasa yang unik dan aroma yang menakjubkan.

Latte ialah kopi Itali dengan susu. Minuman ini adalah espresso berganda dan sedikit susu, yang dikukus. Diadihidangkan hanya dalam gelas sederhana dari 220 ml. Berapa banyak kalori dalam coffee latte?

Satu cawan boleh mengandungi sehingga 200 kcal. Memandangkan latte sebenar mahal, ia selalunya buatan sendiri:

  • Pertama sekali, panaskan susu hingga +70°C. Anda boleh menggunakan gelombang mikro untuk ini.
  • Selepas itu, bancuh espresso dan pukul buihnya.
  • Tuangkan latte ke dalam cawan, masukkan susu, ratakan buih susu di atasnya.

Sesetengah penggemar kopi lebih suka menaburkan minuman siap dengan serpihan coklat nipis atau hazelnut. Bahan tambahan ini meningkatkan rasa tetapi juga menambah kalori.

kopi dengan bahan tambahan
kopi dengan bahan tambahan

Kopi segera

Mari kita ketahui berapa banyak kalori dalam kopi segera. Minuman ini boleh diminum dengan selamat oleh mereka yang takut untuk menjadi lebih baik. Ia mengandungi hanya 6-8 kcal setiap 100 ml produk. Minum cawan biasa (220-250 ml) pada waktu pagi akan memberi anda 14 hingga 20 kalori. Minuman ini tidak dianggap paling lazat, jadi ia boleh dicairkan dengan sebarang bahan tambahan yang meningkatkan kandungan kalorinya dengan ketara.

Mochachino dan Frappuccino

Nama-nama ini terdengar menarik. Resipi mochachino sangat mudah. Coklat cair dituangkan ke dalam piala kaca dan susu panas (+70°C) dituangkan. Daripada coklat, anda boleh menggunakan sirap cair, serbuk koko atau sebarang bar coklat susu.

Sesetengah orang suka mencampurkan keseluruhan adunan sehingga rata, manakala yang lain lebih suka mochachino berlapis. Untuk melakukan ini, tambah susu, yang dituangkan ke atas dinding kaca.

Boleh buatbanyak lapisan, tetapi yang terakhir mestilah espresso yang kuat. Minuman siap dihiasi dengan krim disebat atau kayu manis tanah. Jika anda berminat dengan berapa banyak kalori dalam kopi mochachino, maka jawapannya ialah ini: nilai tenaganya adalah sehingga 250 kcal setiap 100 ml.

Hak eksklusif dan nama “frappuccino” adalah milik Starbucks. Minuman pertama dibuat pada tahun 1995. Hidangan standard sehingga 470 ml termasuk kira-kira 400 kalori.

Frappuccino mengandungi: 100 ml susu sejuk, kopi, 190 gram ais dan 2 sudu teh gula. Semua bahan dicampur dengan pengisar sehingga sebati. Minuman mesti dihidangkan hanya dalam gelas tinggi dan dengan penyedut minuman.

Kopi Frappuccino
Kopi Frappuccino

Aditif kopi kalori

Bukan semua orang lebih suka kopi tulen. Ramai penggemar minuman ini menambah pelbagai bahan untuk menambah rasa. Ia bukan sekadar gula. Bahan tambahan yang paling biasa ialah susu pekat, susu dan krim.

Gula

Berapa banyak kalori dalam kopi dengan gula? Semuanya bergantung pada bilangan sudu gula-gula putih. Menurut jadual kalori, 100 g gula mengandungi sehingga 400 kcal. Oleh itu, satu sudu teh mengandungi 25 hingga 43 kalori. Kopi asli (americano dan espresso) tanpa gula mempunyai 2-3 kcal, dan dengannya - sehingga 55 kcal. Untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam kopi dengan gula, anda perlu mempertimbangkan bilangan sudu.

Susu penuh dan susu skim

Ramai orang tertanya-tanya berapa banyak kalori dalam kopi dengan susu. Produk yang sangat berguna dari lembu boleh mengandungi sehingga 70 kcal setiap 100 mililiter. ItuTerdapat satu sudu mengandungi 12 kcal. Kandungan lemak suplemen menyumbang kepada peningkatan nilai tenaga.

Berapa banyak kalori dalam kopi dengan susu? Jika ia bebas lemak (0.5%), maka 100 mlnya mengandungi 34-36 kcal. Walaupun fakta bahawa susu ini hampir sepenuhnya bebas daripada lemak, ia dianggap sangat berguna. Produk tenusu ini mengandungi vitamin A, C, D dan PP, serta fosforus, enzim berharga, kalium dan asid amino.

kopi mocaccino
kopi mocaccino

Susu pekat dan krim

Susu pekat melembutkan rasa dan menjadikan kopi lebih manis. Selalunya ia ditambah kepada cappuccino, latte, dan juga Americano. Kandungan kalori produk ini adalah sehingga 300 kcal setiap 100 gram.

Memandangkan satu sudu teh boleh mengandungi maksimum 12 gram susu pekat, setiap sudu berikutnya meningkatkan kandungan kalori sebanyak 36 unit.

Digemari ramai, krimer bukan sahaja melembutkan rasa kopi, malah mempunyai jumlah kalori yang banyak. Satu bungkusan kecil (10 g) mengandungi 12 unit, dan 10 gram serbuk krim mempunyai kira-kira 45 kalori. Ternyata satu atau dua sudu teh termasuk dari 55 hingga 65 kcal. Produk ini tidak boleh dimakan semasa diet.

kopi frappuccino
kopi frappuccino

Mengapa minum kopi bagus

Tidak kira jenis kopi yang anda minum. Sama ada latte, americano, cappuccino halus atau espresso, anda masih terdedah kepadanya.

Mana-mana cawan kopi mempunyai banyak sifat berguna:

  • Memperbaiki peredaran darah, menguatkan otot (jantung), danjuga merendahkan kolesterol.
  • Kopi ialah antidepresan terbaik. Ia bukan sahaja meningkatkan mood anda, tetapi juga melindungi daripada kemurungan dan tekanan selanjutnya.
  • Berkat kafein, sejumlah besar serotonin, hormon kegembiraan, dihasilkan.
  • Antioksidan yang terdapat dalam biji kopi membantu mengurangkan risiko penyakit kronik, diabetes dan Parkinson.
  • Dua hingga tiga cawan kopi sehari meningkatkan kelajuan tindak balas dan memberi kesan positif pada ingatan jangka panjang.
  • Pengambilan kafein setiap hari menggalakkan peningkatan pesat dalam metabolisme, yang membakar pound tambahan.
  • Kafein bukan sahaja meningkatkan tekanan darah anda, tetapi juga memberi tenaga sepanjang hari.

Daripada artikel ini, kami bukan sahaja mengetahui berapa banyak kalori dalam secawan kopi, tetapi juga menyusun resipi paling popular untuk menyediakan pelbagai jenis minuman yang menarik ini.

Disyorkan: