Majlis yang lazat: kolak pisang

Isi kandungan:

Majlis yang lazat: kolak pisang
Majlis yang lazat: kolak pisang
Anonim

Setiap nyonya rumah mampu mengatur percutian di rumah. Pasti akan ada hidangan asli mengikut resipi rahsia istimewa di atas meja. Tetapi apa yang perlu diminum semua kemegahan ini? Soalan ini selalunya tetap terbuka. Cara paling mudah adalah dengan membeli jus atau minuman berkarbonat yang sudah siap, tetapi adakah ia akan membawa faedah? Sudah tentu tidak. Perkara lain ialah kompot yang lazat. Minuman ini akan menjadi tambahan yang berguna kepada mana-mana menu.

kolak pisang
kolak pisang

Bahaya Meja

Sukar untuk mencari kanak-kanak dan orang dewasa hari ini yang tidak akan mencuba soda yang dibeli di kedai. Tetapi orang harus faham bahawa satu set pengawet dan pewarna tidak membawa apa-apa yang baik. Alahan, gangguan usus, penyakit gastrousus dan obesiti - ini bukan senarai lengkap bahaya yang menanti seseorang dalam barangan kedai yang diiklankan. Sebaliknya, anda boleh menyediakan minuman yang luar biasa - kolak pisang. Pilihan ini akan menimbulkan minat bukan sahaja di kalangan gourmet kecil, tetapi juga di kalangan orang dewasa.

Resepi paling mudah

Ramai yang akan bertanya mengapa "cipta semula roda"? Bukankah lebih mudah untuk memasak kolak biasa daripada epal atau buah-buahan kering? Tetapi kadang-kadang anda ingin mencuba sesuatu yang baru. Kolak pisang juga sangat mudah untuk disediakan, tetapi minuman ini akan menjadi sejenis kemuncak.di atas meja.

kompot sedap
kompot sedap

Senarai barangan runcit adalah sangat mudah. Perlukan air, pisang dan gula. Semuanya bergantung pada citarasa ahli keluarga. Jika anda suka minuman manis, maka untuk 1.5 liter air anda memerlukan 2 pisang dengan kulit dan segelas gula. Kulitnya mesti dibasuh dengan baik sebelum pisang direndam dalam air. Kolak pisang direbus dengan api perlahan selama kira-kira 10 minit. Pisang dalam kulit dipotong menjadi bulatan 1-1.5 cm dan diletakkan di dalam air mendidih. Air diambil untuk jumlah pisang ini dari 1 hingga 1.5 liter, bergantung pada kepekatan kompot yang diperlukan. Minuman itu diselitkan sebelum diminum selama kira-kira sejam. Pisang tidak boleh terlalu masak supaya kolak tidak menjadi gelap dan mendapat bau tertentu.

Kolak pisang boleh diselitkan dengan daun pudina, tambahkan lemon atau buah sitrus lain padanya. Oleh itu, dahaga dapat dihilangkan dengan baik. Dengan jumlah gula yang minimum, kompot tersebut boleh diberikan kepada kanak-kanak yang sangat muda. Biasanya minuman sebegitu tidak memberikan reaksi alahan.

Bersedia untuk musim sejuk

Kolak pisang untuk musim sejuk jarang dituai, kerana buah-buahan ini dijual di kedai sepanjang masa. Namun begitu, beberapa balang kompot tersebut boleh ditutup untuk menerima tetamu yang tidak dijangka.

kolak pisang untuk musim sejuk
kolak pisang untuk musim sejuk

Sterilkan balang tiga liter, rebus penutup kompot dan biarkan dalam air panas. Masak kompot lebih kurang seperti yang diterangkan dalam bahagian pertama. Tambah beberapa bulatan lemon atau oren yang dibasuh dengan baik ke setiap balang, tuangkan kolak panas danmenggulung. Balut balang supaya panas dan sejuk perlahan-lahan. Adalah dinasihatkan untuk menyejukkan dan menapis kolak pisang sebelum dihidangkan.

Beberapa helah sedap

Jika anda menambah bulatan pisang yang tidak dikupas pada kolak biasa epal, ceri, kismis atau buah-buahan lain, maka nilai vitaminnya akan meningkat.

Secara ketara lebih kerap pisang digunakan dalam resipi koktel daripada kolak. Ia juga sangat lazat dan sihat. Untuk koktel, dinasihatkan untuk memilih pisang masak. Ais krim dan susu ditambah kepada pengisar, dan kemudian semuanya disebat menjadi jisim homogen. Hidangkan koktel ini dalam gelas tinggi dengan penyedut minuman. Jika mahu, anda boleh menambah sirap buah sebelum disebat, tetapi ais krim mengandungi jumlah gula yang mencukupi, dan koktel tidak memerlukan pemanis tambahan.

kolak pisang
kolak pisang

Orang yang mementingkan berat badan boleh membuat sarapan pisang yang lazat dalam pengisar. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil sedikit yogurt, tambahkan oatmeal dan pisang yang dikupas ke dalamnya, dan kemudian pukul dengan baik. Sarapan sihat sedia dalam beberapa minit. Pencinta manis boleh menambah sedikit madu pada resipi.

Disyorkan: