Lemon segar: resipi dengan foto, ramuan, bahan tambahan, kalori, petua dan petua

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pada hari musim panas yang panas, tiada apa yang lebih baik daripada jus lemon sejuk. Sudah tentu, hari ini anda boleh menemui apa-apa minuman yang dijual, tetapi mereka tidak boleh dibandingkan dengan minuman buatan sendiri. Masakan segar akan membolehkan anda mendapatkan rasa yang lebih enak, serta menggunakan sebarang inti yang anda mahukan.

Jus lemon ialah asas yang bagus untuk wangian lain. Ramai orang menyukai gabungan buah-buahan dan herba seperti pic-thyme dan blackberry-sage. Dan, tentu saja, untuk rasa manis, lebih baik menggunakan madu, yang merupakan pemanis yang paling berguna. Kandungan kalori jus lemon hanya 22 kcal setiap 100 gram, jadi anda tidak perlu risau tentang angka anda.

Bagaimana cara membuat jus lemon?

Jus lemon ialah bahan yang sangat baik untuk membuat koktel, air limau dan jus segar campuran. Ia dianggap sangat berguna. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk merawat batuk dan sakit tekak. Benar, orang yang menghidap penyakit gastrousus harus menggunakannya dengan berhati-hati.

Tidak kira apa andagunakan limau segar, ia mudah untuk dibuat - untuk ini anda hanya memerlukan 3 bahan: limau, gula dan air.

Bagaimana cara membuat jus lemon yang baru diperah?

Mengikut langkah mudah, anda boleh menyediakan jus, yang kemudiannya akan digunakan untuk sebarang tujuan. Bagaimana cara membuat jus lemon?

Pertama sekali, cari alat penyemperitan yang betul. Anda boleh melakukan ini dengan tangan menggunakan pemerah sitrus atau pemproses makanan dengan fungsi pemerah.

Potong limau menjadi dua. Perah jus daripadanya ke dalam mangkuk atau cawan. Pastikan anda mendapat segala-galanya dari setiap separuh. Masukkan sedikit gula dan air. Jus lemon sudah siap, anda boleh mula membuat minuman berasaskannya.

Jus Lemon Manis

Minuman itu sesuai untuk diminum dengan kemas. Anda boleh membuat limau berdasarkannya. Resipi jus lemon adalah mudah. Tuangkan jus yang baru diperah ke dalam cawan atau gelas, tambah setengah sudu teh gula teh, kacau sehingga larut. Semuanya, minuman sudah siap. Jika suka, tambah sedikit air untuk mengurangkan keasidan.

Jus daripada oren dan limau

Selain itu, anda boleh membuat jus oren-lemon. Jus semulajadi dengan penambahan sedikit gula akan dihargai oleh semua orang. Untuknya anda perlukan:

• 3-4 oren saiz biasa;
• setengah limau;
• 2-3 sudu besar. l. gula (mengikut citarasa anda).

Kupas oren dan masukkan pulpa ke dalam pengisar. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan pemerah jus manual untuk memastikan minuman itu segera bebas daripada filem atau kekotoran.tulang. Tapis puri yang terhasil melalui ayak atau mesh untuk mengeluarkan serat keras. Perah jumlah jus yang diperlukan dari lemon dan tambah gula. Sejukkan, masukkan ais kiub sebelum dihidangkan.

Jangan buat minuman terlebih dahulu - maksimum 30 minit sebelum dihidangkan. Masukkan kiub ais sejurus sebelum dihidangkan, jika tidak jus akan menjadi terlalu cair. Laraskan perkadaran oren dan limau mengikut citarasa anda.

Apakah yang boleh saya gunakan untuk membuat minuman berasaskan jus lemon?

Seperti yang dinyatakan di atas, kebaikan jus lemon tidak diragui. Tetapi kerana minuman itu mempunyai rasa yang terlalu masam dan masam, adalah kebiasaan untuk mencampurkannya dengan komponen lain. Berikut adalah beberapa resipi menarik berasaskan jus lemon yang menyihatkan dan menyegarkan.

Resepi Lemonade Klasik

Ini adalah jus lemon berasaskan limau buatan sendiri yang sempurna dengan kemanisan dan keasidan yang seimbang. Ia memerlukan perkara berikut:

• gelas jus segar (10 hingga 12 biji lemon);
• setengah cawan gula;
• secubit garam;
• 3 gelas air sejuk;
• beberapa ketul ais.

Campur atau pukul jus dan gula sehingga larut sepenuhnya (cara membuat jus lemon di rumah - baca di atas). Masukkan garam dan air dan kacau. Tuangkan ke dalam periuk dengan ais. Hidangkan dalam gelas berisi ais.

Minum dengan madu dan selasih

Lemonade ringkas ini digabungkanaroma selasih segar dan kemanisan madu. Anda memerlukan:

• 1 gelas jus lemon;
• setengah gelas madu;
• 2 cawan daun selasih yang dibungkus ringan;
• secubit garam;
• 3 gelas air sejuk;
• kepingan ais;
• daun selasih untuk hiasan.

Pukul jus lemon, madu, daun selasih dan garam dalam pengisar. Kisar pada kelajuan tinggi sehingga rata, kira-kira 1 minit. Tapis melalui penapis ke dalam periuk. Keluarkan pepejal. Tuangkan air sejuk, kacau hingga rata, masukkan ais. Hidangkan dalam gelas sejuk yang dihiasi dengan daun selasih.

Lemonade Halia

Ini adalah minuman tart dan menyegarkan, mengingatkan aroma roti halia. Untuknya anda perlukan:

• 5 sm sekeping halia, dikupas dan dipotong kecil;
• 1 gelas jus lemon yang baru diperah;
• setengah cawan gula;
• secubit garam;
• 1 gelas air sejuk;
• 2 cawan air berkilauan biasa;
• kepingan ais.

Satukan halia, jus lemon, gula, garam dan air dalam pengisar. Gaul pada kelajuan tinggi selama satu minit. Tapis melalui penapis ke dalam bekas yang dalam. Masukkan air berkilau dan ais, gaul rata. Hidangkan segera dalam gelas berisi ais.

Lemonade dengan susu pekat

Minuman gaya Brazil ini dibuat dengan jus lemon segar dan susu pekat. Ini adalah versi limun yang lebih pekat dan manis.mungkin kelihatan pelik bagi sesetengah orang. Anda perlukan;

• setengah gelas jus lemon yang baru diperah;
• 3/4 cawan susu pekat;
• secubit garam;
• 3 gelas air sejuk;
• kiub ais.

Campur jus lemon, susu pekat, garam dan air dalam pengisar sehingga licin dan berbuih, kira-kira 30 saat. Tuang ke dalam periuk, masukkan ais. Hidangkan segera.

Raspberry Lemon Fresh

Ini adalah minuman halus dan beraroma yang mengandungi dua jus semula jadi yang sihat. Untuk itu anda memerlukan:

• 500 gram raspberi;
• 1 gelas jus lemon segar;
• setengah cawan gula;
• secubit garam;
• 3 gelas air sejuk;
• ais;
• raspberi besar keseluruhan dan hirisan lemon.

Raspberi, jus lemon, gula dan garam dalam pengisar, gaul pada kelajuan tinggi sehingga jisim seragam diperolehi. Tapis melalui penapis ke dalam bekas yang dalam. Keluarkan pepejal. Masukkan air sejuk, pukul perlahan, masukkan ais. Hidangkan dalam gelas berisi ais yang dihiasi dengan raspberi dan hirisan lemon.

Minuman laici dan lemon

Laici segar yang manis dalam minuman ini dilengkapkan dengan sempurna dengan cili api Thai dan jus lemon tart. Terima kasih kepada gabungan ini, air limau menyegarkan yang seimbang diperolehi. Anda memerlukan:

• 500 gram laici, dikupas dan dikupas;
• 1 cawan jus lemon segar;
• 3/4 cawan gula;
• secubit garam;
• separuh daripada cili merah Thai kecil;
• 3 gelas air sejuk;
• ais kiub secukupnya.

Satukan 1 cawan pulpa laici, jus lemon, gula, garam dan cili Thai dalam pengisar. Kisar pada kelajuan tinggi sehingga rata, kira-kira 1 minit. Tapis melalui penapis. Keluarkan pepejal. Masukkan air sejuk dan kacau sebati. Kisar baki pulpa laici dan masukkan ke dalam bekas bersama minuman. letak ais. Hidangkan dalam gelas berisi ais yang dihiasi dengan cili penuh.

Blackberry dan limau sage

Ramai menganggap sage sebagai herba perubatan, tetapi sebenarnya kapur barus dan aroma yang sedikit menyegarkan sangat sesuai dalam minuman manis yang diperbuat daripada blackberry dan lemon ini. Anda memerlukan yang berikut:

• 500 gram beri hitam;
• segelas jus lemon segar;
• setengah cawan gula;
• secubit garam;
• sekumpulan bijak segar;
• 3 gelas air sejuk;
• kiub ais;
• daun blackberry dan sage tambahan.

Blackberry, jus lemon, gula dan garam campurkan dalam mangkuk pengisar pada kelajuan tinggi selama kira-kira 1 minit. Letakkan daun bijak di bahagian bawah bekas yang dalam dan ingat dengan sudu kayu. Lulus puri blackberry melalui penapis halus. Keluarkan pepejal. Tuangkan air sejuk, kacau rata, letak ais. Hidangkan dalam gelas berisi ais yang dihiasi dengan beri hitam dan daun sage.

Limun pic danthyme

Limun berasaskan pic yang pekat, wangi dan berbuih ini berperisa ringan dengan thyme. Ia boleh digunakan sendiri dan sebagai asas untuk koktel beralkohol. Anda memerlukan yang berikut:

• 3 pic segar, dicincang kasar;
• 1 gelas jus lemon segar;
• 3/4 cawan gula;
• sedikit garam;
• tandan thyme;
• 3 gelas air sejuk;
• ais;
• hirisan pic dan daun thyme untuk hiasan.

Campur pic, jus lemon, gula dan garam dalam pengisar. Pukul pada kelajuan tinggi selama satu minit. Letakkan thyme di bahagian bawah bekas yang dalam dan hancurkan ringan. Tapis adunan pengisar melalui penapis. Masukkan air sejuk, kacau, letak kepingan ais. Hidangkan dalam gelas berisi ais dan hiaskan dengan hirisan pic dan daun thyme.