Udang rebus berkalori dan faedahnya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Mungkin, ia adalah udang yang dianggap sebagai krustasea paling meluas yang hidup di hampir semua laut. Nah, beberapa spesies mereka ditemui walaupun di perairan tawar. Ramai orang mengamalkan cara memasak udang mereka sendiri, tetapi apa pun, krustasea ini telah menjadi makanan istimewa kegemaran ramai orang di seluruh dunia. Mereka mempunyai rasa enak yang luar biasa dan kualiti yang unik.

Udang rebus berkalori sangat rendah. Di samping itu, mereka dimakan bukan sahaja sebagai hidangan bebas, tetapi juga digunakan sebagai sebahagian daripada salad, pelbagai resipi dan tambahan. Walau bagaimanapun, anda harus sentiasa mempertimbangkan cara ia diproses dan disediakan.

Mestilah dikatakan bahawa secara amnya nilai pemakanan krustasea ini hanya lebih sedikit daripada 70 kcal. Kandungan kalori udang rebus sedikit lebih tinggi - sudah 95 kcal. Nah, kemudian ia terus meningkat. Jika produk ini digoreng, maka angka itu akan menjadi 120 kcal, dan jika bawang putih ditambah, maka 137 kcal. Salad dengan udang adalah rendah kalori, walaupun ia mengatasi produk rebus sederhana (161 kcal).

Udang rebus berkalorimenarik ramai pencinta gaya hidup sihat dan diet rendah kalori. Walau bagaimanapun, ini bukan satu-satunya perkara. Makanan laut ini mengandungi unsur surih unik yang penting untuk manusia (iodin, zink, kalsium, kalium). Jika anda menggabungkan pengambilannya dengan vitamin E (contohnya, dengan minyak zaitun), maka campuran sedemikian akan menghalang penuaan sel, memperbaharui kulit dan mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan. Di samping itu, makan udang membantu mengekalkan dan mengawal tahap hormon, kesejahteraan, dan juga imuniti. Jadi, sebagai contoh, adalah dipercayai bahawa hidangan makanan laut ini berguna untuk selsema dan tindak balas alahan (kecuali, sudah tentu, alahan kepada udang).

Kandungan rendah kalori udang rebus yang menjadikan produk ini sebagai produk pemakanan, berguna untuk mengekalkan berat badan normal dan menghilangkan berat badan. Dengan itu, badan dikemas kini, diremajakan dan usia lebih perlahan. Udang berguna pada sebarang umur dan dalam apa jua keadaan (malah doktor mengesyorkannya untuk asma, bronkitis, radang paru-paru).

Perlu diingatkan bahawa air di mana mereka hidup adalah sangat penting untuk komposisi udang. Jika ia kotor, dengan garam logam berat, maka penggunaan produk hanya akan menyebabkan akibat negatif. Itulah sebabnya banyak syarikat memberi perhatian khusus kepada keadaan di mana krustasea ini hidup dan membiak. Dan anda juga perlu tahu cara memilih udang yang betul, kerana kebaikan atau kemudaratan makanan bergantung pada pilihan yang betul. Pertama sekali, produk mesti segar. Udang segar tidak berbau, elastik, dengan cangkerang lut sinar danpewarnaan seragam, dan antenanya adalah utuh, tidak putus. Jika anda ingin membeli udang sejuk beku, maka anda harus memberi perhatian kepada saiz, penampilan (contohnya, tidak sepatutnya ada bintik hitam).

Kandungan kalori udang, direbus atau lain-lain, bergantung pada kaedah memasak dan bahan tambahan pada hidangan. Anda hanya boleh merebus produk, menambahnya ke salad, sup atau sushi, gorengkannya. Satu-satunya perkara yang patut dipertimbangkan ialah untuk mengekalkan kualiti produk yang berguna, perlu mematuhi peraturan penyediaan, dan dengan tegas. Jadi, apabila memasak udang, anda perlu menurunkannya hanya ke dalam air mendidih dan masak selama beberapa minit sahaja. Dan lebih baik menggorengnya dalam kuali dengan bahagian bawah tebal dan dalam jumlah minyak yang banyak. Keseluruhan proses mengambil masa maksimum lima minit.