2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sudut Peter ini menakjubkan! Ia mempunyai segala-galanya: suasana yang cantik, menawan, tetapi pada masa yang sama memberi inspirasi, dalaman yang ringan dan santai, makanan yang lazat dan wain yang mulia… Meet The safe!
Makanan dan wain Itali
Pada masa ini, di kebanyakan negara di dunia, termasuk Rusia, masakan Itali telah menjadi sangat popular. Semua orang biasa dengan hidangan seperti pizza (semua jenis), calzone, pasta, frit, carpaccio, bruschetta, focaccia dan sebagainya. Dan juga, hampir setiap sommelier yang baik, dan hanya peminat minuman beralkohol yang baik, tahu bahawa wain Itali adalah salah satu wain yang paling mulia dan terbaik di dunia. Dan jika kedua-duanya digabungkan, maka ia ternyata baik, hanya sesuatu yang luar biasa. Gabungan ini - masakan Itali dan wain - agak mendakwa sebagai resipi yang berjaya untuk restoran yang baik, iaitu The Safe di St. Petersburg, yang muncul hanya tahun lepas di ibu negara Utara Rusia. Dan ia terletak di Ave. Moscow.
Beberapa perkataan tentang restoran itu sendiri…
Idea dan pelaksanaan projek yang sangat menarik dan berjaya ini adalah milik AnnaMoskvitina - terkenal di Rusia, termasuk di St. Petersburg dan Moscow, sommelier Kumpulan Itali.
Menurut rujukan sejarah yang terkenal mengenai premis institusi itu sendiri, sebuah bank pernah terletak di bangunan ini. Dan terdapat peti besi dengan wang dan dokumen di dalamnya. Dan apabila sebuah restoran menetap di sini, botol wain yang tidak kurang berharganya mula disimpan di dalam peti besi. Ngomong-ngomong, dari sinilah nama itu sendiri berasal - The Safe - yang bermaksud "selamat" dalam terjemahan.
Dan ia juga mempunyai kedai wain sendiri!
Menu restoran
Sudah tentu, masakan di pertubuhan ini bukan sahaja Itali, malah Eropah. Dan juga hadir dalam menu dan hidangan pengarang dari chef restoran - Alexei Kvasov! Dia menggabungkan produk terbaik dengan teknologi terbaik untuk penyediaannya dengan sempurna. Dan hasilnya melebihi semua jangkaan!
Contohnya, "Sup tomato dengan kacang salai dan quinoa", "Sup ikan hijau dengan salmon dan daun bawang" atau "Bruschetta dengan udang dan sos alpukat", "Roti bakar Borodino dengan salmon masin sedikit". Anda juga boleh merasai hidangan lazat dengan makanan laut ("Octopus dengan couscous dan saderi"), hidangan daging dan pelbagai jenis pasta Itali.
Daripada minuman beralkohol, restoran ini menawarkan pengunjung kira-kira empat ratus jenis wain. Dan mereka semua dari kawasan berbeza di Itali yang cerah. Wain juga ditawarkan oleh gelas. Terdapat kira-kira dua puluh jenis makanan ringan untuk minuman beralkohol ini pada menu (lihat kedudukan bahagian Tapas dan Raw).
Terdapat juga perkhidmatan sekolah wain,di mana semua orang akan diajar pelbagai ciri menarik dan kehalusan tentang pembuatan wain.
Dan antara pencuci mulut, sudah tentu, Cheesecake, Caramel Honey Cake dan Banana Millefeuille sangat popular.
Kemudahan
Restoran Selamat mempunyai dalaman yang agak moden, bergaya dan canggih. Semua dewan dihiasi dengan rasa dan dalam satu penyelesaian reka bentuk.
Dari segi warna, ton cerah diutamakan, termasuk kelabu, kuning air dan kopi ringan.
Di sini terdapat beberapa dewan besar dan setiap satu daripadanya mempunyai perabot sendiri. Satu mengandungi meja dan kerusi. Di bahagian lain, terdapat meja dan sofa besar dengan bantal di sepanjang tingkap besar, sehingga membentuk, seolah-olah, "bilik" terpencil.
Kaunter bar dan dinding utama dihiasi dengan panel tali dengan cara yang sangat asli. Ini memberikan tempat itu semangat istimewa. Dan di antara tingkat pertama dan kedua restoran, pemasangan yang luar biasa dibina daripada gelas wain yang kelihatan terapung, yang merupakan ciri khas penubuhan itu.
Restoran diterangi oleh banyak lampu dan candelier kristal, yang dipasang padanya sejumlah besar loket.
Berdasarkan perkara ini, menjadi jelas bahawa anda boleh datang ke restoran sebagai sebuah syarikat yang besar dan mesra, serta bersama keluarga anda, serta bersama orang tersayang anda, duduk di "bilik" terpencil. Atau mengadakan mesyuarat perniagaan yang sangat organik. Untuk setiap citarasa.
Untuk pelawat yang memutuskan untuk pergi ke tempat inisebuah institusi untuk seisi keluarga atau hanya dengan kanak-kanak, terdapat bilik kanak-kanak yang berasingan, dilengkapi dengan warna-warna terang dengan peranti berbeza untuk bayi.
Terdapat banyak permainan di sini, juga bagi mereka yang ingin, animator menjalankan pencarian. Anda boleh mengupah pengasuh jika perlu.
Falsafah restoran
Seperti setiap pertubuhan sedemikian, The Safe juga mempunyai falsafahnya sendiri.
Di sini semua orang diperkenalkan dengan seni minum dan mengajarnya. Seperti yang dinyatakan di atas, School of Wine dibuka di institusi ini. Di dalamnya, di bawah bimbingan ketat seorang sommelier profesional, anda boleh belajar memahami pelbagai jenis wain.
Koordinat restoran The Safe
Mencari tempat yang dihargai ini adalah mudah dan mudah. Ia terletak di: 208 Moskovsky Prospekt. Stesen metro terdekat dengannya ialah Park Pobedy atau Moskovskaya. Jaraknya hampir sama untuk pergi dari yang pertama dan dari yang kedua.
Masa dan hari kerjanya: Isnin, Selasa, Rabu, Khamis dan Ahad - dari 12.00 hingga 23.30; Jumaat dan Sabtu - dari 12.00 hingga 02.00 pada waktu malam. Terdapat juga makan tengah hari perniagaan - dari Isnin hingga Jumaat pada jam 11.00-16.00.
Bentuk pembayaran melalui cek: tunai dan bukan tunai.
Disyorkan:
Minum air dengan lemon pada waktu pagi: resipi minuman, perkadaran, kesan pada tubuh manusia dan saluran gastrousus, petunjuk dan kontraindikasi untuk mengambil
Telah lama diketahui bahawa air adalah sebahagian daripada badan kita, dan kekurangannya boleh menjejaskan kesejahteraan keseluruhan. Ia adalah air yang merangsang semua organ untuk berfungsi dengan lancar dan betul. Tetapi bagaimana dengan air lemon? Adakah baik untuk minum air dengan lemon pada waktu pagi? Jika ya, apakah cara yang betul untuk melakukannya? Ini hanyalah beberapa soalan, jawapannya boleh didapati dalam artikel
Apa yang boleh anda tambahkan pada telur hancur? Dengan apa dan bagaimana anda boleh memasak telur hancur yang lazat?
Telur ayam - mungkin yang paling popular, selepas roti dan daging, produk yang sudah pasti terdapat di setiap rumah. Dalam resipi sebilangan besar hidangan, bahan ini ada. Perkara pertama yang terlintas di fikiran ialah telur dadar, telur hancur dan telur goreng. Terdapat perbezaan yang ketara dalam penyediaan hidangan ini
Cermin dan sayu warna untuk kesan kotoran pada kek
Glai cermin dianggap sebagai seni dan standard kecantikan, bentuk dan kecantikannya yang ideal tidak akan membuatkan sesiapa pun tidak ambil peduli. Tetapi, seperti mana-mana karya seni lain, menghias pastri memerlukan banyak masa dan usaha
Pai dalam ketuhar pada kefir. Pai dengan kubis pada kefir di dalam ketuhar
Jika anda ingin menjamu orang yang anda sayangi dengan pastri yang lazat, tetapi anda mempunyai sedikit masa, maka perhatikan artikel ini. Di dalamnya, kami akan memberitahu anda cara memasak pai dalam ketuhar kefir, dan juga memperkenalkan anda kepada helah kecil yang menjadikan pencuci mulut seperti itu lapang dan ringan
Cara menghias kek dengan bunga semula jadi: idea menarik dengan foto, memilih warna dan petua untuk menghias kek
Mudah untuk menghias kek dengan bunga segar sendiri jika anda mengetahui beberapa rahsia tentang mengarang, memilih bunga dan menyediakan tunas. Bunga boleh menjadi hiasan asli untuk pencuci mulut setiap hari dan perayaan tanpa pelaburan masa dan wang yang besar
