Dapur kanak-kanak: resipi untuk sos epal untuk musim sejuk dengan susu pekat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hampir semua kanak-kanak menggemari gula-gula. Hari ini di rak kedai anda boleh menemui hidangan manis untuk setiap rasa dan warna. Walau bagaimanapun, setiap ibu, memilih hanya yang terbaik untuk anaknya, tidak hanya mengambil berat tentang sama ada anaknya akan kenyang, tetapi juga tentang kesihatannya. Mungkin inilah sebabnya ramai suri rumah menyediakan pelbagai jenis makanan untuk anak-anak di rumah. Sangat popular akhir-akhir ini adalah pencuci mulut seperti sos epal "Nezhenka" dengan susu pekat. Resipinya sangat mudah, kerana ia tidak memerlukan perkadaran. Oleh itu, ia boleh dibuat lebih manis dengan menambah lebih banyak gula, atau ia boleh dibiarkan dengan masam. Dan susu pekat memberikan hidangan rasa berkrim yang unik. Lebih-lebih lagi, makanan istimewa seperti itu boleh dipelihara, maka isi rumah akan dapat merasainya pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia juga boleh digunakan sebagai pengisian krim atau pai.

Hari ini kita akan melihat resipi sos epal untuk musim sejuk dengan susu pekat.

Pencuci mulut untuk kanak-kanak "Sissy"

Bahan: dua setengah kilogram epal, setengah gelas air, setengah tin pekatsusu, lima puluh gram gula.

Keluarkan kulit dan biji buah-buahan, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam periuk, tuangkan sedikit air dan biarkan mendidih, kemudian masak sehingga epal lembut, kacau sekali-sekala. Kemudian gula ditambah kepada mereka dan dipanaskan sehingga mendidih, kacau. Kemudian tuangkan susu pekat dan rasa. Anda boleh menambah lebih banyak gula atau susu pekat jika anda mahu. Jisim ini harus mendidih selama lima minit, selepas itu ia disebat dengan pengisar dan diletakkan di atas balang yang telah disediakan, digulung dan dibalut dengan selimut. Seperti yang anda lihat, resipi untuk sos epal untuk musim sejuk dengan susu pekat ini tidak begitu rumit. Produk siap boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Pencuci mulut "Susu pekat dengan epal"

Resipi ini memerlukan susu segar.

Bahan: empat kilogram epal manis, tiga kilogram gula pasir, tiga liter susu, satu gelas soda penaik.

Mula-mula anda perlu membuat sos epal, di rumah semudah memerah buah pir. Untuk melakukan ini, kulit dipotong dari buah dan inti dipotong. Kemudian mereka dipotong menjadi kiub kecil (lebih kecil, lebih baik). Kemudian buah-buahan ditaburkan dengan soda dan digaul rata, dibiarkan selama dua jam supaya kepingan kemudian mendidih lebih cepat dan mendapat puri yang kelihatan seperti susu pekat. Selepas beberapa ketika, epal dibasuh dengan baik.

Kemudian, tuangkan susu ke dalam pinggan dan masukkan gula, gaul dan panaskan hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan masukkanbuah-buahan. Buih mesti dikeluarkan, jika tidak serpihan susu akan terbentuk. Jisim ini direbus selama satu jam, pada masa itu ia harus menebal. Selepas masa berlalu, campuran disebat dengan pengisar dan direbus selama dua puluh minit lagi. Produk siap dituangkan ke dalam balang dan digulung. Dengan cara ini, ramai suri rumah membuat persiapan untuk musim sejuk. Sos epal dengan susu pekat mempunyai rasa karamel yang halus dengan nota buah-buahan yang wangi, dan dengan susu segar ia akan mempunyai rasa susu yang menyenangkan.

Pui epal dengan susu pekat dalam periuk perlahan

Sebelum anda mula memasak hidangan ini, anda perlu mensterilkan balang dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, bekas diisi dengan air, ditutup dengan penutup, diletakkan di dalam mangkuk multicooker dan mod "Stim" dipilih selama empat puluh minit. Bekas itu kemudiannya dikeringkan.

Bahan: empat kilogram epal, satu gelas air, tiga ratus gram susu pekat.

Resipi sos epal untuk musim sejuk dengan susu pekat ini sangat mudah. Sebagai permulaan, epal disediakan: ia dikupas dan biji dan kulit dikeluarkan. Kemudian mereka dipotong menjadi kepingan kecil, dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, tambah satu gelas air dan hidupkan mod "Memadamkan" selama empat puluh minit, kacau buah-buahan beberapa kali pada masa ini. Kemudian epal lembut dipukul dengan pengisar ke keadaan puri, ia dikembalikan semula ke mangkuk, susu pekat ditambah dan diletakkan semula pada "Rebus", dimasak selama sepuluh minit. Produk siap dibentangkan dalam balang bersih yang telah disediakan dan digulung.

puri epal"Sissy" dengan susu pekat dan coklat

Bahan: dua setengah kilogram epal, satu tin susu pekat, seratus gram coklat putih, lima puluh gram air, vanila secukup rasa.

Epal dipotong menjadi kepingan kecil tanpa dikupas. Mereka dimasukkan ke dalam mangkuk, diisi dengan air dan direbus sehingga menjadi lembut. Kemudian buahnya disapu melalui ayak atau disebat dengan pengisar. Susu pekat dan coklat ditambah kepada jisim ini, direbus selama lima minit, menambah vanila jika dikehendaki. Kemudian puri siap dibungkus dalam balang yang telah disediakan sebelumnya, digulung dan dibalut dengan selimut. Selepas ia disejukkan, ia diletakkan di tempat yang sejuk untuk disimpan.

Kesimpulan

Seperti yang anda lihat, resipi sos epal untuk musim sejuk dengan susu pekat tidak begitu rumit. Kanak-kanak sangat menyukai hidangan siap, dan selain itu, ia agak sihat, kerana ia mengandungi banyak nutrien, vitamin, dll. Oleh itu, ramai ibu kerap menyediakan makanan istimewa untuk anak-anak mereka.