Salad dengan kacang hijau: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sejak zaman purba, makanan ringkas telah dihargai di Rusia, yang tidak memerlukan masa yang berlebihan untuk memasak. Itulah sebabnya masakan negara kita mempunyai beratus-ratus resipi asli dan lazat, terkenal kerana fakta bahawa setiap suri rumah atau pemilik boleh melakukannya. Dalam kebanyakannya, tidak perlu memerhatikan perkadaran, anda boleh menambah ramuan "mengikut mata", hanya memfokus pada pilihan anda sendiri.

Sebagai contoh, dalam artikel ini kami meneroka salad yang paling menarik dengan kacang hijau. Lagipun, jika anda fikirkan, ramuan inilah yang mengiringi semua acara perayaan kami yang penting. Selain itu, ia sesuai dengan pelbagai komponen dan anda boleh mengisinya dengan apa sahaja.

Olivier Luar Biasa

Sudah tentu, perkara pertama yang terlintas di fikiran apabila frasa "kacang hijau" muncul ialah salad Olivier yang abadi dan abadi. Walau bagaimanapun, hanya kanak-kanak kecil yang tidak tahu resipi untuk versi klasik. Oleh itu, kami tidak akan membincangkannya dalam artikel ini. Tetapi kami menawarkan pembaca resipi lain yang lebih asli. ATTerdiri daripada produk berikut:

• tiga kentang bersaiz sederhana;
• seratus gram udang kupas;
• empat sudu besar kacang hijau;
• acar timun;
• lobak merah berair;
• avokado;
• sekumpulan kecil herba segar kegemaran anda;
• dua sudu besar minyak zaitun dan tiga kicap;
• secubit garam;
• beberapa tangkai dill;
• lima biji lada hitam.

Jika mahu, anda boleh memasak salad ini dengan kacang hijau dalam tin, atau anda boleh merebus produk beku. Semuanya bergantung semata-mata pada kehendak tuan rumah. Jika tidak, teknologi memasak adalah seperti berikut:

1. Bilas kentang dan lobak merah di bawah air yang mengalir.
2. Masak kedua-dua komponen selama tiga puluh minit.
3. Kemudian, celupkan sayur dalam air sejuk, kupas dan potong menjadi kiub kecil.
4. Rebus udang dalam air masin sedikit bersama dill dan lada sulah.
5. Kupas dan hantar selepas bahan-bahan sebelumnya.
6. Potong timun menjadi kiub, cincang halus sayur-sayuran.
7. Komponen ini juga dihantar kepada yang lain.
8. Avocado dikupas, dibilas dan dipotong menjadi dua bahagian.
9. Keluarkan tulang dengan berhati-hati, dan masukkan pulpa ke dalam pengisar.
10. Tuangkan minyak, kicap dan pukul kesemuanya secara intensif, bertukar menjadi kuah yang harum.
11. Tambahkan ke dalam hidangan dan gaul hingga sebati.

Kami menghantar salad siap dengan kacang hijau selama setengah jam di dalam peti sejuk supaya ia meresap dan menjadilagi sedap.

salad cepat dengan sprat

Fakta bahawa penyediaan hidangan ini tidak akan mengambil banyak masa, ia menjadi jelas dari namanya. Walau bagaimanapun, kemudiannya perkara ini boleh disahkan sepenuhnya. Dan jika anda berani mencuba resipi ini, akan menjadi jelas bahawa anda boleh menggembirakan diri anda dengan hidangan yang lazat dengan usaha yang minimum.

Jadi, untuk melaksanakan arahan di bawah, anda memerlukan produk seperti:

• kacang hijau dalam tin;
• empat timun jeruk kecil;
• tin sprats;
• beberapa tangkai daun ketumbar atau dill;
• secubit setiap satu garam, rosemary dan lada hitam yang dikisar.

Cara memasak:

1. Membuka makanan dalam tin.
2. Toskan semua cecair dari balang kacang.
3. Tuangkan sayur ke dalam mangkuk salad yang cantik.
4. Uli sprat dengan minyak ikan dengan garpu.
5. Hantar selepas bahan sebelumnya.
6. Potong timun menjadi bulatan dan tuangkan juga ke dalam salad.
7. Tambahkan garam, lada sulah, rosemary.
8. Gaulkan semuanya dengan baik, cuba untuk tidak menjadikan hidangan menjadi puri.

Taburkan salad siap dengan kacang hijau dalam tin dengan herba yang dicincang halus dan hidangkan sejuk sedikit.

Salad "Wonderful Wonder"

Satu lagi resipi asli pasti akan menggembirakan pembaca kami. Lagipun, ia mempelbagaikan meja setiap hari dan menghiasi perayaan. Tetapi untuk penyediaannya ia akan mengambil sedikit masa, dan juga agakbahan-bahan yang ada seperti:

• tiga jeruk;
• 0.5 kg isi ayam;
• sebiji bawang salad ungu;
• satu tin buah zaitun dalam tin dan kacang hijau setiap satu;
• satu sudu besar setiap satu mustard Dijon, minyak zaitun dan mayonis;
• secubit garam dan paprika kisar;
• tiga sudu besar minyak bunga matahari.

Cara membuat salad kacang hijau yang lazat:

1. Bilas isi ayam hingga bersih di bawah air mengalir, buang urat dan potong 3 x 3 cm kiub.
2. Bilas sekali lagi, masukkan ke dalam periuk, gosok setiap bahagian dengan campuran garam dan paprika, hantar selama lima belas minit di dalam peti sejuk untuk diperap.
3. Buka balang buah zaitun, toskan cecair dan potong buah zaitun kepada separuh.
4. Potong timun menjadi kiub, cincang halus bawang.
5. Kemudian keluarkan isi ayam dan gorengkannya sehingga perang keemasan dalam kuali yang dipanaskan dengan baik dengan minyak bunga matahari.
6. Sejukkan dan tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam.
7. Tambah komponen lain.
8. Kemudian mulakan menyediakan pembalut. Campurkan minyak zaitun, mustard Dijon, mayonis dan satu sudu besar minyak di mana kami menggoreng kepingan fillet ayam.
9. Tuangkan sos ke dalam salad asal timun, kacang hijau dan bahan-bahan lain.
10. Gaul rata.
11. Dan hantar hidangan ke peti sejuk selama sepuluh minit.

Salad Delight Rangup

Jika anda ingin memasak sesuatu yang ringkas tetapi dengan rasa yang sedap, anda harus menggunakan resipi berikut, yang memerlukan produk seperti:

• dua ratus gram sosej salai kegemaran anda;
• 0.5 kg kubis putih;
• dua tangkai saderi berair;
• kacang hijau dalam tin;
• sekumpulan kecil ketumbar segar;
• secubit setiap satu garam, lada hitam yang dikisar dan marjoram;
• satu sudu teh setiap biji bijan dan rami;
• dua sudu besar minyak biji rami.

Untuk mencuba salad lazat dengan kubis dan kacang hijau, anda mesti mengikuti langkah berikut:

1. Bilas kubis di bawah air mengalir, potong menjadi jalur kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk salad yang disediakan.
2. Potong sosej menjadi kepingan dan kemudian kiub, hantar seterusnya.
3. Potong sayur-sayuran dan batang saderi sehingga halus, satukan dengan bahan-bahan lain.
4. Buka balang kacang, toskan cecair dan tuangkan produk hijau ke dalam salad.
5. Tambahkan biji rami dan bijan, garam, lada sulah dan marjoram ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan yang ditunjukkan.
6. Gaul rata dan tuangkan sebahagian minyak.
7. Campur semua sekali lagi dan hidangkan hidangan di atas meja.

Salad Puff

Bagaimana cara memasak salad dengan kacang hijau supaya tidak malu meletakkannya di atas meja perayaan? Setiap tuan rumah kadang-kadang bertanya soalan ini. Apabila yang kekal bosanOlivier dan anda ingin menarik perhatian tetamu anda, kami mengesyorkan agar anda mengikuti resipi di bawah. Ini memerlukan bahan-bahan berikut:

• tiga ratus gram isi ayam;
• lobak merah hidung tumpul berair;
• kacang hijau dalam tin;
• kepala bawang;
• acar timun;
• dua telur ayam;
• seratus gram prun;
• enam sudu besar mayonis atau yogurt tanpa gula;
• secubit setiap satu garam, lada merah kisar, herba de Provence dan paprika.

Salad luar biasa dengan kacang hijau, telur dan timun ini mempunyai rasa dan aroma yang menakjubkan. Jadi ia berbaloi untuk mengambil risiko. Ini mesti dilakukan dengan cara ini:

1. Fillet ayam menyingkirkan lemak dan urat, bilas hingga bersih di bawah air mengalir dan masukkan ke dalam kuali.
2. Isi dengan air dan letakkan di atas dapur.
3. Masak selama seperempat jam. Kami mula mengira dari saat mendidih.
4. Lobak merah dan telur saya, masukkan ke dalam periuk, tuangkan air dan masak selama tidak lebih sepuluh minit.
5. Kemudian kami menyejukkan komponen yang ditunjukkan dalam air sejuk.
6. Potong fillet menjadi kiub dan bahagikan kepada dua bahagian.
7. Kami mengambil mangkuk salad lutsinar dan meletakkan bahagian pertama di bahagian bawah.
8. Lada, taburkan dengan paprika dan herba Provence.
9. Potong timun menjadi kiub dan letakkan di atas ayam.
10. Diikuti dengan bawang besar yang dicincang halus. Ia mesti disapu dengan yogurt atau mayonis.
11. Langkah seterusnya dalam pelaksanaan resipi salad dengan kacang hijau dalam tin ialah penyediaantelur dan lobak merah.
12. Komponen pertama dikupas, dan yang kedua - dari kulit. Kemudian kami menggosok kedua-dua bahan pada parutan kasar.
13. Pertama, telur dihantar ke salad, ia hendaklah digaram dan digris dengan baik.
14. Kemudian datang lobak merah. Sapu sahaja dengan mayonis atau yogurt.
15. Lapisan salad kami yang seterusnya terdiri daripada kacang polong. Oleh itu, kami membuka balang, toskan cecair dan tuangkan baki ke atas lobak merah.
16. Akhir sekali, baringkan baki ayam dan sikat dengan murah hati.
17. Hiasi hidangan asli dengan prun cincang.

Selepas itu, kami keluarkan mangkuk salad dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Manipulasi sedemikian perlu supaya salad telur, kacang hijau dan isi ayam direndam dengan baik dan menjadi lebih enak.

Salad Abyss

Jika pembaca tidak mahu embel-embel, kami mengesyorkan menggunakan resipi berikut. Ia hanya memerlukan beberapa bahan untuk membuatnya. Tetapi rasa hidangan yang telah siap pasti menggembirakan semua ahli keluarga.

Apa yang anda perlukan:

• tiga ratus gram kubis Beijing;
• satu tin setiap satu kacang hijau dan rumpai laut;
• tiga sudu besar minyak bunga matahari.

Teknologi memasak:

1. Kami membasuh kubis Beijing, potong dua dan potong menjadi jalur.
2. Buka balang kacang dan rumpai laut, toskan cecair.
3. Satukan bahan-bahan ini dalam mangkuk yang dalam.
4. Isi minyak, gaul semuanya sebati.

salad sotong

Banyak hidangan lazat sangat mudah disediakan. Sebagai contoh, salad ringkas berikut dengan kacang hijau dan sotong akan mengambil masa hanya beberapa minit, tetapi hasilnya akan sangat menyenangkan. Jadi, untuk pelaksanaan hidangan, anda perlu menyediakan produk seperti:

• tiga isi sotong beku;
• empat telur ayam besar;
• tiga ulas bawang putih;
• kacang hijau dalam tin;
• dua sudu besar mayonis;
• 5 biji kacang allspice;
• dua daun salam;
• setengah sudu teh garam.

Cara memasak:

1. Pertama sekali, anda perlu merebus isi sotong. Untuk melakukan ini, letakkan lada, daun bay, garam dalam periuk, tuangkan air. Letakkan api dan biarkan mendidih. Kemudian kami mencelupkan isi sotong pertama ke dalam air mendidih, mengira secara mental hingga sepuluh dan menangkapnya dengan sudu berlubang. Kami melakukan prosedur yang sama dengan fillet yang tinggal.
2. Selepas itu, sejukkan komponen ini, potong menjadi jalur dan tuangkan ke dalam mangkuk salad yang cantik.
3. Tambahkan mentega dan kacang hijau.
4. Rebus telur, bilas dengan air sejuk, kupas, potong dua, keluarkan kuning dan ketepikan buat masa ini.
5. Potong protein menjadi jalur dan hantar selepas sotong.
6. Parut bawang putih dan kuning telur pada parutan halus.
7. Tuangkan bahan pertama kepada bahan lain.
8. Gaulkan semuanya sebati.
9. Dan kemudian taburkan permukaan salad dengan kacang hijaukuning parut.
10. Jika mahu, hias dengan herba dan hidangkan.

Salad Kembara Dongeng

Untuk melengkapkan resipi salad kacang hijau (lihat gambar di bawah), anda perlu menyediakan produk berikut:

• gelas beras;
• kepala bawang;
• 8 biji tomato ceri;
• seratus gram setiap satu kacang hijau dan kacang hijau;
• 50 gram keju feta;
• dua sudu besar minyak zaitun;
• secubit garam.

Teknologi hidangan yang disyorkan adalah sangat mudah. Dan kemudian anda boleh memastikan perkara ini:

1. Kupas dan cincang bawang besar.
2. Basuh kacang dan kacang polong di bawah air yang mengalir.
3. Panaskan kuali dan tuangkan minyak ke atasnya.
4. Masukkan bawang dan kacang, goreng selama tujuh minit, sejukkan dan tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam.
5. Rebus beras, bilas dengan air masak dan hantar seterusnya.
6. Potong tomato separuh, potong keju menjadi kiub, satukan dengan bahan-bahan lain.
7. Garam salad dan gaul rata.
8. Hidangkan sejuk.

Salad Vegetarian

Satu lagi salad asli dan sangat sihat dengan kacang hijau (foto dengan penerangan langkah demi langkah proses memasak dicadangkan di bawah) mempunyai komponen berikut dalam komposisinya:

• kacang hijau dalam tin;
• bawang salad merah;
• sepuluh lobak;
• sekumpulan taugeh;
• dua sudu teh cuka sari apel;
• setengah sudu teh gula pasir;
• secubit lada hitam dan garam;
• dua sudu besar minyak zaitun.

Cara memasak:

1. Bawang dikupas dan dicincang halus.
2. Pucuk kacang koyak dengan tangan.
3. Potong lobak menjadi bulatan.
4. Dan satukan semua bahan dalam mangkuk salad.
5. Tambah kacang hijau.
6. Taburkan salad dengan cuka dan minyak, taburkan garam, lada sulah dan gula.
7. Gaulkan semuanya dengan sebati.

Salat Kesihatan Maksimum

Untuk membuat satu lagi salad yang sangat lazat dan asli, anda memerlukan produk yang agak luar biasa, seperti:

• tin kacang hijau;
• 50 gram kacang hijau;
• beberapa lobak merah muda;
• satu sudu teh setiap satu madu, jus lemon, minyak biji labu.

Cara memasak:

1. Lobak merah dibasuh dengan sangat bersih, kerana kami tidak akan mengupasnya.
2. Buka balang kacang, toskan cecair dan tuangkan produk hijau ke atas pinggan.
3. Rebus kacang dan taburkannya di atas kacang.
4. Seterusnya letakkan lobak merah.
5. Kacau madu, jus, minyak dan salad dress.

Oleh itu, anda boleh menghasilkan sendiri hidangan yang menarik. Anda hanya perlu kreatif!