Vitamin apa yang terkandung dalam bawang?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bawang ialah tumbuhan sayuran purba. Orang Mesir amat menghargainya. Imej busur itu dicetak pada dinding gua dan bangunan purba. Pahlawan pada masa itu yakin bahawa sayur-sayuran ini akan memberi mereka kekuatan dan keberanian.

Apa yang diketahui tentang bawang merah dan bawang putih

Bawang, tidak seperti tumbuhan lain, menumpukan kepada banyak peribahasa dan pepatah. Ia telah lama dianggap sebagai salah satu ubat terbaik untuk rawatan banyak penyakit. Tumbuhan ini juga merupakan pembersih yang berkesan dan digunakan untuk merangsang selera makan. Pada Zaman Pertengahan, ia dianggap sebagai produk perubatan dan makanan pada masa yang sama. Di negara kita, sayur ajaib ini juga telah diketahui sejak sekian lama. Walaupun fakta bahawa hidangan masakan rakyat telah lama terkenal dengan banyaknya produk ini, orang pada masa itu hampir tidak tahu jenis vitamin apa yang terdapat dalam bawang dan bawang putih. Juga, sedikit yang diketahui tentang bahan yang terkandung dalam bawang yang mempunyai sifat antimikrob. Bawang putih tidak kurang popular di kalangan orang purba, malah mereka bersumpah kepadanya semasa perjanjian dan perjanjian.

Sifat berguna bawang

Sifat berguna yang paling penting bagi produk ini ialah kehadiran dalam minyak patinya bahan khas - phytoncides, yang mempunyai sangat kuattindakan antibakteria. Dalam tempoh yang singkat, banyak jenis kulat dan bakteria boleh dimusnahkan. Kuasa penyembuhan yang paling terletak di pangkal mentol dan kawasan bersebelahan dengannya, ia patut diberi perhatian apabila membersihkannya. Bawang sangat berkesan untuk selsema. Jika anda menyedut minyak patinya, anda boleh menghilangkan selsema sepenuhnya. Ia diketahui secara meluas apa vitamin dalam bawang: ia adalah terutamanya sekumpulan vitamin B, C dan sejumlah besar unsur surih. Sayuran ini adalah diuretik, antidiabetik dan tonik, dengan sempurna meningkatkan selera makan. Campuran bawang merah dan bawang putih bagus untuk menyembuhkan luka yang lama sembuh. Ia telah lama dirawat dengan reumatik, gout, batu karang. Sifat berfaedah bawang menjadikannya sangat diperlukan dalam diet kita.

Kesan pada badan

Para saintis tahu bahan khas dan vitamin yang mana dalam bawang mengurangkan risiko kanser prostat. Sayuran bawang segar menjadikan sebarang hidangan cerah, menarik dan menyelerakan. Ia juga perlu diperhatikan bahawa bawang merawat jagung, ketuat, dan mempunyai kesan positif pada kulit. Juga bagus untuk jerawat, menguatkan rambut dan kuku. Ia membantu dengan cirit-birit dan pada masa yang sama mengelakkan sembelit. Mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, menurunkan gula darah, membantu fungsi kelenjar tiroid yang betul. Ramuan bawang membantu dalam rawatan asma dan pelbagai bronkitis. Semua orang tahu apa vitamin yang mengandungi bawang untuk melawan pelbagai jangkitan virus - inivitamin C, juga komponen ini berkesan melambatkan proses penuaan.

Tidak kira betapa bagusnya produk ini, ia mempunyai beberapa kontraindikasi. Dalam penyakit perut dan duodenum dalam kuantiti yang banyak, bawang adalah kontraindikasi. Berwarna bawang adalah tidak diingini untuk penyakit hati, buah pinggang dan jantung.

Apa yang kaya dengan bawang

Dalam bahagian ini, kami akan mempertimbangkan secara terperinci apa vitamin yang terkandung dalam bawang. Nilai pemakanan utamanya ialah karbohidrat dan bahan bernitrogen. Karbohidrat terutamanya terdapat dalam bentuk gula. Bergantung pada keadaan pertumbuhan, jumlah gula mungkin berbeza. Di samping itu, bawang mengandungi protein, glikosida dan banyak asid amino. Sayuran ini kaya dengan garam mineral dan asid organik. Ia juga mengandungi fosforus, kalsium, kalium, besi, iodin, magnesium. Bawang adalah sumber yang kaya dengan vitamin. Tidak semua orang tahu vitamin mana yang paling penting dalam bawang - ini adalah vitamin B. Iaitu: B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (asid pantothenik) dan B8 (pyridoxine). Jika anda memasukkan produk ini dalam diet harian anda, anda boleh mengimbangi kekurangan vitamin C dan A dalam badan. Bawang mengandungi sejumlah kecil asid organik, terutamanya sitrik dan malik.

Apakah kegunaan kulit bawang

Kulit bawang sangat berguna untuk sakit tekak, stomatitis, kerana ia mempunyai kesan antimikrob yang kuat. Ia juga boleh merawat pelbagai luka, ruam lampin. Ini adalah pencegahan penyakit jantung dan juga kanser yang sangat baik. Ramai orang tahuapa vitamin dalam bawang, apa kegunaannya, dan mereka sama sekali tidak menyedari bahawa kulit bawang mengandungi lebih banyak vitamin dan unsur surih daripada dalam bawang itu sendiri. Ia juga digunakan untuk menyiram tumbuhan untuk memperkayakan tanah dengan unsur mikro. Selalunya, rebusan ubat disediakan dari kulit bawang. Air rebusan itu dibancuh pada kadar satu bahagian sekam dan sepuluh bahagian air.

Apakah vitamin yang terdapat dalam bawang hijau

Kucai juga dipanggil "penawar musim bunga" terbaik. Kuasa penyembuhannya boleh menahan begitu banyak virus dan bakteria. Bulu sangat berguna untuk anemia, ia mengandungi sejumlah besar nitrogen, kalium, fosforus, magnesium, kalsium dan zink. Bawang hijau mengandungi tiga kali lebih banyak asid askorbik daripada bawang. Ia membasmi kuman rongga mulut dengan sempurna. Produk ini adalah komponen yang diperlukan dalam diet untuk beriberi. Seterusnya, ia akan dibincangkan secara terperinci vitamin yang mengandungi bawang. Beta-karotena - antioksidan terkuat, memperbaiki penglihatan, keadaan kulit. Menormalkan kerja otot jantung. Vitamin B ialah B1, B2, B3, B9. Kumpulan vitamin ini terutamanya terlibat dalam proses metabolik badan, mengawal fungsi sistem saraf, menyokong fungsi pembiakan, dan meneutralkan toksin dan logam berat. Asid askorbik diperlukan untuk meningkatkan imuniti dan ketahanan badan terhadap pelbagai bakteria dan virus. Vitamin E adalah sumber awet muda, memberikan ketegasan dan keanjalan pada kulit, memastikan fungsi organ berfungsi dengan baik.pembiakan.

Resepi bawang besar

Sejak zaman dahulu, orang telah mengetahui khasiat perubatan sayuran ini, mengkaji vitamin apa yang terdapat dalam bawang. Kerana ini, ia telah digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Sebagai contoh, resipi berikut digunakan untuk merawat angina. Bawang purata dipotong menjadi beberapa bahagian dan direbus dalam segelas air. Air rebusan yang terhasil diselitkan selama beberapa jam dan digunakan untuk membilas.

Sekiranya sakit kepala yang teruk, adalah baik untuk meletakkan gruel bawang di dahi. Untuk rawatan hidung berair, disyorkan untuk mencairkan jus bawang segar dengan air 1: 1, lembapkan sapuan dengan infusi yang dihasilkan dan masukkan ke dalam hidung 3 kali sehari. Dengan keguguran rambut, topeng bawang akan menjadi tidak boleh diganti. Resipi paling mudah ialah sapu jus bawang segar ke akar rambut selama seminggu. Dalam sebulan, keriting akan berkilat dan sihat.