Smoothie dengan susu: resipi dengan foto
Smoothie dengan susu: resipi dengan foto
Anonim

Smoothie ialah minuman pekat yang biasanya disediakan daripada sayur-sayuran atau buah-buahan dengan tambahan susu, aiskrim atau ais hancur. Ia biasanya dibuat dalam pengisar. Tona smoothie, memberi tenaga dan dalam mood yang baik. Ia berguna untuk meminumnya pada waktu pagi, serta selepas kerja keras atau latihan yang sengit. Dalam artikel kami, resipi smoothie dengan susu untuk pengisar dipilih. Tetapi sebelum meneruskan terus ke penyediaan, mari kita fikirkan apa yang unik tentang minuman yang menyegarkan ini.

Smoothie: faedah dan kemudaratan kepada tubuh

Sejak tahun 1970-an, minuman pekat ini, diperbuat daripada buah-buahan segar atau beku, beri atau sayur-sayuran, telah menjadi asas kepada tabiat pemakanan sihat dan gaya hidup sihat secara amnya.

Smoothie ialah alternatif terbaik kepada jus. Apabila menyediakannya, bahan-bahan dihancurkan sepenuhnya, betul-betul dengan pulpa, yang meningkatkan nilai pemakanan minuman siap. Selain itu ditambah kepada smoothiessusu, sirap atau air. Bahan-bahan yang sama membantu menjadikan konsistensi minuman kurang pekat. Walaupun hari ini terdapat resipi smoothie tanpa susu.

Kebaikan minuman sihat untuk seseorang adalah seperti berikut:

  1. Satu hidangan shake sihat ini memenuhi keperluan harian tubuh untuk vitamin dan mineral.
  2. Smoothie ialah alternatif yang bagus kepada gula-gula. Bagi penggemar gula-gula, cuma tambahkan sesudu madu atau sirap maple ke dalam minuman pekat sebelum diminum untuk memenuhi keperluan badan terhadap karbohidrat cepat.
  3. Smoothie menggalakkan penurunan berat badan. Ini membolehkan anda memasukkannya ke dalam pelbagai diet penurunan berat badan.
  4. Smoothie menormalkan fungsi sistem pencernaan berkat serat dalam komposisi bahan semula jadi.
  5. Smoothie yang sihat menambah tenaga selepas bersenam dan menggalakkan penambahan otot.
  6. Menguatkan sistem imun semasa pertumbuhan selsema. Smoothie boleh disediakan bukan sahaja pada musim panas, tetapi juga pada musim sejuk dari buah-buahan beku. Dari segi nilai pemakanan, minuman seperti itu sama sekali tidak kalah dengan koktel tonik yang diperbuat daripada buah beri segar.
  7. Smoothie meningkatkan fungsi otak dan ingatan.

Kebaikan minuman sebegini untuk tubuh tidak boleh dipandang terlalu tinggi. Walau bagaimanapun, doktor tidak mengesyorkan menggunakannya sebagai alternatif lengkap kepada makanan pepejal. Jangan gunakan smoothie jika seseorang alah kepada mana-mana komponennya.

Smoothie dengan pisang dan susu

Smoothie dengan pisang dan susu
Smoothie dengan pisang dan susu

Minuman ini boleh dipanggilsejagat. Ia boleh menjadi tambahan yang berguna untuk sarapan pagi, berkhidmat sebagai snek ringan atau menggantikan snek tengah hari sepenuhnya. Smoothie susu pisang disediakan dalam pengisar hanya dalam beberapa minit: cuma masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan pukul pada kelajuan tinggi sehingga sebati.

Untuk menyediakan koktel, anda memerlukan bahan-bahan berikut (untuk 3 hidangan):

  • susu - 600 ml;
  • pisang - 3 keping;
  • madu - 3 sudu kecil (pilihan).

Proses langkah demi langkah adalah seperti berikut:

  1. Kupas pisang dan potong menjadi kepingan.
  2. Dalam bekas yang dalam dengan isipadu sekurang-kurangnya 1 liter, letakkan hirisan pisang dan tuangkannya dengan susu (sejuk atau pada suhu bilik).
  3. Pukul bahan dengan pengisar rendaman sehingga pisang hancur sepenuhnya dan timbul buih pada permukaan minuman.
  4. Jika mahu, anda boleh menambah sedikit madu ke dalam smoothie, kemudian goncang koktel sekali lagi.
  5. Tuangkan minuman ke dalam gelas.

Smoothie Pisang Susu Almond

Smoothie pisang dengan susu badam
Smoothie pisang dengan susu badam

Minuman seterusnya rasanya dan kelihatan seperti milkshake pekat. Tetapi ia jauh lebih sihat daripada smoothie pisang tradisional. Ia mengandungi susu badam, serta biji rami, kayu manis, dan vanila. Pisang digunakan dalam keadaan beku, yang menjadikan koktel serupa dengan rasa aiskrim dan lebih pekat dalam konsistensi.

Resepi smoothie dengan susu (badam, soya) terdiri daripada langkah berikut:

  1. Pisang (2 pcs.) Potong menjadi kepingan dan beku,menghantarnya ke peti sejuk selama 3-4 jam.
  2. Dalam mangkuk pengisar pegun masukkan pisang beku, 1 sudu besar. l. biji rami, ½ sudu teh. kayu manis dan tambah 1 sudu kecil. ekstrak vanila. Tuangkan secawan susu badam atau soya di sana.
  3. Denyutkan semua bahan selama 30 saat hingga 1 minit sehingga adunan sebati dan pekat.

Smoothie dengan santan dan strawberi

Smoothie dengan susu
Smoothie dengan susu

Daripada strawberi segar, anda boleh membuat sejumlah besar pencuci mulut musim panas, pastri dan minuman. Salah satunya ialah santan pekat shake.

Smoothie mengikut resipi ini sangat mudah disediakan:

  1. Strawberi (300 g)isih, basuh dan keringkan. Hantar buah beri kepada pengisar.
  2. Goncang tin santan sehingga licin. Tambah 3-4 sudu besar minuman ini ke dalam strawberi.
  3. Masukkan ke dalam pengisar 1-2 sudu kecil. madu dan 5-6 helai daun pudina segar.
  4. Pukul kandungan pengisar selama 1-2 minit. Tuangkan minuman ke dalam gelas. Jika mahu, tambahkan ais kiub padanya dan hiaskan dengan badam cincang.

Untuk menjadikan koktel lebih pekat, anda boleh menambah pisang pada strawberi dalam proses sebat.

Smoothie Santan Bayam

Smoothie dengan santan dan bayam
Smoothie dengan santan dan bayam

Seperti yang anda ketahui, vegetarian tidak mengambil produk tenusu yang berasal dari haiwan. Mereka, seperti orang yang mematuhi prinsip diet yang sihat, menggantikan susu biasa dalam resipi dengan susu sayuran, contohnya, badam, kelapa. Yang terakhir ini juga sangat berguna, kerana ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi kelenjar tiroid dan menggalakkan penurunan berat badan.

Smoothies bayam susu untuk vegetarian harus disediakan seperti ini:

  1. Bilas segenggam bayam di bawah air mengalir, keringkan, pindahkan ke pengisar.
  2. Tambahkan 100 g setiap pisang dan sebiji epal hijau, yang telah dikupas sebelum ini.
  3. Tuang 120-170 g santan (sebahagian daripadanya boleh diganti dengan air).
  4. Cincang semua bahan dalam pengisar. Minum minuman sejurus selepas penyediaan.

Smoothie Bijirin Susu

Susu dan smoothie bijirin
Susu dan smoothie bijirin

Pakar diet dan pakar gastroenterologi tidak mengesyorkan melangkau sarapan pagi dalam apa jua keadaan. Walaupun anda tidak mempunyai masa untuk memasak oatmeal penuh, anda perlu menggantikannya dengan smoothie. Terutamanya kerana memasak adalah mudah:

  1. Ke dalam mangkuk pengisar masukkan pisang yang telah dikupas, 1 sudu besar. l. oat, 1 sudu besar. l. sayang.
  2. Tuangkan bahan dengan 250 ml susu.
  3. Goncang koktel sehingga rata.
  4. Sebagai ganti pisang, anda boleh menggunakan mana-mana buah beri atau buah lain. Oleh itu, sarapan harian bukan sahaja sihat dan berkhasiat, tetapi juga pelbagai.

Smoothie dengan beri beku dan susu

Smoothie dengan beri beku dan susu
Smoothie dengan beri beku dan susu

Koktel tenaga sebenar yang lazat, sihat, menyegarkan dan bertenaga boleh disediakan walaupun pada musim sejuk, menggunakan beri beku pada musim panas. Mereka tidak perlu dicairkan terlebih dahulu, tetapi sebagaiasas cecair, anda boleh menggunakan bukan sahaja susu, tetapi juga yogurt, air atau jus. Ia akan menjadi tidak kurang enak.

Malah kanak-kanak boleh membuat smoothie dengan susu:

  1. Keluarkan buah beri dari peti sejuk, ukur 100 g pada skala dan hantarkannya ke segelas pengisar pegun. Anda boleh menggunakan raspberi, kismis hitam dan merah, beri biru, dsb.
  2. Tambahkan 2 sudu besar gula tepung atau madu.
  3. Hancurkan beri beku menjadi puri.
  4. Tuangkan susu (170 ml) dan teruskan pukul sehingga anda mendapat koktel yang pekat dan sangat wangi. Tuangkan ke dalam gelas tinggi dan hiaskan dengan beri beku keseluruhan, jika mahu.

Smoothie dengan oren dan susu

Smoothie dengan susu dan oren
Smoothie dengan susu dan oren

Komposisi minuman sedemikian, selain oren, boleh termasuk buah-buahan lain dan juga sayur-sayuran. Smoothie disediakan dengan tambahan epal, pisang, kiwi dan juga bit. Ternyata koktel yang sangat lazat dan cerah.

Apabila menyediakan smoothie tradisional dengan susu dan oren, anda mesti mengikut urutan tindakan ini:

  1. Hiris empat oren masak. Jika boleh, keluarkan urat, lapisan nipis dan tulang. Hasilnya mestilah daging oren terang tulen.
  2. Masukkan oren yang telah dikupas ke dalam pengisar.
  3. Tambahkan 200 ml susu. Jika mahu, tuangkan sedikit sirap oren (secukup rasa) atau madu cair.
  4. Goncang smoothie selama 60 saat, tuangkan ke dalam gelas tinggi dan hiaskan dengan baji oren.

Begitu juga, anda boleh memasak lain yang bergunakoktel. Ia cukup untuk menggantikan beberapa oren dengan buah-buahan, beri, daun salad atau sayur-sayuran lain.

Disyorkan: