Prun: sifat bermanfaat untuk badan, kalori, cadangan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Orang ramai telah belajar menggunakan anugerah alam semula jadi untuk masa yang lama. Buah-buahan dan beri adalah salah satu yang pertama untuk memukul meja. Pada masa ini, ia disimpan segar dan beku, dalam tin dan kering. Buah plum kering dipanggil prun. Dalam industri, hanya beberapa jenis buah-buahan digunakan. Apakah sifat berfaedah prun? Artikel itu akan mempertimbangkan kualiti positif dan kontraindikasi buah kering untuk badan.

Plum jenis apa yang diperbuat daripada prun?

Tidak semua jenis buah sesuai untuk mendapatkan buah kering yang sihat daripadanya. Prun - jenis plum "Hungarian Itali", dikeringkan dalam keadaan semula jadi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah-buahan mempunyai daging yang padat dan kandungan gula yang tinggi.

Buah kering berwarna hitam dengan sedikit kilauan dan daging berdaging.

Cara memilih prun

Untuk membawa buah-buahan keringbadan hanya mendapat manfaat, ia mesti dipilih dengan betul:

1. Buah-buahan berkualiti - biasanya gelap, dengan bunga sedikit keputihan dan sedikit kilauan.
2. Prun adalah pejal dan berisi apabila disentuh. Rasanya manis dengan sedikit masam.
3. Jika teknologi dilanggar, sifat berguna prun akan hilang. Bukan sahaja rasa berubah, tetapi juga penampilan. Rasa pahit dan warna coklat kelabu juga merupakan tanda kualiti yang tidak baik.
4. Kilatan prun yang terlalu jelas mungkin menunjukkan pemprosesan lemaknya. Rasa dalam kes ini tidak bertambah baik, tetapi hanya rupa yang berubah.
5. Sebaik-baiknya membeli buah dengan batu, yang membantu mengekalkan semua kualiti positifnya.

Untuk memaksimumkan faedah prun untuk tubuh, anda mesti berhati-hati memilihnya di pasar raya. Dengan sedikit syak wasangka terhadap produk berkualiti rendah, adalah lebih baik untuk menolak untuk membelinya.

Komposisi kimia

Prun kaya dengan nutrien dan mineral. Ia terdiri daripada:

• Vitamin A. Ia menghentikan proses penuaan dalam badan, diperlukan untuk kesihatan kulit, kuku dan rambut, menguatkan sistem imun.
• Vitamin kumpulan B. Memperbaiki fungsi saluran penghadaman, mengambil bahagian dalam pemprosesan lemak, asid amino dan karbohidrat.
• Vitamin PP. Mengurangkan paras kolesterol dalam darah. Melindungi daripada penyakit jantung dan saluran darah, tekanan darah tinggi dan menghalang pembentukan bekuan darah. Vitamin PP memulihkan sistem saraf.
• Vitamin C. Bergaduhdengan kedutan dan mengembalikan keanjalan pada kulit. Unsur tersebut menormalkan dan mengekalkan tahap hemoglobin dan zat besi pada tahap yang diperlukan.
• Magnesium. Melawan anemia.
• Kalium. Memperbaiki fungsi jantung dan saluran darah. Dalam prun, ia adalah 1.5 kali lebih banyak daripada pisang.
• Kalsium. Menguatkan gigi dan tulang.
• Pektin. Membuang toksin dan toksin dari badan.
• Karotenoid dan fitonutrien. Kuatkan sistem imun, bantu melawan pelbagai penyakit.

Prun kaya dengan asid sitrik dan oksalik. Kandungan kalori prun: 100 g produk - 231 kcal. Oleh kerana nilai pemakanannya yang tinggi, prun tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak oleh orang yang berlebihan berat badan.

Hartanah berguna

Prun, kerana komposisinya, mempunyai kualiti berikut:

1. Ia menyumbang kepada normalisasi saluran penghadaman. Prun bertindak sebagai julap ringan, melegakan sembelit. Membantu dengan patologi perut dan usus.
2. Memulihkan metabolisme yang betul, yang menyumbang kepada penurunan berat badan. Pakar pemakanan mengesyorkan mengambil prun secara sederhana untuk penurunan berat badan.
3. Buah kering mempunyai ciri antibakteria, yang membolehkan ia digunakan dalam rawatan selsema. Ia mengurangkan pertumbuhan mikroflora berbahaya di dalam mulut.
4. Disebabkan oleh sifat bermanfaat prun, ia menormalkan tekanan darah dan menguatkan dinding saluran darah. Buah kering tidak mengandungi garam, yang mengekalkan cecair, jadi ia boleh digunakan sebagai amakanan ringan. Menghalang perkembangan patologi jantung pada peringkat awal.
5. Prun menghentikan jangkitan seperti salmonellosis dan E. coli.
6. Buah kering digunakan untuk mencegah beriberi, membantu dengan kehilangan kekuatan dan keadaan kemurungan.
7. Buah ini digunakan secara meluas untuk pencegahan neoplasma malignan, kerana ia membantu memusnahkan radikal bebas.
8. Prun berkesan dalam merawat penyakit hati dan buah pinggang. Ia akan membantu penghidap reumatik dan aterosklerosis.
9. Rebusan buah beri digunakan untuk menambah selera makan. Lagipun, ia mengandungi unsur surih yang menghasilkan jus gastrik.
10. Prun meningkatkan penglihatan berkat karotena yang terkandung di dalamnya.

Buah kering disyorkan untuk diambil dalam kuantiti yang diperlukan. Ia tidak sepatutnya disalahgunakan, seperti mana-mana produk lain.

Prun untuk wanita

Buah kering berguna untuk wanita yang hampir putus haid. Ia membantu melindungi tulang daripada osteoporosis. Ia cukup untuk makan tidak lebih daripada 100 g sehari.

Disebabkan kalium dalam prun, bengkak muka berkurangan pada wanita.

Perubahan hormon dalam badan wanita hamil membuatkan dia berhati-hati dengan semua produk. Prun mempunyai komposisi bermanfaat yang menyediakan badan dengan:

• mengekalkan keadaan fizikal am yang baik;
• mencegah masalah usus yang disebabkan oleh kehamilan;
• menormalkan proses metabolik;
• menghalang perkembangan beriberi dan anemia;
• menghilangkan bengkak dan menghalang penampilannya;
• bertindak sebagai koleretik dan diuretik;
• menormalkan tekanan darah.

Prun, faedahnya semasa kehamilan ditunjukkan dalam memperbaiki keadaan kulit, menghilangkan keradangan dan jerawat. Kehadiran antioksidan dalam buah-buahan kering membantu ibu mengandung melindungi diri dan bayi mereka daripada pengaruh faktor luaran dan radikal bebas.

Semasa penyusuan, buah-buahan kering menyelesaikan masalah najis bukan sahaja untuk wanita, tetapi juga untuk anaknya. Anda harus bermula dengan jumlah minimum prun. Pada mulanya, 1 keping pada waktu pagi sudah cukup untuk memantau keadaan bayi yang baru lahir pada siang hari.

Campuran Vitamin Kesihatan

Semasa musim selsema daripada buah-buahan kering dan komponen lain, anda boleh menyediakan komposisi yang membolehkan seseorang pulih lebih cepat. Untuk imuniti, kismis, aprikot kering, prun, walnut, lemon dihancurkan dan dicampur dengan madu dalam bahagian yang sama menjadi jisim homogen.

Untuk mengekalkan semua sifat berfaedah, campuran mesti disediakan dengan betul. Kismis, aprikot kering, prun dibasuh di bawah air yang mengalir. Tuangkan air mendidih selama 3 minit, kemudian keringkan. Kacang dibersihkan, diisih dan dikeringkan. Semua produk dikisar dalam pengisar daging, kemudian madu ditambah dan dicampur.

Campuran ini membolehkan anda menguatkan sistem imun dalam tempoh musim luruh-musim sejuk. Dengan bantuannya, SARS, influenza dan selsema lain berjaya dirawat.

Kepadajantung dan saluran darah berfungsi dengan normal, anda perlu memasukkan buah-buahan kering dalam diet harian.

Pasta Amosova ialah campuran diperkaya yang dinamakan sempena doktor terkenal. Komposisi ini mampu meningkatkan kesihatan selepas operasi besar. Bahan-bahan dalam pes mempunyai kepekatan vitamin dan unsur surih yang tinggi.

Kismis, buah tin, kacang, limau, madu, aprikot kering, prun untuk jantung dengan pengambilan berterusan boleh memperbaiki keadaan badan dengan ketara.

Buah-buahan diambil dalam perkadaran yang sama, lemon dikisar dalam pengisar daging, madu dan kacang cincang ditambah. Campuran paling baik diambil pada waktu pagi semasa perut kosong.

Penggunaan prun dalam dietetik

Menurut pakar, buah kering dimakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Ciri-ciri bermanfaat prun menyumbang kepada penyingkiran toksin dan toksin dari badan, dan juga mempercepatkan proses metabolik dalam badan.

Buah kering menjadi alternatif kepada semua jenis manisan yang perlu dihadkan semasa diet. Rasa indah prun membolehkan anda menahan ketiadaan makanan terlarang dengan manfaat.

Kesan penurunan berat badan yang paling hebat dicapai apabila memakan buah-buahan kering bersama-sama dengan sayur-sayuran (lobak merah atau kubis).

Anda tidak boleh makan berlebihan, kerana kandungan kalori tinggi prun tidak akan membolehkan anda mencapai kesan positif terhadap penurunan berat badan.

Kontraindikasi

Walaupun manfaat prun untuk tubuh, dan kemudaratan boleh dilakukan jikaorang itu obes atau kencing manis. Buah-buahan kering boleh dimakan, tetapi hanya dalam kuantiti terhad.

Adalah kontraindikasi untuk makan prun dengan kehadiran batu karang dan alahan.

Buah kering mempunyai kesan pencahar, jadi ini mesti diambil kira semasa mengambilnya. Sesetengah orang mengalami kembung perut selepas memakannya, disebabkan gabungan serat makanan dengan fruktosa.

Prun harus digunakan dengan berhati-hati oleh ibu yang menyusu kerana kemungkinan kesan negatif pada tubuh bayi yang baru lahir. Dengan penggunaan buah-buahan kering yang berpanjangan, bahan kimia digunakan untuk merawat buah-buahan semasa penyimpanan. Ramai penanam mewarnai buah untuk meningkatkan penampilannya.

Kesimpulan

Walaupun banyak manfaat prun, terdapat juga kemudaratan kepada tubuh. Buah-buahan kering perlu dimakan secara sederhana untuk mengelakkan berlakunya akibat negatif. Ciri-ciri janin ini harus dipertimbangkan dalam penggunaan harian untuk rawatan atau pencegahan.