2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sos pasta berkrim memberikan hidangan yang kelihatan biasa dan biasa seperti pasta bunyi, tekstur, rasa dan aroma yang baru sepenuhnya. Baru-baru ini, masakan Itali telah menjadi semakin popular. Dan hidangan yang paling ciri adalah pasta. Ia mempunyai sejumlah besar variasi dalam kaedah memasak dan hidangan. Dan sos memainkan peranan penting. Dialah yang menjadikan setiap hidangan unik dan istimewa. Pasta Itali dalam sos berkrim akan menambah variasi pada menu setiap hari atau akan menjadi penyelamat anda sekiranya ada tetamu yang tidak dijangka. Hidangan ini disediakan dengan cepat dan mudah. Tukang masak pemula pun boleh membuatnya dengan mudah.
Jadi, kami sedang menyediakan sos pasta berkrim. Kami memerlukan dua ratus lima puluh mililiter krim berat, lima puluh gram mentega, satu ulas bawang putih, yang mesti dicincang, satu setengah gelas keju Parmigian parut, tiga sudu besar pasli cincang, perasa secukup rasa. Cairkan mentega dengan api perlahan, tambah krim di sana dan masak selama lima minit, kacau sekali-sekala. Seterusnya, tuangkankeju, herba dan bawang putih. Campurkan semua bahan dengan cepat sehingga rata. Kalau nak dressing lebih pekat, masukkan sedikit tepung. Didihkan sos pasta berkrim kami dan keluarkan dari api. Kami segera mengisinya dengan pasta, meninggalkan sedikit untuk dihidangkan. Hidangan itu sendiri sangat tinggi kalori. Tetapi jika anda tidak berdiet, anda akan mendapat keseronokan yang luar biasa daripada rasa hidangan ini!
Satu lagi variasi resipi ini ialah pasta dalam sos tomato berkrim. Kami melakukan semuanya sama seperti yang diterangkan di atas, tetapi hanya pada akhirnya kami menambah beberapa tomato ceri. Kami biarkan mereka rebus sedikit, kacau pembalut dari semasa ke semasa supaya ia tidak menebal. Tomato akan direndam dalam rasa bawang putih berkrim, dan sos akan menambah rasa dan nota piquancy.
Sos pasta berkrim sesuai dengan salmon, makanan laut dan sayur-sayuran. Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah bahan tambahan sejagat untuk hidangan biasa. Sebagai contoh, kacang hijau biasa yang direbus dalam sos ini dihidangkan sebagai ulam untuk daging atau ikan. Dan menambahnya kepada kentang dengan cendawan dan bawang putih, anda mendapat rasa baru yang luar biasa! Oleh itu, jangan ragu untuk mencuba dan cipta hidangan eksklusif anda sendiri.
Anda boleh cuba menyediakan sos pasta berkrim dalam variasi lain. Ia dipanggil Carbonara. Ambil tiga ratus gram bacon atau dada ayam, seratus gram keju Parmesan, krim pekat, enam kuning telur,minyak sayuran (sebaik-baiknya minyak zaitun, seperti yang dicadangkan oleh masakan Itali klasik), garam dan lada hitam tanah secukup rasa. Bacon atau brisket dipotong menjadi kepingan kecil, sebaik-baiknya jalur. Kami menggosok keju pada parut dan campurkan dengan sepuluh sudu krim yang dipanaskan. Kami mengisar menjadi jisim homogen. Kami menghantar kuning yang dipukul ke sana. Anda boleh menambah sedikit wain putih yang telah dipanaskan. Ini akan meningkatkan rasa bahan-bahan. Bacon atau brisket dihiris goreng dalam minyak zaitun dengan bawang putih dan garam selama kira-kira tiga minit. Tuangkan pasta yang disediakan dengan sos, dan tambah daging di atas. Perasakan dengan lada. Selamat berselera!
Disyorkan:
Ikan yang lazat dalam sos berkrim. Pilihan Sos Terbaik
Peliknya, statistik menunjukkan bahawa tidak ramai yang menyokong ikan. Melainkan, sudah tentu, kita tidak mengira negara-negara yang tidak begitu banyak alternatif untuknya. Walaupun mengetahui betapa bergunanya makanan laut, masih ramai yang memilih daging haiwan darat. Ikan dalam sos berkrim adalah cara terbaik untuk memikirkan semula keinginan gastronomi anda. "Kuah" memberikan rasa pedas dan juiciness, menghilangkan bau hanyir yang tidak menyenangkan ramai dan menjadikan makan malam biasa sebagai pesta tuhan
Sup Itali: resipi. Sup Itali dengan pasta kecil
Sup adalah sebahagian daripada diet kita. Seseorang tidak peduli kepada mereka, yang lain tidak suka, dan yang lain tidak dapat membayangkan makan malam tanpa mereka. Tetapi mustahil untuk tidak menyukai sup Itali. Resipi mereka tidak terkira banyaknya, setiap keluarga memasak dengan caranya sendiri, setiap kampung mematuhi tradisi berabad-abad lamanya dan menganggap hanya versinya yang benar dan betul. Mari kita berkenalan dengan karya agung gastronomi Itali, yang selalunya mudah dalam bahan dan penyediaan
Pasta dengan brokoli dalam sos berkrim: resipi masakan terbaik
Pasta di Itali hampir menjadi hidangan utama, yang sentiasa dihidangkan dengan sos yang berbeza. Untuk penyediaannya, krim, tomato, keju, sayur-sayuran dan rempah aromatik biasanya digunakan. Artikel kami membentangkan resipi pasta terbaik dengan brokoli dalam sos berkrim. Hidangan itu ternyata sangat lazat sehingga tidak ada gourmet yang dapat menolaknya
Pasta Udang dalam Sos Bawang Putih Berkrim: Resipi
Spaghetti telah lama menjadi klasik masakan Itali. Mereka disediakan dalam beberapa cara yang berbeza. Terutama lazat adalah pasta dengan udang dalam sos bawang putih berkrim. Selepas membaca penerbitan hari ini, anda akan mempelajari lebih daripada satu resipi menarik untuk hidangan ini
Pasta dengan cendawan dalam sos berkrim
Pasta dengan cendawan ialah hidangan ringkas dan menyelerakan yang membolehkan anda menambah kelainan pada menu biasa anda. Mereka disediakan mengikut beberapa resipi mudah, yang terbaik akan dibentangkan dalam artikel hari ini