Kek span untuk budak lelaki berumur 16 tahun: kaedah memasak
Kek span untuk budak lelaki berumur 16 tahun: kaedah memasak
Anonim

Apakah jenis kek yang hendak dimasak untuk budak berumur 16 tahun? Bagaimana dan apa yang menggembirakan wira majlis itu? Kek mana yang hendak dipilih supaya sedap dan lembut? Pilihan terbaik ialah kek biskut. Terima kasih kepada pelbagai resipi, anda boleh memilih yang sesuai dengan pengisian, komposisi dan produk yang diperlukan. Kek span popular di kalangan pengguna semua peringkat umur dan agak mudah dibuat.

Kek span untuk hari lahir budak berusia 16 tahun

Penyediaan hidangan ini amat mudah dan tidak memerlukan kemahiran masakan khas.

kek biskut dengan krim
kek biskut dengan krim

Bahan untuk kek span:

  • telur ayam - 8 pcs;
  • tepung - 200 gram;
  • gula pasir - 220 gram;
  • sirap gula;
  • mentega - 100 gram.

Mari bahagikan langkah memasak kepada langkah berikut:

  • Pertama, pukul lapan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan pukul dengan whisk.
  • Kemudian tuangkan 220 gram gula pasir dan campurkan jisim yang terhasil dengan teliti. Ia perlu mencampurkan jisim sehingga ia menjadi putih sepenuhnya.
  • Seterusnya, ayakan 200 gram tepung melalui ayak, masukkan ke dalam telur dan gula yang dipukul dan uli doh.
  • Langkah seterusnya ialah mencairkan 100 gram mentega, yang perlu dituangkan ke dalam doh yang terhasil.

Kini anda perlu membahagikan doh yang terhasil kepada dua bahagian. Letakkan doh untuk biskut dalam bentuk yang telah digris dengan minyak bunga matahari dan gunakan garpu untuk membuat lubang kecil. Kek hendaklah dibakar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit.

Kini anda boleh mula memasang kek kami untuk budak lelaki berumur 16 tahun. Kami memotong biskut siap menjadi dua bahagian, dengan itu memperoleh 4 kek yang subur. Setiap kek mesti direndam dalam sirap gula dan disapu dengan krim protein.

Jika anda ingin membuat kek biskut coklat untuk budak berumur 16 tahun, maka apabila memukul telur dan gula, anda perlu menambah 100 gram serbuk koko. Teknologi untuk menguli doh dan membakar kek untuk biskut klasik dan coklat adalah sama.

kek hari jadi budak lelaki
kek hari jadi budak lelaki

Menyediakan kastard

Untuk menyediakan krim yang anda perlukan:

  • susu - 1 liter;
  • gula pasir - 200 gram;
  • vanillin;
  • mentega - 50 gram.

Pertama sekali, anda perlu mendidih susu, tuangkan gula dan vanillin ke dalamnya. Kemudian cairkan mentega dan masukkan ke yang lainproduk. Masak jisim yang terhasil selama 10 minit dan keluarkan dari dapur untuk menyejukkan.

Bagaimana cara menghias kek?

Selepas kek dan krim sejuk sepenuhnya, anda boleh meneruskan ke pemasangan kek. Kek krim untuk budak lelaki berumur 16 tahun ternyata lembut, direndam dan sangat sedap jika anda menggunakan bahan-bahan segar dan mengikut resipi.

Lumurkan kek biskut kita dengan kastard, tekan bersama sebanyak mungkin. Dengan baki krim, hiaskan bahagian atas kek dengan menambah buah-buahan segar dan cip coklat. Lilin boleh ditambah jika mahu.

Kek span dengan buah segar dan krim

Pilihan kek lain yang menarik untuk budak lelaki berusia 16 tahun ialah kek span dengan krim putar dan strawberi segar di dalamnya.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • tepung - 200 gram;
  • tiga telur ayam;
  • gula - 200 gram;
  • vanillin;
  • sirap gula;
  • strawberi segar;
  • coklat serbuk;
  • mentega - 150 gram.

Teknologi untuk membuat biskut agak mudah:

  • ayak tepung dan gaulkan dengan telur yang telah dipukul;
  • tambah gula, vanila dan mentega cair pada jisim yang terhasil;
  • uli doh dan bahagikan kepada beberapa kek;
  • bakar biskut pada suhu 180 darjah selama 25 minit.
kek untuk budak 16 tahun
kek untuk budak 16 tahun

Setelah biskut sejuk, sapu dengan krim protein dan masukkan strawberi. Basuh buah segar dengan teliti dan potong menjadi jalur nipis. Sekarang mari kita teruskan untuk mengumpul kek. Lumurkan biskut dengan krim, dan sapukan strawberi cincang di atas keseluruhan kek. Kami melakukan semua ini dengan baki kek dan gris kek dengan krim yang tinggal. Hiaskan biskut dengan strawberi penuh dan cip coklat.

Disyorkan: