Plyatski: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Plyatski ialah pencuci mulut yang sangat indah dan menyelerakan. Resipi untuk hidangan ini tidak mudah, tetapi ia berbaloi. Memanggang luar biasa sedap dan lembut.

Plyatski - apakah itu?

Ini adalah hidangan yang sangat lazat dan cantik. Sebaik sahaja tidak lazim untuk memanggilnya: pai, kek, mufin, dll. Ramai tuan rumah sering melihat dan merasai pencuci mulut seperti itu, tetapi tidak semua orang tahu bahawa nama sebenar mereka ialah plyatski. Resipi untuk hidangan ini datang ke Rusia dari Barat Ukraine.

Pencuci mulut dibakar sepanjang keseluruhan loyang dan selepas siap, ia dibiarkan sejuk di sana, dan kemudian dipotong menjadi kek individu. Ketinggian hidangan sepatutnya agak besar. Semua tuan rumah menyediakan kek pletska dengan cara yang berbeza. Resipi dengan beri, buah-buahan, kacang, biji popi dan jem amat popular.

Hidangan ini dihidangkan terutamanya di pelbagai acara perayaan. Ia biasanya dibawa ke meja dalam pasu dengan kaki bersama-sama dengan pembuka selera sejuk.

Plyatski: resipi dan foto

Dalam resipi pertama, pertimbangkan cara paling mudah dan paling mudah untuk menyediakan plyatsok. Resipi ini dianggap klasik dan sangat popular.

Bahan untuk doh:

• 500 g tepung diayak.
• Satu gelas gula.
• Lima kuning.
• 250 g marjerin penuh lemak.
• Satu sudu besar cuka.
• Dua sudu teh serbuk penaik.

Bahan untuk mengisi:

• 400g buah kering.
• Lima belas sudu besar marmalade limau pekat.
• Satu gelas gula.
• Dua bar coklat gelap.

Kaedah memasak:

1. Mula-mula anda perlu menguli doh roti pendek. Pukul kuning dengan gula. Kemudian masukkan marjerin dan cuka ke dalam adunan ini. Campurkan semuanya dengan baik.
2. Selepas adunan, boleh masukkan tepung yang dibancuh dengan serbuk penaik. Anda perlu menguli doh yang lembut dan masukkan ke dalam peti sejuk seketika.
3. Kemudian doh hendaklah dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama banyak. Mula-mula anda perlu melancarkan bahagian pertama dan masukkan ke dalam loyang.
4. Lapisan seterusnya ialah buah-buahan kering kisar yang dicampur dengan gula.
5. Doh melepasi buah-buahan kering semula (ia perlu diparut pada parutan kasar).
6. Seterusnya, sapukan jem perlahan-lahan dengan sudu.
7. Baki adunan hendaklah diparut di atas jem pada parutan kasar.
8. Coklat hendaklah dicairkan dan dituangkan ke atas tarian. Untuk menghias kek, anda boleh taburkan dengan serbuk doh yang tinggal.
9. Bakar semuanya selama kira-kira sejam pada suhu 180 darjah.

Plyatski: resipi pencuci mulut coklat

Plyatsok yang disediakan mengikut resipi ini biasanya dipanggil Amerika. Ini adalah satu-satunya pastri yang tidak dibuat secara berlapis-lapis. belakangDengan kacang dan epal, pencuci mulut ternyata sangat lazat dan memuaskan. Hampir mustahil untuk menjauhkan diri daripada hidangan.

Bahan:

• Lima biji telur.
• 1, 5 cawan minyak sayuran.
• Dua cawan gula.
• Lima gelas tepung.
• Sudu teh soda.
• Setengah sudu besar koko.
• Satu sudu teh kayu manis.
• Dua kilogram epal.
• Segenggam sebarang kacang.
• Segelas coklat panas.

Kaedah memasak:

1. Telur hendaklah dikisar dengan teliti dengan gula.
2. Tambahkan minyak sayuran dan gaulkan.
3. Soda, koko dan kayu manis hendaklah ditambah pada tepung.
4. Campuran campuran hendaklah digabungkan dengan telur.
5. Anda juga perlu menambah epal yang dicincang halus dan kacang yang telah dihancurkan.
6. Doh hendaklah dituangkan ke atas loyang yang telah digris dengan minyak bunga matahari.
7. Bakar selama 40 minit, sambil tetapkan ketuhar kepada 180 darjah.
8. Selepas plyatsok siap, semasa panas, ia perlu dituangkan dengan coklat.

Tarian popi

Pyatsok ini disediakan dengan kek madu. Gabungan biji popi dan madu memberikan hidangan rasa yang luar biasa. Kanak-kanak dan orang dewasa pasti akan menyukai pencuci mulut ini.

Bahan untuk kek madu:

• Dua sudu besar madu.
• Empat biji telur.
• 180g gula.
• Soda di hujung pisau.
• Satu gelas besar tepung.

Bahan untuk kek popia:

• 125gpopia.
• Empat biji telur.
• 200 g epal yang dikupas.
• Lima sudu besar semolina.
• Setengah pek mentega.
• Sesudu besar serbuk penaik yang tidak lengkap.
• 150 g gula.

Kaedah memasak:

1. Untuk kek madu, pukul telur dengan gula hingga kembang.
2. Madu hendaklah dicampur dengan soda.
3. Campuran telur dan madu hendaklah digabungkan dan masukkan tepung ke dalamnya. Semuanya mesti digaul sebati dan dituangkan ke dalam acuan yang ditutup dengan kertas parchment.
4. Untuk kek biji popia, anda perlu memarut epal pada parutan halus, masukkan telur, dipukul hingga kembang buih dengan gula.
5. Popi perlu dikisar dalam pengisar kopi. Semolina dan serbuk penaik perlu ditambah kepadanya.
6. Campur semua bahan untuk kek popia dan tuangkan ke atas adunan madu.
7. Pyatsok atas boleh dihiasi dengan pastri kerak pendek. Untuk melakukan ini, kisar mentega, gula dan tepung.
8. Bakar semuanya tidak lebih daripada 30 minit pada suhu 180 darjah.

Tarian Ukraine disediakan oleh hampir semua penggemar pencuci mulut yang lazat. Ini adalah hidangan yang sangat menyelerakan sehingga semua orang bermimpi untuk memanjakan diri dengannya. Selamat berselera!