Pie (resipi mudah) dengan epal dan pai pic

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jika anda ingin membakar kek wangi di rumah dalam cuaca sejuk yang tidak mesra, resipi mudah akan membantu anda melakukannya.

Anda tidak memerlukan sebarang kemahiran khas. Resipi untuk pai buatan sendiri yang ringkas dari bahan-bahan yang paling mudah akan membantu walaupun mereka yang tidak pernah berurusan dengan baking. Kita buat dengan epal dan madu dulu. Dan kemudian satu lagi dengan beri.

Kek Span: Resipi Mudah dengan Epal dan Madu

Kek buatan sendiri yang lazat sangat relevan pada musim luruh. Ia adalah banyaknya epal manis yang akan membantu menjadikannya harum yang tiada tandingannya. Madu akan memberikan ketumpatan doh dan rasa selepas yang menyenangkan. Dan nota lemon mengimbangi kemanisan epal dan menambah sedikit sitrus. Kek, resipi ringkas yang kami tawarkan kepada anda, sangat lembut dan tidak kering sama sekali.

Sebab semuanya direndam dalam sos lemon-madu. Seeloknya dimakan semasa masih suam. Tetapi walaupun sejuk, ia cukup mampu mencerahkan minuman teh. Anda akan mengambil masa kira-kira dua jam untuk membuat kek ini - resipi mudah akan membantu anda mengira masa anda. Ambil dua telur dan asingkan putih dari kuning. Pukul dulubuih, letakkan di tempat yang sejuk. Pukul satu pek mentega dengan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana, secara beransur-ansur menambah kuning dan semangat dua lemon. Ayak tiga ratus lima puluh gram tepung dengan satu setengah sudu besar serbuk penaik dan mula masukkan dalam bahagian kecil ke dalam adunan kuning telur.

Anda juga perlu menambah segelas susu. Masukkan tepung dan cecair secara bergantian ke dalam adunan beberapa sudu besar, pukul selepas setiap kali. Selepas semua tepung berada dalam doh, potong empat epal manis dan, selepas menuang doh ke dalam acuan, letakkan hirisan buah di atas. Bakar satu jam. Panaskan dua sudu besar madu cair dan jus satu setengah limau dalam periuk. Tuangkan sos ini ke atas produk siap dan biarkan seketika untuk meresap.

Pai Beri Mudah

Resipi membolehkan anda mengambil sebarang buah. Gabungan pic dengan currant atau raspberi akan sangat berjaya. Ini adalah contoh utama penaik bermusim. Pie ni banyak topping, doh cuma alas. Terdapat beberapa pilihan untuk mengisi pic. Dalam sesetengahnya, buah-buahan direbus sedikit dalam sirap, kulit dikeluarkan, dan batu dikeluarkan. Tetapi anda boleh melangkau langkah ini - dan tanpa itu, pengisian akan menjadi lazat. Jika bagaimanapun direbus (pic memerlukan lima keping, cukup besar), kemudian sejuk dan potong menjadi kiub sebelum diletakkan di atas pangkalan. Apabila memilih buah-buahan, perhatikan untuk memastikan ia cukup matang dan lembut, tetapi tidak hancur. Supaya inti tidak berubah menjadi bubur, anda perlu menambah satu sudu tepung atau kanji kepadanya - mereka akan memainkan peranan sebagai pemekat. Juga untukmana-mana kacang tanah akan berfungsi untuk tujuan ini. Anda boleh mengambil mana-mana buah beri, currant dan raspberi akan berjaya menekankan warna pic dan akan kelihatan sangat estetik dalam pai. Campurkan dua cawan tepung dengan mentega sejuk, gula dan garam. Sediakan doh yang dicincang dan biarkan di dalam peti sejuk seketika. Buat isian pic dan beri yang dibasuh dan kering (anda memerlukan kira-kira satu cawan daripadanya). Canai doh dan jadikan asas pai daripadanya. Bakar pai yang disumbat selama empat puluh minit, hidangkan bersama krim.