Pencuci mulut daripada keju kotej dengan buah-buahan: resipi
Pencuci mulut daripada keju kotej dengan buah-buahan: resipi
Anonim

Anda boleh membuat pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan di rumah. Terdapat beberapa pilihan untuk menyediakannya. Kami akan melihat tiga yang paling menarik.

Kek tanpa bakar yang lazat dan wangi

Fruit Cheesecake - pencuci mulut lazat yang diperbuat daripada keju kotej dengan buah-buahan, tanpa baking disediakan. Buah pic atau mangga dalam tin digunakan untuk hiasan. Jika mahu, anda boleh menghias pencuci mulut dengan buah-buahan lain.

Resepi kek keju tanpa bakar ini adalah klasik.

keju kotej dengan buah-buahan
keju kotej dengan buah-buahan

Untuk membuat makanan istimewa ini anda memerlukan:

  • 400 gram keju kotej (kandungan lemak pilihan anda);
  • 200 gram biskut;
  • 150 gram gula;
  • seratus gram mentega;
  • 200 ml krim;
  • 100ml air;
  • 450 gram pic dalam tin, buah-buahan tropika.

Menyediakan pencuci mulut dengan buah-buahan eksotik di rumah

  1. Mula-mula tuangkan dua puluh gram gelatin dengan air (100 ml), biarkan membengkak selama setengah jam.
  2. Separuh kedua serbuk gelatin tuangkan 100 ml sirap buah tin. Biarkan bengkak selama tiga puluh minit juga.
  3. Seterusnya, hancurkan biskut. Kemudian campurkan denganmentega (cair) sehingga licin.
  4. Tap doh dengan baik ke dalam acuan beralas kertas.
  5. Seterusnya, pukul krim, gula, vanila dengan pengadun sehingga soft peak. Kemudian masukkan keju kotej. Kemudian gaul sehingga sebati.
  6. Lalu, rebus gelatin bengkak, yang diisi dengan air. Kemudian sejukkan, campurkan dengan jisim keju kotej.
  7. Selepas mengisi borang dengan kuki dengan krim yang terhasil, hantarkannya ke peti sejuk. Biarkan pencuci mulut berada di sana selama kira-kira enam puluh minit.
  8. Apabila masa tamat, letakkan hirisan pic di atasnya dalam bulatan.
  9. Letakkan buah-buahan tropika (tin) di tengah-tengah pencuci mulut.
  10. Rebus gelatin dengan sirap, sejukkan.
  11. Seterusnya, isi dengan kek keju. Kemudian hantar pencuci mulut ke peti sejuk selama kira-kira tiga jam sehingga pepejal sepenuhnya. Selamat berselera!

Kaserol pir yang lazat

Apa lagi yang boleh anda buat pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan? Contohnya, kaserol. Pencuci mulut ini bukan sahaja sedap, tetapi juga menyihatkan.

pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan tanpa baking
pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan tanpa baking

Ia boleh menjadi makan malam ringan atau sarapan pagi yang lazat. Dalam resipi kami, buah seperti pir ditunjukkan, tetapi epal atau pic boleh digunakan. Jika anda mengambil buah-buahan yang berair, maka ia mesti dicelur terlebih dahulu dalam minyak untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan.

Untuk menyediakan pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan, anda memerlukan:

  • 100ml air;
  • 8 seni. l. mentega;
  • 0, 75 cawan gula, semolina;
  • vanila (2 sudu kecil + 1 sudu besar);
  • 1 sudu kecil soda, cuka;
  • tiga biji telur;
  • 400 gram keju kotej;
  • setengah sudu besar jus lemon;
  • empat pir (dihiris nipis).

Memasak kaserol pir yang lazat di rumah

  1. Panaskan ketuhar pada mulanya hingga maksimum.
  2. Asingkan putih daripada kuning.
  3. pencuci mulut keju kotej dengan resipi buah-buahan
    pencuci mulut keju kotej dengan resipi buah-buahan
  4. Pukul gula dan mentega (dilembutkan) dengan pengadun. Kemudian masukkan kuning telur dan vanila. Pukul sebati sekali lagi.
  5. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul putih telur dengan gula sehingga berkrim.
  6. Selepas itu, satukan jisim dadih dan krim yang terhasil. Kemudian gaul rata.
  7. Hiris pir nipis-nipis, letakkan di bahagian bawah loyang.
  8. Setelah ratakan doh di atas permukaan pear.
  9. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama lima puluh minit sehingga kaserol berwarna perang keemasan di atasnya.
  10. Kemudian masukkan kepingan pir yang tinggal ke dalam kuali dengan air (ia sepatutnya menutup bahagian bawah), tambah vanila, jus lemon dan gula.
  11. Seterusnya, biarkan mendidih, kecilkan api. Reneh selama lima minit sehingga pir lembut.
  12. cara membuat pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan di rumah resipi mudah
    cara membuat pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan di rumah resipi mudah
  13. Letakkan hirisan pir di atas tuala kertas. Selepas kaserol kami masak, disejukkan, taburkannya dengan gula tepung. Seterusnya, kibarkan hirisan pir lembut di atas.

Pencuci mulut nanas yang sihat

Ini adalah pencuci mulut dadih yang lazat yang disediakan dalam beberapa minit. Resipi menyatakan bahawa nanas digunakan, tetapi anda boleh menambah kiwi, pisang atau strawberi padanya.

Pencuci mulut daripada keju kotej dengan buah-buahan boleh dianggap sebagai diet. Makanan seperti itu menyihatkan.

Untuk menyediakan pencuci mulut yang ringkas anda perlukan:

  • setengah nanas;
  • dua ratus gram keju kotej tanpa lemak.
pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan
pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan

Buat pencuci mulut dadih nanas cepat di rumah

  1. Kupas nenas dahulu, kemudian keluarkan intinya.
  2. Selepas pulpa dipotong menjadi kiub.
  3. Seterusnya, menggunakan pengisar, kisar nanas dalam cawan penyukat sehingga halus.
  4. Selepas masukkan keju kotej. Seterusnya, kisar semula semua bahan dalam gelas.
  5. Itu sahaja, pencuci mulut keju kotej dengan buah-buahan eksotik sudah sedia. Ia tetap untuk menyusunnya dalam bahagian dan menghiasi dengan kepingan kiwi dan pisang. Selamat berselera!

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara membuat pencuci mulut keju kotej dengan buah. Resipi untuk hidangan lazat ini akan membantu semua orang memasaknya di rumah. Kami mengucapkan selamat maju jaya kepada anda dalam mencipta pencuci mulut, serta bon appetit.

Disyorkan: