2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, industri makanan telah mencipta banyak bahan tambahan untuk meningkatkan rasa dan jangka hayat makanan. Ini adalah pelbagai pewarna, pengawet, perisa dan, sudah tentu, pemanis. Salah satunya ialah acesulfame potassium, bahan yang 200 kali lebih manis daripada gula.
Ia dicipta di Jerman pada akhir 60-an. Apabila ia dicipta, semua orang bergembira, percaya bahawa mungkin untuk menolak gula berbahaya. Orang yang menghidap diabetes sangat berharap. Tetapi sebenarnya, pemanis ini ternyata sangat berbahaya. Ironinya, apabila orang
mula meninggalkan gula memihak kepada penggantinya, bilangan orang yang berlebihan berat badan telah meningkat dengan banyaknya.
Kajian telah menentukan bahawa bahan ini mencetuskan perkembangan tumor dan memberi kesan buruk kepada sistem kardiovaskular. Walaupun ia mempunyai sisi positif sebagai tidak alahan, seperti kebanyakan bahan tambahan makanan, pemanis ini adalah salah satu yang paling berbahaya.
Acesulfame Potassium juga merupakan makanan tambahan yang paling banyak digunakan. Ia ditambah kepada minuman berkarbonat, jus, kuih-muih, produk susu yang ditapai, gula-gula getah, dan juga ubat-ubatan danubat gigi.
Mengapa tidak baik untuk memakannya?
Acesulfame Potassium tidak diserap sepenuhnya dalam badan dan boleh terkumpul sehingga menyebabkan pelbagai penyakit. Bahan ini ditunjukkan pada produk sebagai E 950. Pengganti gula ini juga termasuk dalam komposisi pemanis kompleks. Nama bahan tambahan makanan ini ialah "Aspasvit", "Slamiks", "Eurosvit" dan lain-lain. Bersama dengan acesulfame, ia mengandungi bahan tambahan yang dilarang seperti siklamat dan aspartam, yang belum dilarang, tetapi beracun, yang tidak boleh dipanaskan melebihi 30 darjah. Apabila dipanaskan, walaupun ditelan, ia terurai kepada fenilalanin dan metanol. Formaldehid juga boleh terbentuk apabila bertindak balas dengan bahan tertentu.
Aspartam ialah satu-satunya bahan tambahan makanan yang telah terbukti berbahaya. Selain gangguan metabolik, ia juga boleh menyebabkan keracunan. Walaupun begitu, ia ditambah dalam kuantiti yang banyak pada banyak makanan dan makanan bayi.
Acesulfame potassium, terutamanya apabila digabungkan dengan aspartam, meningkatkan selera makan dan membawa kepada dehidrasi, yang dengan cepat menyebabkan obesiti. Mereka boleh mencetuskan epilepsi, tumor otak, diabetes, keletihan kronik. Penggunaannya amat berbahaya untuk kanak-kanak, pesakit lemah dan wanita hamil.
Pemanis ini juga mengandungi fenilalanin, yang sangat berbahaya kepada orang berkulit putih dan menyebabkan ketidakseimbangan hormon. Ia terkumpul dalam badan untuk masa yang lama, dan kemudian menyebabkan penyakit yang serius dan ketidaksuburan.
Apabila mengambil jumlah yang banyakdaripada pemanis ini atau penggunaan kerap produk yang mengandunginya, gejala berikut mungkin muncul: lemah, sakit kepala, loya, kerengsaan, sakit sendi, malah kehilangan ingatan, penglihatan dan pendengaran.
Pengganti gula tidak diperlukan untuk orang yang sihat, ia hanya membawa mudarat. Oleh itu, lebih baik minum teh dengan gula daripada minuman berkarbonat manis. Jika anda takut berat badan bertambah, maka gunakan madu sebagai pemanis.
Disyorkan:
Nasi putih: kebaikan dan kemudaratan kepada tubuh, keberkesanan menurunkan berat badan
Nasi putih ialah makanan yang sangat kontroversi. Di satu pihak, sesetengah pakar pemakanan memanggilnya sebagai sumber kalori yang banyak dan mengesyorkan untuk mengelakkannya. Orang lain menganggapnya sebagai sumber kanji yang selamat dan mengatakan ia tidak mengapa. Apakah kebaikan dan kemudaratan sebenar nasi putih?
Keju kotej: faedah dan kemudaratan kepada badan, komposisi, kandungan kalori, cara memilih dan menyimpan
Dalam dunia moden, keju kotej juga dianggap sebagai produk makanan yang sangat popular. Ia mudah dihadam dan serasi dengan begitu banyak produk. Ciri-ciri bermanfaat keju kotej akan mencerminkan kesihatan organisma yang semakin meningkat dan orang yang lebih tua. Ia juga amat diperlukan dalam diet mereka yang mengawal berat badan mereka
Timun jeruk: faedah dan kemudaratan kepada badan, kalori
Acar timun, terutamanya buatan sendiri - baik, tambahan yang sangat lazat untuk banyak hidangan. Ada yang sedia memakannya dalam tin, malah tidak hamil. Tetapi apakah faedah dan kemudaratan timun jeruk? Dan bagaimanakah jumlahnya yang tidak terukur mempengaruhi angka dan badan secara keseluruhan?
Sifat tembikai. Faedah dan kemudaratan kepada badan
Salah satu labu bermusim yang paling popular ialah tembikai. Berair, manis dan wangi - ia telah mendapat ramai peminat. Tetapi memilih buah yang benar-benar manis bukanlah mudah. Melon, kandungan kalori dan faedah yang akan dibincangkan di bawah, adalah produk bermusim. Lebih baik menggunakannya pada ketinggian penuaian
Kiwi dengan penyusuan susu ibu: adakah boleh atau tidak? Kiwi: faedah dan kemudaratan kepada badan, komposisi vitamin dan unsur surih
Seorang ibu yang menyusu akan terpaksa meninggalkan banyak makanan yang biasa dimakannya sebelum ini. Selalunya, buah-buahan dan sayur-sayuran tempatan, apatah lagi buah-buahan eksotik, boleh dipersoalkan. Sikap terhadap kiwi dengan HB di kalangan pakar adalah samar-samar, oleh itu, sebelum memasukkannya ke dalam diet, adalah penting untuk mengambil kira semua nuansa, kemungkinan kontraindikasi dan kesan sampingan