Salad daging soya: kaedah memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sayur-sayuran boleh dimakan dalam mana-mana musim. Walau bagaimanapun, makanan vegetarian tidak selalunya berkhasiat. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memasukkan daging soya dalam resipi sedemikian. Produk ini menyebabkan ketidakpercayaan di kalangan ramai - sesetengah menganggapnya berbahaya. Tetapi tidak. Tepung soya dianggap sebagai sumber protein berasaskan tumbuhan. Ia juga mengandungi lipid dan serat. Bahan-bahan ini mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan. Artikel ini membincangkan tentang pilihan untuk membuat salad daging soya.

Makanan dengan kacang hijau dan timun

Komposisi hidangan termasuk:

1. Tiga ubi kentang.
2. 200 g daging kacang soya rebus.
3. Lobak merah.
4. Dua timun jeruk.
5. Bawang.
6. 2 sudu besar kacang pea dalam tin.
7. Sos mayonis (sama).
8. Sayur Dill.
9. Garam dan rempah ratus.

Resepi Salad Timun Daging Soya mudah dibuat dan rasanya sedap.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu merebus lobak merah dan ubi kentang. Maka ia perlusejukkan sayur-sayuran dan potong empat segi bersaiz sederhana. Daging soya, kepala bawang dan timun dibahagikan kepada serpihan kecil dengan pisau. Semua komponen digabungkan dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam, lada sulah, kacang tin. Dicampur dengan sos mayonis. Salad daging soya dengan timun di atasnya dengan dill cincang.

Hidangan dengan lobak merah dan bijan

Untuk memasak anda memerlukan:

1. Gula (1 sudu teh).
2. Jumlah garam yang sama.
3. 2 lobak merah.
4. 70g daging soya.
5. 5 sudu besar minyak bunga matahari.
6. Tiga ulas bawang putih.
7. Ketumbar ditumbuk (2 sudu teh).
8. Lada merah - nombor yang sama.
9. Hijau.
10. Dua sudu besar bijan.
11. 5 g cuka.

Bagaimana cara membuat salad dengan daging soya? Resipi untuk hidangan dengan lobak merah dan biji bijan tidak sukar untuk disediakan. Bawang putih perlu dikupas dan dicincang. Masak daging soya mengikut arahan. Produk kemudian dibilas dan diperah. Wortel perlu dikupas, dibasuh, dicincang dengan parut kasar, digabungkan dengan gula dan garam, dibiarkan selama lima minit. Bawang putih dicampur dengan rempah, bijan, minyak bunga matahari dan cuka. Jisim yang terhasil dipanaskan dengan api perlahan selama kira-kira 60 saat. Hijau perlu dibasuh dan dicincang. Daging soya digabungkan dengan lobak merah, pembalut yang dipanaskan ditambah dan hidangan itu ditaburi dengan herba. Selepas itu, produk dicampur dengan teliti.

salad kacang soyadaging dengan lobak merah ditutup dengan lapisan filem berpaut dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama dua belas jam.

Hidangan dengan lada manis

Untuk memasak anda memerlukan:

1. 100g lobak merah.
2. Jumlah daging soya yang sama.
3. Lada merah.
4. Satu setengah sudu teh rempah untuk lobak merah Korea.
5. Garam secukup rasa.
6. 100 g lada manis.
7. Tiga sudu besar minyak bunga matahari.
8. Sayur-sayuran segar.

Daging kacang soya diletakkan dalam pinggan yang dalam. Produk mesti dituangkan dengan air panas dan dibiarkan selama sepuluh minit. Cecair kemudian dikeluarkan. Potongan produk soya hendaklah diperah. Lobak merah dibilas dan dikupas, kemudian dicincang dengan parut kasar.

Campuran yang terhasil digabungkan dengan rempah untuk salad Korea. Daging soya dan lobak merah diletakkan di dalam mangkuk yang dalam. Lada perlu dibilas, dibersihkan daripada biji, dibahagikan kepada serpihan separuh bulatan dengan pisau. Kemudian ia perlu ditambah kepada komponen yang lain. Hidangan itu ditaburi dengan lada dan garam, dituangkan dengan minyak bunga matahari. Komponen dicampur dengan teliti. Salad dengan daging soya dan lada di atasnya dengan lapisan herba segar.

Hidangan dengan cendawan

Ia terdiri daripada:

1. kubus bouillon.
2. Pembungkusan daging soya.
3. Dua pek cendawan kayu kering.
4. Lobak merah (2 sayuran akar).
5. Minyak bunga matahari.
6. Soya dressing (secukup rasa).
7. Telur (2 keping).
8. Bawang putih.

Cara membuat salad daripadadaging soya dengan cendawan? Pertimbangkan proses langkah demi langkah penyediaannya.

Memasak

Daging soya hendaklah dituangkan dengan air mendidih dan biarkan produk selama beberapa minit. Ia sepatutnya meningkat dalam saiz. Kemudian daging soya direbus dan disejukkan, dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana, goreng dalam kuali dengan mentega dan kiub bouillon. Cendawan direndam dalam air. Apabila produk bertambah dalam jumlah, ia harus dikeluarkan dan dipotong menjadi jalur nipis, kemudian goreng dalam kuali dengan minyak.

Kemudian cendawan mesti disejukkan. Telur dipukul dengan whisk. Jisim yang terhasil dimasak dalam kuali. Omelet disejukkan dan dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana. Lobak merah perlu dibilas dan dikupas, dicincang dengan parut kasar. Goreng dalam kuali dengan minyak dan sejukkan. Semua komponen diletakkan dalam mangkuk yang dalam, bawang putih cincang, pembalut ditambah. Salad daging soya dengan cendawan boleh dihidangkan.