Pencuci mulut daripada keju kotej: resipi
Pencuci mulut daripada keju kotej: resipi
Anonim

Pencuci mulut daripada keju kotej bukan sahaja lazat, tetapi juga cukup sihat. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan resipi yang berbeza. Sesetengah pencuci mulut akan menggunakan buah-buahan, manakala yang lain akan menggunakan kuki. Walau apa pun, semuanya akan menyelerakan dan wangi.

Pencuci mulut keju kotej dengan koko

Dalam proses memasak, perkara yang paling penting ialah menunggu pencuci mulut membeku. Ia tidak boleh dimakan sejurus selepas penyediaan. Kerana ia belum beku lagi.

Untuk menyediakan pencuci mulut keju kotej dengan gelatin, anda memerlukan:

  • 300g biskut koko;
  • 250 gram keju kotej dan krim masam setiap satu;
  • 75 ml air suam masak;
  • 50g coklat bar;
  • 1 sudu besar sudu gelatin;
  • 100 gram gula.

Memasak pencuci mulut keju kotej yang lazat di rumah:

.pencuci mulut dari keju kotej tanpa dibakar
.pencuci mulut dari keju kotej tanpa dibakar
  1. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah krim. Untuk melakukan ini, cairkan gelatin dalam air. Biarkan bengkak selama kira-kira dua puluh minit. Kemudian panaskan adunan dalam tab mandi air sehingga butirannya larut sepenuhnya. Kemudian tapis cecair yang terhasil.
  2. Pukul krim masam, gula dan keju kotej dalam pengisar sehingga halus, tanpaketulan. Kemudian tuangkan gelatin yang telah disejukkan di sana. Gaulkan bahan bersama.
  3. Seterusnya, sediakan borang. Letakkan kuki di bahagian bawahnya. Tuangkan 1/3 daripada krim. Letakkan biskut di atas. Sapukan jisim dadih di atasnya semula. Ulangi prosedur yang sama dua kali lagi.
  4. Jadi anda mendapat pencuci mulut keju kotej tanpa membakar. Sekarang ia harus ditutup dengan penutup yang ketat dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Di sana dia harus tinggal selama kira-kira lapan jam. Semasa menghidangkannya, pastikan anda meletakkannya dengan coklat.

Kuki, krim masam dan pencuci mulut keju kotej

Pencuci mulut yang begitu ringkas boleh dibuat oleh sesiapa sahaja. Produk siap sesuai untuk kedua-dua teh dan kopi. Adalah lebih baik untuk mengambil coklat gula-gula sebagai pencuci mulut, kerana ia cair dengan lebih baik.

Pencuci mulut dari keju kotej dengan gelatin
Pencuci mulut dari keju kotej dengan gelatin

Untuk memasak anda memerlukan:

  • kuki - 15 keping;
  • 3 sudu besar. sudu krim masam;
  • 150 gram gula tepung dan bilangan beri yang sama;
  • 500 gram keju kotej;
  • bar coklat (pastri).

Resipi langkah demi langkah untuk pencuci mulut keju kotej

Sekarang kami akan memberitahu anda cara pencuci mulut ini dibuat:

  1. Sediakan dahulu semua bahan. Jika anda menggunakan beri beku, cairkannya. Kemudian toskan airnya.
  2. Tambahkan krim masam dan keju kotej ke dalam gula tepung. Kacau sehingga rata.
  3. Kemudian letakkan filem berpaut di atas meja. Letakkan biskut di atasnya dalam tiga baris. Kemudian sapukan jisim dadih di atasnya. Cuba buat sama rata.
  4. Sapukan beri di tengah.
  5. Kemudian bungkus filem itu supaya keluar sebuah rumah daripada kuki. Dalam kes ini, buah beri berada di tengah.
  6. Balut rumah yang terhasil dalam beberapa lapisan filem. Kemudian hantar untuk impregnasi dalam peti sejuk.
  7. Cairkan coklat dalam tab mandi air.
  8. Selepas itu, keluarkan “rumah” dari peti sejuk, salutkan pada semua bahagian dengan coklat menggunakan spatula. Kemudian sejukkan semula selama enam puluh minit.
  9. Hidangkan sejuk. Jadi rasanya lebih enak, malah lebih mudah dipotong. Selamat berselera!

Pencuci mulut dengan buah-buahan

Apakah pencuci mulut yang boleh dibuat daripada keju kotej dan buah-buahan? Macam-macam. Kami membentangkan salah satu daripadanya di bawah. Ternyata pencuci mulut yang halus. Sesuai untuk meja percutian keluarga atau untuk makan malam romantis. Bukan sahaja kanak-kanak, malah orang dewasa juga pasti ingin menikmati pencuci mulut sebegitu dengan aprikot dan anggur.

Pencuci mulut dengan krim
Pencuci mulut dengan krim

Untuk memasak anda memerlukan:

  • satu pic besar;
  • 100 ml krim pekat;
  • 2 sudu besar. sudu gula;
  • 250 gram keju kotej;
  • sebiji pisang besar;
  • 100 gram anggur;
  • 1 sudu teh gula vanila;
  • aprikot - 3 keping.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Mula-mula pukul krim sejuk. Tambah gula semasa anda pergi. Dan kedua-dua vanila dan biasa.
  2. Selepas masukkan keju kotej parut. Pukul sehingga pes halus diperolehi.
  3. Basuh buah. Kemudian potong anggur separuh, buang bijinya.
  4. Alih keluar daripadalubang aprikot. Kemudian potong kecil-kecil.
  5. Keluarkan lubang dari pic juga. Keluarkan kulit dari buah. Kemudian potong-potong.
  6. Kupas pisang. Kemudian potong juga.
  7. Masukkan buah-buahan yang telah disediakan ke dalam mangkuk. Sapukan dadih di atas.
  8. Isi pasu dalam lapisan. Tetapi bahagian atas mesti dadih. Susun kepingan buah dengan cantik di atas jisim.

Epal dengan keju kotej

Memandangkan pencuci mulut keju kotej, mari bercakap tentang yang ini. Pencuci mulut ini ringan dan lembut. Mereka yang mengikuti angka itu akan menyukainya.

Pencuci mulut dari keju kotej dan epal
Pencuci mulut dari keju kotej dan epal

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 200 gram keju kotej rendah lemak;
  • 2 sudu teh madu (contohnya, Linden atau May);
  • kayu manis;
  • 2 epal bersaiz sederhana.

Memasak pencuci mulut diet di rumah:

  1. Basuh epal dengan baik. Keluarkan semua bahagian dalam dengan urat dan biji. Cuba untuk tidak menembusi bahagian bawah dalam proses.
  2. Campur keju kotej dengan madu. Kemudian gosokkannya dengan baik.
  3. Tuangkan sedikit keju kotej, kayu manis ke dalam epal. Bungkus sedikit.
  4. Hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga dua ratus darjah selama kira-kira dua puluh minit. Periksa kesediaan dengan garpu.
Pencuci mulut dari epal dan keju kotej
Pencuci mulut dari epal dan keju kotej

Pencuci mulut Cepat

Pencuci mulut ini boleh dibuat dalam beberapa minit. Ternyata sedap dan mengenyangkan. Baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 200 mililiterkrim masam;
  • coklat pahit;
  • 500 gram keju kotej;
  • 30 gram ceri kering;
  • 200 gram buah kering;
  • gula vanila.

Menyediakan pencuci mulut:

  1. Ambil dua bekas bersaiz sederhana, pukul krim masam dalam satu dan keju kotej dalam satu lagi. Kemudian sambungkan komponen ini.
  2. Seterusnya, potong buah-buahan kering secara rawak. Kemudian campurkan dengan jisim.
  3. Seterusnya, letakkan pencuci mulut keju kotej yang terhasil dalam mangkuk. Hiaskannya dengan ceri kering dan, sudah tentu, coklat parut.
Pencuci mulut dengan pic dan keju kotej
Pencuci mulut dengan pic dan keju kotej

Pencuci mulut dengan susu pekat

Jika anda menyukai pencuci mulut yang ringan, lihat yang ini. Ia mudah untuk disediakan. Proses menciptanya akan mengambil masa kira-kira lima belas hingga dua puluh minit. Pencuci mulut seperti itu adalah sesuatu antara ais krim dan mousse. Sejukkan sekurang-kurangnya sejam sebelum dihidangkan.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 500 ml krim putar;
  • 250 gram keju kotej lembut;
  • 400 mililiter susu pekat;
  • 3 sudu besar. sudu koko;
  • 1 sudu teh ekstrak vanila.

Memasak pencuci mulut dengan susu pekat dan krim: arahan langkah demi langkah

  1. Ambil mangkuk yang dalam. Di dalamnya, gabungkan keju kotej dan 200 ml susu pekat. Hantar ekstrak vanila ke sana. Pukul jisim sehingga licin.
  2. Hantar krim ke sana juga. Pukul pada kelajuan rendah sehingga kembang.
  3. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul dengan koko dan baki susu pekat.
  4. Tuangkan ke dalamkrim dan teruskan pukul. Jisim coklat juga harus lapang, seperti dadih.
  5. Ambil beg yang ketat, letakkan pes dadih perlahan-lahan pada satu sisi, dan pes coklat di sebelahnya. Potong sudut.
  6. Ambil gelas, isi dengan pencuci mulut. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk untuk menyejukkan sedikit. Hiaskan dengan coklat parut, buah beri, kacang dan gula tepung sebelum dihidangkan.

Kesimpulan kecil

Artikel kami mempersembahkan resipi dengan foto pencuci mulut dengan keju kotej. Mereka akan membantu anda membuat hidangan lazat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Semoga berjaya dengan hidangan manis anda!

Disyorkan: