Resipi keju goreng

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Keju goreng, resipi yang akan kami terangkan hari ini, adalah makanan ringan yang indah untuk bir. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas, dan juga digunakan sebagai salah satu bahan untuk salad.

Keju goreng: resipi dengan foto

Bahan yang diperlukan:

• keju suluguni pembungkusan (atau mana-mana keju keras lain);
• sedikit tepung untuk tulang (2-3 sudu besar);
• serbuk roti hancur;
• 2 biji telur ayam segar;
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Teknologi memasak

Potong keju menjadi kepingan setebal jari (kira-kira 1 cm). Pukul telur. Tuang tepung ke dalam satu mangkuk, serbuk roti ke dalam mangkuk lain. Panaskan kuali dengan minyak. Celupkan cheese stick dalam telur, lepas tu canai dalam tepung, celup lagi dalam telur, lepas tu dalam serbuk roti. Anda perlu menggulung dengan baik, keropok harus menutupi seluruh permukaan keju, jika tidak, ia akan bocor pada suhu tinggi. Masukkan cheese stick ke dalam minyak panas. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Hidangkan bersama sos.

Keju goreng Adyghe

Resepi keju goreng adalah pelbagai. Kami menawarkan satu lagi. Bahan-bahan untuk 6 hidangan:

• 0, 5 kg keju Adyghe;
• sepasang telur ayam segar;
• cawan ketiga (kira-kira 50 ml) krim;
• segelas (kira-kira 200 gram) tepung;
• 2 cawan (kira-kira 400 gram) serbuk roti;
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Teknologi memasak

Potong keju menjadi kiub (ketebalan 1-1.5 cm). Tuangkan tepung, serbuk roti dan telur dengan krim ke dalam tiga mangkuk berbeza (ia perlu dipukul sedikit). Tuangkan minyak ke dalam kuali dalam atau kuali. Panaskan badan dengan lebih kuat. Gulungkan blok keju yang disediakan dalam tepung, kemudian dalam campuran krim telur, dan akhirnya dalam serbuk roti. Letakkan dalam kuali dan goreng di kedua-dua belah. Anda harus mendapatkan stik keju merah.

Keju Bakar: Resepi Camembert

Adakah anda ingin mengejutkan keluarga dan rakan anda? Resipi seterusnya adalah untuk anda. Perlukan stok:

• sekeping keju camembert - kira-kira 100 gram;
• telur ayam;
• 30 ml krim berat;
• biji bijan;
• serbuk roti - kira-kira 30 gram;
• pistachio - 3 sudu besar;
• tepung - kira-kira 50 gram;
• jem (mana-mana, contohnya, blackcurrant atau strawberry);
• krim masam.

Teknologi

Bagaimana cara memasak keju goreng? Resipi untuk membuat camembert sedikit berbeza daripada yang sebelumnya, kerana hidangan ini dihidangkan sebagai pencuci mulut. Potong keju menjadi segi tiga. Canai tepung dan biarkan rehat sedikit. Pukul krim dengan telur (boleh ambil susu), kacau sedikit tepung. Letakkan bijan, pistachio cincang, dan serbuk roti dalam mangkuk (anda boleh menggunakan keropok masin). Celupkan keju ke dalam adunan, kemudian ke dalam serbuk roti. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng camembert sehingga perang keemasan. Hidangkan dalam mangkuk dengan krim masam dan jem. Cuba ia! Ini adalah hidangan yang menakjubkan.

Keju goreng. Resipi salad

Salad yang lazat dan luar biasa boleh disediakan dengan keju feta goreng. Bahan-bahan:

• tomato bersaiz sederhana dihiris cincin - 12 keping;
• satu kepala bawang besar yang dihiris nipis;
• daun arugula - kira-kira 15 gram;
• zaitun pitted hitam - 20 keping;
• keju feta - sekeping kira-kira 200 gram;
• telur ayam;
• beberapa sudu (3-4) tepung;
• beberapa sudu (2-3) minyak zaitun;

Untuk mengisi minyak:

• beberapa sudu besar (3-4) minyak zaitun;
• jus daripada setengah limau;
• oregano segar - beberapa sudu;
• gula, lada sulah, garam.

Teknologi memasak

1 langkah

Keju dipotong dadu. Pukul telur. Celupkan kiub ke dalam telur, kemudian ke dalam tepung. Goreng dalam minyak.

2 langkah

Sediakan salad dressing. Campurkan jus lemon, minyak, gula, garam, lada sulah, oregano (dicincang).

3 langkah

Masukkan tomato, arugula, buah zaitun, keju goreng dalam pinggan hidangan. Isi pengisian. Hidangkan segera. Selamat berselera!